Fast-food zinciri KFC, yaklaşık bir yıl içerisinde ABD’de en az 312 restoranını kapattı. Local Falcon’un analizine göre bu rakam, markanın ülkedeki restoran ağının yaklaşık yüzde 7,6’sına karşılık geliyor. KFC, ABD’de küçülürken uluslararası pazarlardaki büyümesini sürdürüyor.

Fast-food sektörünün önde gelen markalarından KFC, ABD pazarındaki restoran sayısını azaltıyor. Local Falcon’un KFC’nin mağaza bulucu verileri ve Google Haritalar üzerinden yaptığı analize göre marka, 15 Temmuz 2025 ile 6 Temmuz 2026 arasında ABD’de en az 312 restoranını kapattı. Yaklaşık bir senelik dönemi kapsayan analize göre KFC’nin ABD’deki restoranlarının en az yüzde 7,64’ü kapandı.

KFC Net restoran sayısı 187 azaldı

KFC’nin resmi mağaza bulucu verileri de ABD’deki küçülmeyi destekliyor. Şirketin ülkedeki restoran sayısı 14 Temmuz 2025’te 4 bin 89 iken, 14 Temmuz 2026’da 3 bin 784’e geriledi.

Ancak farklı kaynaklardaki kapanış rakamları aynı yönteme dayanmıyor. Yum! Brands’ın resmi verilerine göre KFC, Ocak 2025-Mart 2026 arasında ABD’de 207 restoranını kapattı. Aynı dönemde yeni açılan restoranlar da hesaba katıldığında net restoran sayısı 187 azaldı.

Ancak ABD’deki küçülme, KFC’nin küresel büyüme stratejisinden vazgeçtiği anlamına gelmiyor. Markanın çatı şirketi Yum! Brands’ın verilerine göre KFC, 2025 yılında ABD dışındaki pazarlarda 2 bin 971 yeni restoran açtı. 2026’nın ilk çeyreğinde ise küresel ağına 643 yeni restoran eklendi.

KFC de haziran ayında yaptığı açıklamada yeni restoran konseptleri, yenilenen marka kimliği ve menü değişiklikleriyle küresel ölçekte yeni bir döneme girdiğini duyurdu. Marka, 150’den fazla ülkede 34 bini aşkın restoranıyla faaliyet gösteriyor.

Böylece KFC, ABD’deki restoran ağını küçültürken uluslararası pazarlarda büyümeye devam ediyor. Markanın önümüzdeki dönemde odağını yeni restoran konseptleri ve uluslararası büyüme üzerinden şekillendirmesi bekleniyor.

Daha fazla okumak için KFC ABD’de 300’den Fazla Mağaza Kapattı: Büyüme Haritası Değişiyor ziyaret edebilirsiniz.

Aralık ayı ile birlikte yılın son açılışları gerçekleşiyor artık. Yeni yıl planları ise pek çok perakendeci tarafında çoktan tamamlandı. Zor geçen bir 2025 yılının ardından, 2026 yılında beklentiler bu yıla göre toparlanmanın biraz daha artacağı yönünde. Umalım ki perakende sektörü adına öyle bir konjonktürde ilerleyelim.

Her hafta sektörden gelen bildirimlerle derlediğimiz Haftanın Mağaza Açılışları serimizin, yeni derlemesi ile sizlerleyiz.

İşte bu haftanın gerçekleşen mağaza açılışları

SuperStep – Venezia Mega AVM

SuperStep, Venezia Mega AVM mağazasının açılışını gerçekleştirdi.

Chakra – Ankara Cepa AVM

Chakra, Ankara Cepa AVM mağazasının açılışını gerçekleştirdi.

Skechers – Elysium AVM

Skechers, Elysium AVM mağazasının açılışını gerçekleştirdi. Mağaza, markanın 85. mağazasını oluşturuyor.

Konyalı Saat – TerraCity AVM

Konyalı Saat, TerraCity AVM mağazasının açılışını gerçekleştirdi.

Yargıcı – Metropol İstanbul AVM

Yargıcı, Metropol İstanbul AVM mağazasının açılışını gerçekleştirdi.

Armine Trend – Plato AVM

Armine Trend, Plato AVM mağazasının açılışını gerçekleştirdi. Mağaza, markanın yeni konsept mağazası olarak açıldı.

Brandeyes Optik – Tersane İstanbul

Brandeyes Optik, Tersane İstanbul mağazasının açılışını gerçekleştirdi. Mağaza, lüks optik konseptiyle hizmet veriyor.

KFC – Canpark AVM

KFC, Canpark AVM mağazasının açılışını gerçekleştirdi. Mağaza, markanın yeni dönem sonrası açtığı 8. mağazası oldu.

Daha fazla okumak için Maptriks Katkılarıyla Haftanın Mağaza Açılışları [1 – 5 Aralık] ziyaret edebilirsiniz.

Küresel fast-food markası KFC, 2025 yılında Türkiye pazarından çekilmesinin ardından kısa süre içinde yeni ortaklıklarla geri dönme kararı aldı. Markanın yeniden yapılanma süreci ve yeni franchise ortaklıkları, hem tüketiciler hem de sektör oyuncuları tarafından yakından izleniyor. 2025 başında KFC ve kardeş markası Pizza Hut’ın Türkiye’deki operasyonlarının durdurulmasının ardından yaklaşık dört aylık bir kesinti ve 537 mağazalık kapanma haberi sektörde büyük yankı uyandırmıştı; bu süreç, ülke genelinde tedarik zinciri, franchise yapıları ve istihdam üzerinde doğrudan etki yaratmıştı. Çalışan ödemeleri gibi konular önemli gündemler ve mağduriyetleri de beraberinde getirmişti.

KFC’nin Türkiye’ye geri dönüş hamlesi, küresel ana şirket Yum! Brands’in yerel ortaklarla yeni bir yapılanmaya gitmesiyle somutlaştı. Şirket, HD Holding başta olmak üzere yerel yatırımcılarla görüşmeler sonucunda yeni bir franchise anlaşması yaparak Türkiye’de operasyonları yeniden başlatma kararı aldı. Bu strateji hem marka standartlarını yeniden tesis etmeyi hem de yerel pazara özgü yönetim ve yatırım modelini güçlendirmeyi hedefliyor. Yerelden yönetilen franchise modeli, KFC’nin global standartlarını korurken aynı zamanda Türk tüketicisinin beklentilerine daha hızlı yanıt verebilmesini sağlayacak bir yapı sunuyor.

Nitekim KFC, HD Holding çatısı altında ilki Fatih Historia AVM, ikincisi Tuzla Evora’da olmak üzere mağaza açılışlarını yeniden başlattı.

KFC ve Yeniden Yapılanma Süreci

KFC’nin 2025 başındaki çekilmesi, yerel partner ilişkilerindeki değişimler ve operasyonel yeniden yapılandırma ihtiyacına bağlandı; bu dönemde zincirin Türkiye’deki yüzlerce şubesinin kapanması sektörde kısa süreli bir boşluk yarattı. Kapanışın ardından Yum Brands’in, Türkiye pazarına geri dönüş için gayrimenkul sahipleri ve AVM yöneticileriyle temas kurduğu ve aşamalı yeniden açılış planı yaptığı bildirildi.

Yeniden açılış stratejisi, önce stratejik lokasyonlarda özellikle İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyükşehirlerde kontrollü ve kademeli mağaza açılışlarıyla başlamayı, ardından ülke geneline yayılmayı öngörüyor. Bu yaklaşım, hem operasyonel riskleri sınırlamayı hem de müşteri taleplerine kademeli olarak cevap vermeyi amaçlıyor.

Pazar Etkileri: Rekabet, Tüketici Davranışı ve İstihdam

KFC’nin yeniden açılması, kısa vadede AVM trafiğini ve fast-food kategorisindeki rekabeti canlı tutacak; özellikle kızarmış tavuk kategorisinde pazar payı savaşı hızlanabilir. Türkiye’de daha önceki dönemlerde markanın tüketicisinin güçlü bir sadakat gösterdiği biliniyor; geri dönüş, markaya özlem duyan kitleden ilk haftalarda yoğun talep getirebilir. Öte yandan, fiyat duyarlılığı yüksek bir ekonomik ortamda KFC’nin menü fiyatlaması ve promosyon stratejileri, tüketicinin harcama tercihini belirleyecek ana faktörlerden biri olacaktır.

İstihdam açısından da geri dönüşün pozitif etkileri bekleniyor. Yerel franchise ortaklarının yatırım taahhütleri ve AVM sahipleriyle yapılan kiralama anlaşmaları, kısa vadede perakende gayrimenkul gelirlerini canlandırabilir.

Daha fazla okumak için KFC’nin Türkiye’ye Dönüşü: Pazarın Yeniden Şekillenmesi ve Sektöre Etkileri ziyaret edebilirsiniz.

HD Holding, KFC ile stratejik bir franchise iş birliği yaptığını duyurdu. Bu ortaklık sayesinde KFC’nin küresel gücü ve hızlı servis alanındaki liderliği, HD Holding’in yerel operasyonel uzmanlığıyla birleşerek Türk tüketicilerin KFC’nin dünyaca ünlü kızarmış tavuğunu ve yüksek kalite standartlarını yeniden deneyimleyebilmesini sağlayacak.

30 yılı aşkın operasyonel sektör deneyimine ve HD İskender, Pidem ve Makarnam gibi markalarıyla 300’ü aşkın restorandan oluşan bir portföye sahip olan HD Holding, KFC’nin Türkiye’de yeniden yapılanma sürecine güçlü bir katkı sağlayacak. 1989’dan bu yana Türk tüketicileriyle buluşan KFC, HD Holding ile yapılan bu iş birliğiyle ülke genelindeki marka varlığını güçlendirmeyi ve KFC tutkunları için misafir deneyimini bir üst seviyeye taşımayı hedefliyor.

Bu iş birliği, yalnızca HD Holding ve KFC’nin Türk tüketicilerine olan bağlılığını ortaya koymakla kalmıyor; aynı zamanda istihdam yaratmayı, yerel paydaşlara katkı sunmayı ve Türkiye’de restoran sektörünün büyümesine destek olmayı hedefliyor. HD Holding ve KFC, ülke genelindeki KFC restoranlarının açılmasını planlarken, ilk şubelerin 2025’in sonuna doğru hizmete girmesi öngörülüyor.

Daha fazla okumak için KFC’nin Türkiye Operasyonlarında Yeni Dönem: HD Holding ile Stratejik Ortaklık ziyaret edebilirsiniz.

İş Gıda, daha önce KFC ve Pizza Hut operasyonlarının sona ermesinin ardından şimdi de Krispy Kreme için konkordato talebinde bulundu. Türkiye’de genişleme stratejisi izleyen markanın bu gelişme öncesinde yatırım ve büyüme planları olduğu biliniyordu. Özellikle mağaza sayısını artırarak pazardaki varlığını güçlendirmeyi hedefleyen Krispy Kreme, son dönemde önemli adımlar atmış ancak bu süreç, beklenenden farklı bir şekilde sonuçlanmış oldu.

Konkordato talebinden önce, Krispy Kreme’in Türkiye operasyonlarında yönetimsel bir değişim yaşandığı görüldü. Ocak ayında ticaret siciline yansıyan belgelere göre, İş Holding Yönetim Kurulu Başkanı İlkem Şahin, Krispy Kreme Gıda Üretim Limited Şirketi’ndeki hisselerini Elif Gökçe Şahin’e devretti. Sermaye karşılığı 1 milyon 281 bin 938 adet payın el değiştirmesi, markanın finansal ve stratejik açıdan yeni bir yön arayışında olduğunun işaretlerinden biri olarak yorumlandı.

Genişleme Planları Yerini Belirsizliğe Bıraktı

Krispy Kreme, Türkiye’de büyüme stratejisi kapsamında yeni mağaza açılışlarına yönelmişti. 2023 yılı itibarıyla 80 mağazaya ulaşan zincirin, yıl sonuna kadar mağaza sayısını 160’a çıkarmayı hedeflediği biliniyordu. Bu kapsamda Ankara’daki büyük mağaza yatırımı dikkat çekmişti. Haziran 2023’te YDA Center’da açılan Krispy Kreme mağazası, bin metrekareyi aşan alanıyla markanın küresel çapta en büyük restoranı olmuştu. Hatta, bu mağaza daha önce unvanı elinde bulunduran New York Times Square şubesinden bile büyük bir alan sunuyordu. Açılış günü 100 bin donut satışı yapıldığı açıklanmış ve etkinliğe İş Holding Yönetim Kurulu Başkanı İlkem Şahin ile dönemin ABD Ankara Büyükelçisi Jeffry L. Flake katılmıştı.

İş Gıda aynı zamanda, Türkiye pazarına Taco Bell’i getirmeye hazırlanıyordu. 1962’de Glen Bell tarafından kurulan ve 30’dan fazla ülkede 8 binden fazla restoranı bulunan fast-food zinciri, İş Gıda’nın genişleme planlarında önemli bir yer tutuyordu. Taco Bell’in Türkiye’deki ilk şubelerinin açılması için hazırlıkların yapıldığı sektörde konuşuluyordu. Ancak Krispy Kreme operasyonlarının da konkordato sürecine girmesi, bu planların askıya alındığını gösteriyor olabilir.

Son dönemde değişen piyasa koşulları ve finansal zorluklar, Krispy Kreme’in büyüme hedeflerini sekteye uğrattı. İş Gıda’nın konkordato talebiyle birlikte, markanın Türkiye’deki operasyonlarının nasıl şekilleneceği belirsizliğini koruyor.

Daha fazla okumak için İş Gıda, Krispy Kreme İçin de Konkordato Talep Etti: Büyüme Planlarından Çıkışa Giden Yol ziyaret edebilirsiniz.

KFC ve Pizza Hut’ın sahibi ABD merkezli Yum! Brands, Türkiye’deki restoranların franchise sahibi ve işletmecisi olan İş Gıda A.Ş. ile olan anlaşmasını, standartların karşılanmadığı gerekçesiyle feshettiğini açıkladı.

Yum! Brands’ten Açıklama: Standartlara Uyulmaması Fesih Getirdi

Yum! Brands Mali İşler Direktörü Chris Turner, feshe ilişkin yaptığı açıklamada, “Fesih öncesinde, sorunları çözmek ve destek sağlamak için birkaç ay boyunca yoğun çaba sarf ettik. Ancak İş Gıda, standartlarımıza uyum sağlamayı sürdüremedi ve franchise anlaşmalarımızın temel ilkelerine bağlı kalamadı” ifadelerini kullandı.

Bu gelişme, Türkiye’deki 283 KFC ve 254 Pizza Hut restoranını etkiliyor. Yum! Brands, restoranların en azından geçici bir süre kapalı kalmasını beklediğini belirtti. Şirket ayrıca Türk tüketicilerinin sadakatine önem verdiklerini ve mümkün olan en kısa sürede restoranları yeniden açmak için çalıştıklarını vurguladı.

Yasal Süreç ve Gelecek Planları

Yum! Brands, feshedilen franchise sözleşmeleri kapsamında yasal işlem başlattığını duyurdu. Şirket, bölgede varlığını sürdürme kararlılığını ifade ederek yeni bir iş modeli veya franchise ortaklığıyla operasyonlarını devam ettirmeyi hedefliyor.

İş Gıda, son iki yıldır Yum!‘ın Almanya’daki KFC ve Pizza Hut restoranlarının ana franchise’ı olarak da hizmet veriyordu. Ancak Yum! Brands, Aralık 2024’te Almanya operasyonlarının kontrolünü başarıyla geri alarak bu pazarı yeniden doğrudan yönetmeye başlamıştı. Türkiye pazarı için ise nasıl bir süreç izlenecek yakın tarihte gözlemleyeceğiz.

Daha fazla okumak için Türkiye’de KFC ve Pizza Hut Şubelerinde Geçici Kapanma Olabilir: Yum! Brands ve İş Gıda Krizi ziyaret edebilirsiniz.

KFC Türkiye’de üst düzey bir atama gerçekleştirildi. Buna göre markanın yeni CMO’su Simin Özkar oldu. 17 Temmuz tarihi itibarıyla görevine başlayan Özkar, KFC Türkiye’nin tüm pazarlama süreçlerden sorumlu olacak.

Kariyerinde çeşitli sektörlerde; müşteri yönetimi, ürün müdürlüğü, pazarlama müdürlüğü ve direktörlüğü görevlerinde bulunan Özkar, iş hayatına Pars/McCann-Erickson’da Müşteri Yöneticisi olarak başladı, ardından TBWA’de Müşteri Yöneticisi olarak devam etti. İpek Kağıt’ta Ürün Müdür Yardımcısı, ardından Ürün Müdürü ve Pazarlama Müdürü görevlerini yürüttü. Kariyerine Anadolu Grup’a bağlı Ana Gıda’da Pazarlama Müdürü olarak devam eden Simin Özkar, ardından Hayat Kimya’da Pazarlama Müdürü olarak başlayıp Grup Pazarlama Müdürü ve Global Pazarlama Direktörü görevlerini üstlendi. Son olarak KFC Türkiye’ye katılmadan önce n11’de Marka Direktörü olarak görev aldı.

Daha fazla okumak için KFC Türkiye’de Üst Düzey Atama ziyaret edebilirsiniz.

Asya’nın en yeni ilgi çekici mağaza açılışlarını incelemek ister misiniz? İlginç mağaza konseptleri ile bilinen Asya, her dönemde ünlü markaların farklılaştırılmış ilgi çekici mağaza açılışlarına ve pilot uygulamalarına ev sahipliği yapıyor. Bu yazımızda son dönemin popüler 3 mağazasını sizler için derledik.

İşte Asya’nın son dönem ilgi çekici mağaza konseptleri

Harvey Nichols Hong Kong Dünyanın İlk NFT Satış Mağazasını Açıyor

Harvey Nichols Hong Kong’daki lüks ve oldukça geniş Pasifik mağazasının içerisinde dünyada bir ilk olan “HN NFT Kasası” adlı NFT satış mağazasını tanıtıyor. Koleksiyoncular, sadece Harvey Nichols Pasifik mağazasına özel Cryptopunks, Bored Ape Yacht Club, Clonex x Takashi Murakami, Azuki ve Doodles gibi yerlerden alınan tekliflerin de dahil olduğu NFT’lere ulaşabiliyorlar. Fiyatlar 637 dolardan başlayarak 120 bin dolara kadar çıkabiliyor ve ödemeler kredi kartı veya kripto para ile yapılabiliyor.

Şirket yetkilisi proje hakkında düşüncelerini şu şekilde paylaşıyor: “Bu yeni girişimde, şirketimizin amacı daha geniş bir müşteri kitlesine NFT’leri ulaşılabilir kılmak.” Lüks moda perakendecisi, Hong Kong içerisinde ulaşılabilir ve güvenli NFT alım satımı konusunda bir ilk olduklarından bahsediyor. Müşteriler aynı zamanda NFT’lerini içeren ve üzerine baskı yapabildikleri tekstil ürünleri yaratabiliyor ve satın alabiliyorlar. Yaratılan bu NFT’li ürünlerin başkalarına satışını da gerçekleştirebiliyorlar.

İlk KFC Yeşil Öncüsü Mağazası Çin’de Açılıyor

Yum China, Pekin ve Hangzhou’da KFC’nin Yeşil Öncüsü mağazasını, gelecekte yeşil bir zincir kurmak amacıyla açıyor. Bu hareket, şirketin iklim değişikliği stratejisinin bir parçası ve aynı zamanda yeşil bir zincire 2050’den önce ulaşma yolundaki planı.

Yum China CEO’su Joey Wat, “Anlamlı değişiklikler yapmakta ve zincir restoran sektöründe sıfır emisyon konusunda liderlik etmekte kararlıyız. Yeşil Öncüsü mağazalarımız bizim için oldukça önemli.” şeklinde yorumlarını paylaştı. KFC “azalt, dönüştür, yeniden kullan, yenile” kurallarını takip ederek Çin’in ülke genelindeki restoranlarında birçok çevreci değişiklikler uyguluyor.

İlgi çekici mağazalarda uygulanan bazı değişikliklerden şu şekilde bahsedebiliriz:

• Hangzhou’daki restoranlarında kurdukları güneş panelleri, her yıl elektrik tüketiminin arttırdığı karbon ayak izini güneş ışınlarından yaklaşık olarak 10 bin kilovat enerji üreterek azaltıyor.
• Zincir, Yeşil Öncüsü restoranlarında her yıl enerji tüketimini yaklaşık yüzde 10 iyileştiren Internet of Things (bir veri iletişim teknolojisi) tabanlı bir restoran enerji yönetimi sistemi kullanıyor.
• Her Yeşil Öncüsü restoranında günışığı kullanarak elektrik tüketimini azaltan borulu doğal aydınlatma sistemi kullanılıyor.
• Mağazada geri dönüştürülmüş enerji ile yapılan seramik fayans, az karbon içeren bambu ve geri dönüştürülmüş KFC kahve çekirdeği artıklarından yapılmış suni deri gibi doğa dostu malzemeler kullanılıyor.

KFC aynı zamanda yeşil öncü restoranlarında çevreci bir iç tasarım kullanarak müşterilerinin doğa dostu restoranları daha çok tecrübe etmesini amaçlıyor.

Pekin’deki şubelerinde, bir Aile Kovası menünün paketlenmesi tamamen geri dönüştürülmüş materyaller ile sağlanıyor. Hangzhou’da ise henüz tamamlanmamış mağazalar inşaat aşamasındayken, bu ilgi çekici mağazaları görebilmeleri adına bir duvar müşterilere doğa dostu inşa sürecini gösterebilmek amacıyla tamamlanmamış şekilde duruyor.

Furla’nın IFC Gökdelenindeki Yeni Mağazasına İlk Bakış

Lüks aksesuar markası Furla IFC alışveriş merkezindeki yeni şubesiyle Hong Kong’daki varlığını genişletiyor. 63 metrekare olan yeni lokasyon, Furla’nın çantaları, aksesuarları ve ayakkabıları gibi tüm ürünlerini barındırıyor. Furla yeni mağazasının yüzü olarak mimarisi eşsiz kemeri kullanıyor ve iç ve dış tasarımlarındaki terrazzo mermeri, pastel renkler ve geometrik şekiller gibi İtalyan dokunuşlarını gözler önüne seriyor.

Markanın yeni koleksiyonu Furla Futura, mağazanın açılışı ile ilk defa satışa sunuluyor. Bu koleksiyon altı renkten oluşuyor ve geri dönüştürülmüş deri ve polyester kullanılarak üretiliyor. 

Aldo Furlanetto tarafından 1927’de Bolonya’da kurulan Furla, ilk günden beri, “Her kadın güzellik ve kaliteyi uygun bir fiyatla hak ediyor.” mottosuyla çalışıyor. Furla 98 ülkede satış yapıyor ve toplamda 490 şubeye sahip.

Sadece Asya değil, Türkiye’deki markaların da güncel yurt içi ve yurt dışında gerçekleştirdiği yeni mağaza açılışlarını haftalık mağaza açılışları bültenimizden okuyabilirsiniz. En son haftanın mağaza açılışlarına buradan erişebilirsiniz.

Daha fazla okumak için Asya’nın En Yeni ve İlgi Çekici Mağazalarıyla Tanışın ziyaret edebilirsiniz.

Her hafta olduğu gibi bu hafta da farklı markaların genişleme ve yeni mağaza açılışlarına şahit olduk. Hem perakende sektörünün hem de tüketicilerin zor günlerden geçtiği şu günlerde her bir yatırım, her bir açılış sektör adına altın değerinde. Umarız her bir mağaza çok çok başarılı olur. Ekiplerine kolaylıklar dileriz.

Geçtiğimiz haftanın mağaza açılışlarına buradan erişebilirsiniz.

İşte bu haftanın gerçekleşen mağaza açılışları

Englis Home – Muğla Turgutreis

Son birkaç haftadır mağaza açılışlarında adını sıkça gördüğümüz English Home, Muğla Turgutreis cadde mağazasının açılışını bu hafta itibariyle gerçekleştirdi.

Nautica – Kanyon

65’den fazla ülkede bulunan Amerikan markası Nautica, Türkiye’deki 39. lokasyonunu Kanyon’da açtı. 105 metrekarelik yeni mağazada kadın, erkek, çocuk giyim ve aksesuar kategorileri yer alacak.

KFC – Seba Suits

İş Gıda çatısı altında 18 ayda, 16 yeni ilde ve 113 yeni lokasyonda mağaza açan KFC, Türkiye’deki 250. mağazasının açılışını İstanbul Kağıthane Seba Suits de gerçekleştirdi.

Calzedonia / ıntımıssımı – The Land of Legends

The Land of Legends cadde açılışları hız kesmeden devam ediyor. Calzedonia, 90. mağazasının açılışını bu hafta itibari ile Antalya’da gerçekleştirdi.

Damat Tween – Dubai Deira City Centre

Damat Tween, Dubai Deira City Centre şehrindeki 5. mağazasının açılışını bu hafta itibari ile gerçekleştirdi. Damat Tween’de yine son zamanlarda yurt dışı mağaza açılışlarını sıklıkla duyurduğumuz markalar arasında.

Vatan Bilgisayar – Esas 10 Burda AVM

55 ilde 108.000 metrekare satış alanıyla hizmet veren Vatan Bilgisayar, 146. mağazasının açılışını bu hafta Esas 10 Burda AVM’de gerçekleştirdi. Mağaza aynı zamanda, markanın Balıkesir kent merkezindeki ilk AVM içi mağazası.

Listede markanıza ait mağazaların yer almadığını düşünüyorsanız, “bilgi@bisektor.com” adresi üzerinden bülten gönderimlerinizi bize yapabilirsiniz.

Daha fazla okumak için Haftanın Mağaza Açılışları [6-10 Haziran] ziyaret edebilirsiniz.

Gece yarısı ve kahvaltı satışları pandemi nedeniyle şuan bile baskı altındayken, Taco Bell’in performansı beklenenden daha zayıftı. Ancak geçtiğimiz günlerde Yum Brands, KFC’nin kızarmış tavuğuna olan güçlü talebin körüklenmesiyle, analistlerin beklentilerini aşan üç aylık kazanç ve gelir bildirdi.

KFC’ye nazaran Taco Bell ile yaşanan bu durum Yum’un aynı mağaza kazancının büyümesinde bir düşüşe yol açtı. Şirketin hisseleri sabah satışlarında %1,5 düştü.

Diğer restoran şirketleri gibi Yum da özellikle Amerika Birleşik Devletleri’nde daha yüksek enflasyonla karşı karşıya. Ancak yöneticiler, ABD’deki ölçeğini gerekçe göstererek ve uluslararası pazarların satışların %60’ını oluşturduğunu ekleyerek, maliyetlerin marjları azaltacağı endişelerinden kurtuldu.

Satışlar Artıyor

Yum Brands’de net satışlar %11 artarak 1.61 milyar dolara yükseldi ve 1.59 milyar dolarlık beklentileri aştı. Tüm zincirlerinde aynı mağaza satışları %5 arttı. Street Account tahminlerine göre Wall Street, aynı mağaza satışlarının %5.8 oranında artmasını bekliyordu.

Covid-19 delta varyantının küresel olarak yayılması, bazı önemli Asya pazarlarında Yum’s pizza, tavuk ve tacoya olan talebi zayıflattı. Bunun en başlıca sebeplerinden bazı müşterilerin, yiyeceklerini teslimat yoluyla almak zorunda kalmış olmaları olabilir. Yum, bu çeyrekte siparişlerin yaklaşık %40’ını oluşturan dijital satışlarda sürekli bir ivme gördüğünü söyledi. Sistem genelinde dijital satışlar, çeyrekte 5 milyar doları aştı.

KFC’nin aynı mağaza satışları bir yıl önce %4 düştükten sonra şu an%6 arttı. En büyük pazarı olan Çin’deki büyüme çeyrek boyunca sessize alınırken, kendi pazarında aynı mağaza satışları %4 arttı. İki yıllık bazda, ABD’de aynı mağaza satışları % 13 arttı. Temmuz ayı itibarıyla, bugüne kadarki dijital satış yılı 2020’nin tamamı için olanları geçti.

Pizza Hut, uluslararası piyasalar geri dönerken aynı mağaza satışlarının %4 oranında büyüdüğünü bildirdi. Amerika Birleşik Devletleri’nde, aynı mağaza satışları bir yıl önceki zorlu karşılaştırmalar ve personel zorluklarıyla karşı karşıya kaldığı için sadece% 2 oranında arttı.

İki yıllık bazda, Pizza Hut’ın ABD’deki aynı mağaza satışları %8 arttı. Yurtiçi şirket dışı satışlar, taşıma işinin hızlandırılmış büyümesiyle üç aylık döneminde %17 arttı.

Street Account’un Tahminleri

Taco Bell’in aynı mağaza satışları çeyrekte %5 ve iki yıllık bazda %8 arttı. Zincir, salgın boyunca gece geç saatlere kadar ve kahvaltı satışlarını toparlamak için mücadele etti, ancak Ağustos ayında kahvaltısını yeniden başlattı. Meksika’dan ilham alan zincirin aynı mağaza satışları Yum’un portföyündeki en büyük ıskalamayı yaşadı. Street Account’un tahminleri, zincirin aynı mağaza satış büyümesini %6,2 olarak rapor edeceğini tahmin ediyor.

Yum CEO’su David Gibbs Yorumlaması

Yum CEO’su David Gibbs analistlere verdiği demeçte, “Bireysel yemeklere ve aile etkinliklerine karşı daha fazla yönelmenin kendine özgü zorlukları var.” dedi. “Tabi Pizza Hut ve KFC gibi aile etkinliklerine doğru eğilen markaların daha da iyi performans gösterdiğini görüyorsunuz, ancak Taco Bell performansı da güçlü.” Yum, üç aylık dönemde tüm markalarına 760 net yeni lokasyon ekleyerek şirket rekoru kırdı.

Daha fazla okumak için KFC’ ye Olan Güçlü Talep, Taco Bell’in Ana Kazancını Nasıl Besliyor? ziyaret edebilirsiniz.