Gıda israfıyla mücadele eden Too Good To Go, pazaryerini gıda dışı ürün kategorilerine genişletiyor. Şirket, kişisel bakım, evcil hayvan ürünleri, çiçek ve bitkiler, beslenme ve takviyeler ile ev ürünlerini platformuna ekleyerek perakendecilerin satılabilir durumdaki fazla stoklarını tüketicilerle buluşturmayı hedefliyor. İlk aşamada temizlik ve çamaşır ürünleri ile ev aksesuarlarına odaklanan bu genişleme, şirketin atıkla mücadele yaklaşımını günlük tüketim ürünlerine taşıyor.
Ürün fazlası yalnızca gıdada oluşmuyor
Gıda dışı perakendede stok fazlası, çoğu zaman son kullanma tarihinden farklı nedenlerle ortaya çıkıyor. Ambalaj değişiklikleri, sezon sonları, ürün gamının yenilenmesi ve talepteki değişimler, kullanılabilir ürünlerin satış dışında kalmasına yol açabiliyor. Too Good To Go, bu ürünleri uygun fiyatlarla tüketicilere sunarak işletmelerin stoklarından yeniden değer yaratmasını amaçlıyor.
Platformun Fransa’da Nivea, Neutrogena, Dove, Oral-B ve Head & Shoulders; İtalya’da Decathlon; Avusturya, Almanya, İtalya ve İsviçre’de ise OBI gibi markalarla yürüttüğü iş birlikleri, modelin farklı ürün gruplarına uygulanabildiğini gösteriyor. Şirketin paylaştığı verilere göre platform, 150 milyon kayıtlı kullanıcıyı 200 bin aktif iş ortağıyla buluşturuyor. Ancak ürünlerin bulunabilirliği ülkeye ve mağazaya göre değişiyor.
Fazla stok, maliyet kaleminden gelir fırsatına dönüşebilir mi?
Perakendeciler açısından bu model, satılamayan ürünlerin elden çıkarılmasının ötesinde bir anlam taşıyor. Fazla stokların alternatif bir kanaldan değerlendirilmesi, ürünlerden gelir elde edilmesini sağlarken stok yönetimi üzerindeki baskıyı da azaltabilir. İndirimli ürünlere ulaşan yeni tüketiciler ise markalar için ek bir müşteri kazanım fırsatı yaratabilir. Bununla birlikte modelin ticari başarısı, ürünlerin hangi fiyatlarla sunulduğuna ve mevcut satış kanallarıyla nasıl konumlandırıldığına bağlı.
Türkiye’de özellikle kozmetik, kişisel bakım, ev yaşamı ve yapı market kategorilerinde ambalaj değişiklikleri veya sezon geçişleri nedeniyle oluşan ürün fazlası, benzer bir model için değerlendirilebilecek alanlar arasında. Ancak uygulamanın yaygınlaşması için tüketiciyi uygun fiyatla buluşturmanın yanında, stokların toplanması, ürünlerin listelenmesi ve satış sonrası süreçlerin de verimli yönetilmesi gerekiyor.
Too Good To Go’nun genişlemesi, döngüsel ekonomi yaklaşımının gıda dışındaki perakende kategorilerinde de ticari bir karşılık bulabileceğini gösteriyor. Perakendeciler için asıl fırsat, satılmayan ürünü yalnızca stok maliyeti olarak görmek yerine, doğru kanal ve fiyatlandırmayla yeniden ekonomik değere dönüştürebilmek.