Amerika menşeili süpermarket perakendecisi Kroger tedarik zincirini optimize etmek adına yapay zekayı kullanıp müşterilerine olabildiğince taze ürünler sunmayı hedefliyor.
Süpermarket devi geçtiğimiz hafta ‘tazelik’ amaçlarına ulaşmak adına yapay zeka destekli bir labaratuvar ve gösterim merkezi sunmak için NVIDIA ile stratejik işbirliği başlattığını duyurdu. İki şirketin hedefi mağaza düzenlemelerini yapmak ve diğer operasyonlarını optimize etmek adına görsel modellemeler kullanmaya başlamak.
Kroger’da teknoloji gelişimi ve ar-ge başkan yardımcısı görevini yürüten Wesley Rhodes diyor ki bu yeni işbirliği şirketin “Herkes için tazelik” projesini destekleyecek ve süpermarket devinin “müşterilerimize her ürünü, her yerde, her zaman sunmak” iddiasını gerçekleştirek için yapay zeka ve veri analizini kullanmasını sağlayacak.
Yeni labaratuvar Kroger’ın Cincinatti şehrindeki genel merkezinde konumlanacak. Şirketin yaklaşık 2,800 farklı merkezinin performansını artırmak adına NVDIA tarafından yaratılan çoklu teknolojik yöntemler kullanıma girecek.
NVDIA yapay zekayı süpermarketlerde nasıl kullanıyor?
NVDIA’nın başkan yardımcısı ve perakende genel müdürü olan Azita Martin, yapay zekanın Kroger’a müşterilerine ister mağazadan, ister çevrimi alışveriş yapıyor olsunlar “çok daha kişiselleştirilmiş bir deneyim” sunmasına olanak sağlayacağını söylüyor.
Kroger yeni gelişimlerin uygulanması için kalite kontrol, tedarik zinciri ve operasyonlar alanlarında üç kilit nokta belirledi.
İlki, “tazeliğin kayboluşunun erken belirtilerini belirlemek” için bilgisayar destekli gözlemleme ve analiz tekniklerinin kullanımı.
İkincisi, ürünlerin tüketicilerin kapısına en taze şekilde ulaştığını garantilemek adına son teslimat etabında dinamik rotalama yöntemleri kullanmak.
Sonuncusu ise mağaza süreçlerini ve verimliliğini ikiz dijital mağaza simülasyonları kullanarak optimize etmek.
Kroger, kendi adı altında çalışan birçok mağaza ile birlikte Amerika’da bulunan en büyük süpermarket operatörü.
Perakende market devi aynı zamanda perakendeciler için çevrimiçi mana çözümleri üreten Ocado şirketine ait otomatik depo, ‘konuşma teli’ projeleri gibi kaynakları kullanarak fiziksel mağazaları olmayan pazarlara da girmeye başladı.
Kroger Teslimat ilk olarak Florida’nın merkezinde başlangıcını yaptı ve şu sıralarda eyalet genelinde bir genişleme için çalışıyor. Şirket aynı zamanda teslimat hizmeti için Oklohoma ve Pennsylvania eyaletlerinin belirli kısımlarına giriyor ancak şu an bu iki bölgede de çalışan otomatik depoları veya mağazaları bulunmuyor. Oklahoma hizmetlerini Kroger’ın Dallas’taki merkezinden alırken, batı Pennsylvania da Cleveland’deki tesislere bağımlı durumda.