McDonald’s‘ın son restoran konsepti; nostalji, rahatlık ve kişiye özel ürünlerden oluşan hesaplı bir pazarlama üçlüsüne sahip: Z Kuşağı pazarı.
CosMc’s, müşterilerin alışık oldukları kusursuz arabaya servis deneyiminde içeceklerini kişiselleştirmelerine olanak tanıyan retro bir TV karakterinden ilham alan “McDonald’s Evreni”ne yeni eklenen bir konsept ve marka.
CosMc’s’in ilk şubesi Aralık ayı başlarında pilot olarak Bolingbrook, Illinois’de açıldı.
Web sitesinde marka mottosu şu şekilde belirtiliyor: “CosMc’de sizi mutlu mekanınıza götürmek için tam olarak ihtiyacınız olanı bulacaksınız. Ve bir içecekten çok daha fazlasıyla yenilenmiş hissedeceksiniz. Günlük hayatın üzerimize yük olabileceğini biliyoruz. Bu yüzden her yudumda insanları ayağa kaldırma görevindeyiz”
Nostaljik markalaşmanın yükselişi
Nostaljiye dayalı pazarlama stratejilerinin yükselişi, markaların bunun tüketiciler için güçlü bir duygusal itici güç olduğunu fark etmesiyle perakende sektörünü kasıp kavurdu.
Z Kuşağı, kendi zamanlarından onlarca yıl öncesine ait müzik, moda ve tutumlardaki trendleri sürekli olarak takip ettikleri için nostaljiden ilham alan ürün ve hizmetlerin en büyük savunucusu olabilir.
Nostaljinin markalaşma gücü artık gizli bir silah değil; Mattel, Coke ve Disney gibi şirketler bu stratejiyi benimsiyor.
McDonald’s da dahil olmak üzere değerli ve eski markalar, kültürel açıdan güncel kalmak için nostaljiye yöneliyor ve CosMc’s bunun en son örneği.
CosMc’s, bu yılın başlarında Grimace karakteriyle nostalji temelli kampanyalarının başarısının ardından markanın yeni arabaya servis restoranını hayata geçirdiği 80’lerdeki McDonald’s uzaylı maskotunu temel alıyor.
Nostaljik markalaşma genellikle CosMc’s’in de sunduğu kolay yiyeceklerin eşdeğeri olarak görülüyor.
CosMc’s, markalaşma konseptiyle nostaljik neslin dikkatini çekmeyi hedefliyor ve buna inanacaklarını öngörüyor.
Ekspres kahveye talep
Retro-fütüristik markalama, tüketicilerin denemesi için hem geleneksel sıcak kahve seçenekleri hem de macera dolu buzlu kahve seçenekleriyle CosMc’s “Brew” menüsüne doğru genişliyor.
Ulusal Kahve Birliği (NCA), kahvenin Amerika Birleşik Devletleri’nde musluk suyundan bile daha fazla tüketilen en yaygın içecek olduğunu bildirdi.
Statistica’ya göre kahve mağazaları pazarının değeri 45,8 milyar ABD dolarını aştı.
2020’de salgının patlak vermesinden bu yana paket kahve sektörü, arabaya servis kahve dükkanları ile hızlı bir şekilde ilerliyor.
McDonald’s, mevcut ve gelecekte beklenen talebi karşılamak için arabaya servis lokasyonları portföyünü CosMc’s ile genişletmeyi planlıyor.
McDonald’s şunları ifade etti: “Tıpkı orijinal McDonaldland karakteri gibi, CosMc de benzersiz kusursuz dijital ve Arabaya Servis deneyimiyle kendi yolunu çiziyor.”
“Konuklar, dünyevi stres faktörlerine bir mola vermeye ve sipariş ve ödeme sürecini kolaylaştırmak için dinamik menü panolarını ve nakitsiz ödeme cihazlarını kullanmaya davet ediliyor, bu da yol boyunca rehberli keşif ve özelleştirmeye olanak tanıyor.”
Kişiye özel menü beklentisi
CosMc’in kişiselleştirilebilir içecek odaklı menüsü, McDonald’s’ın normal soda ve McCafe tekliflerinden temel farklılığını oluşturuyor.
McDonald’s, markasını menü standardizasyonu dışında oluşturdu; hangi yeri ziyaret ederseniz edin, Big Mac’inizin ve patates kızartmasının hem tadı hem de fiyatı aynı olacaktır.
Ancak kişiselleştirme seçeneğinin özellikle kahve endüstrisinde yeni endüstri standardı haline gelmesiyle birlikte McDonald’s, CosMc’s pilot uygulamasıyla ilerlemeye çalışıyor.
CosMc, şirketin “içecek keşfi” olarak adlandırdığı şeye odaklanıyor ve müşterilerin içeceklerini patlayan boba, aroma şurupları, enerji veya C Vitamini çekimleri ve çok daha fazlasıyla kişiselleştirmelerine olanak tanıyor.
CosMc’s’in açılışı, McDonald’s’ın daha önce Starbucks’ın çoğunluk pazar payına sahip olduğu özel içecek pazarını keşfetmesinin başlangıcını işaret ediyor.
CosMc üçlüsü
McDonald’s’ın nostaljik markalama, hızlı servis ve özelleştirilebilir menü öğelerini kullanması benzersiz olmasa da, markanın erişimi ve boyutu, şirketi hızlı bir şekilde ölçeklendirme ve Z Kuşağı pazarını ele geçirme konusunda avantajlı bir konuma getiriyor.
Bolingbrook CosMc’s Illinois’deki pilot bölümünün açılışının ardından McDonald’s, 2024 yılı sonuna kadar başta Dallas-Fort Worth ve San Antonio metropol alanları olmak üzere 10 lokasyon daha açmayı planlıyor. Sonrası ise küresel genişleme…
McDonald’s’ın CosMc’s’in lansmanı için benimsediği pazarlama planı, diğer fast-food zincirleri tarafından Z kuşağı tüketici demografisini hedeflemek için pekala kullanılabilir.