Türkiye’de gastronomi sektörü son yıllarda büyük bir dönüşüm yaşıyor. Bu dönüşümün en önemli kırılma noktalarından biri, Michelin Rehberi’nin 2023 yılında İstanbul’dan başlayarak Türkiye’de restoranları...

Starbucks, ABD genelindeki mağazalarında kapsamlı bir yenileme sürecine girerek kafelerini herkes için daha kapsayıcı ve davetkâr hale getirmeyi arzuluyor. Starbucks mağazaları, 2026 sonuna kadar...

Dünyanın önde gelen iki lüks markası Gucci ve Louis Vuitton, rekabetlerini Seul'ün en moda semtlerinden birinde podyumlardan restoran masalarına taşıyor. Gucci, salı günü Cheongdam'daki amiral...

Coca-Cola, meşrubatlara odaklanmak için kahve zinciri Costa Coffee'yi satmak istiyor. 2018'de satın aldığı İngiliz kahve şirketi, yüksek beklentileri hiçbir zaman karşılayamadı. Costa Coffee ile ürün...

Türkiye’de 550 milyar TL’yi aşan yeme-içme sektörünün 38 milyar TL’lik kısmını oluşturan pizza pazarını domine etmeye devam eden Domino’s Türkiye, franchise operasyon ağının gücüyle...

Starbucks, CEO Brian Niccol liderliğinde mağaza deneyimini yeniden tasarlıyor. Şirket, 2019 yılında New York’ta başlattığı yalnızca mobil sipariş ve teslimata odaklanan konsepti, 2026 mali...

TAB Gıda, 2025 yılında 180’den fazla yeni restoran açmayı ve sistem genelinde 5 bin kişiye doğrudan istihdam yaratmayı hedefliyor. Şirket, tedarikçileri, iş ortakları ve...

Luckin Coffee ve Cotti Coffee gibi Çin'li kahve devleri, Çin’de Starbucks’ı geride bırakmalarının ardından şimdi gözlerini Amerika’ya çevirdi. Düşük fiyatlı ve yenilikçi kahve konsepti,...

Starbucks, satışları canlandırmak için başlattığı “Back to Starbucks” dönüşüm stratejisinin ikinci aşamasına geçti. Bu kez odakta mağaza çalışanları var. Amerika’nın Las Vegas şehrinde düzenlenen Starbucks Leadership...

Starbucks, çalışan deneyimini iyileştirmek ve operasyonel verimliliği artırmak amacıyla yeni bir yapay zekâ aracını mağazalarında test etmeye başladı. “Green Dot Assist” adı verilen bu...

Tchibo, hayatın sıradan anlarını keyifli deneyimlere dönüştüren yolculuğunun yıldönümünde kahve severlere "Bu Tutku Kutlanır" diyerek sesleniyor. Tchibo Türkiye'nin, yeni yıl itibarıyla ses getiren iletişim kampanyası ile...

Starbucks, dünyada pek çok ülkede uyguladığı topluluk odaklı “Community Store” konseptini Türkiye’ye taşıdı. Starbucks, Toplum Gönüllüleri Vakfı (TOG) ve lisanslı iş ortağı Alshaya Group...