Tag:restoran endüstrisi

Perşembe günü Domino’s Pizza, koronavirüs salgını sırasında pizza siparişi veren daha fazla müşterisinin liderliğindeki üç aylık gelirinin uluslararası çapta % 6,2 arttığını bildirdi . Pandemi satışları artırırken, şirket maliyetlerini...

Metro Türkiye'nin araştırmasına göre, temmuzda % 63 olan restoranları ziyaret eden tüketicilerin oranı ağustosta % 78'e çıktı. Metro Türkiye ile Nielsen iş birliğiyle gerçekleştirilen, otel ve restoran müşterilerinin...

Restoranların yavaş yavaş açılmaya başlaması ile birlikte %50 hatta %25 kapasitelerle çalışan restoranlar kar edemedikleri için kapatmak yerine yeni yollar aramaya başladı. Çin'de bir...

Koronavirüs sürecinin başından beri normalleşme sürecine giren sektör ve sektörlerle ilgili yurt dışındaki örneklerden izlemeler gerçekleştirdik. Aynı süreçlerden geçen ülkelerin sektör bazlı uygulamalarını incelemesini de...

Koronavirüs süreci restoran endüstrisinde 30 yılı aşkın süredir sektörün başına gelmiş en büyük zorluklardan biri olarak görülüyor. Bildiğiniz üzere restoranların tamamı paket servisler...