New York merkezli kozmetik şirketi Estee Lauder , The Wall Street Journal’a göre, son zamanlarda Instagram’da ırkçı bir hakaret içeren gönderi nedeniyle yönetici grup başkanı John Demsey’in görevini askıya aldı.
Demsey’in kişisel hesabından kaldırılan sosyal medya gönderisinde, “Susam Sokağı” adlı TV şovunun sahte bir kitap kapağını görüntülediğini ve Covid-19 ile ilgili farklı şakalar içerdiğini söyledi.
Şirket “Gönderilen içerik Estée Lauder Şirketlerinin değerlerini temsil etmiyor” dedi. Farklı bir açıklama da yapılmadı.
John Demsey geçen Mayıs Estee Lauder’da 30. yılını kutlamıştı.
Büyük küçük tüm perakende markaları, bu cesur yeni dünyaya -metaverse- adapte olabilmek için çevrimiçi satın alma, müşteriyle ortak hareket etme ve sosyal medyaya yönelik büyük bir değişime öncelik vererek, jet hızıyla dijitale geçiş yapmak zorunda kaldı.
Metaverse Nedir?
Metaverse, bu dijital dönüşümün bir sonraki ve en yeni durağı olacak gibi görünüyor ve önümüzdeki yıllarda sektöre yaratıcılık, yenilik ve teknoloji basamakları getirecek. Metaverse içinde, perakendecilerin müşterilerle etkileşim kurma ve onları memnun etme biçiminde devrim yapma fırsatı sınırsız. Öyleyse ileriye bakmaya ve metaverse’e küçük bir adım atmaya hazırsanız, bilmeniz gereken her şey burada.
Metaverse Nedir?
Metaverse, kişinin birçok gerçeküstü yaşam etkinliğini ya da hareketliliğini üstlenebileceği bireysel dünyalardan oluşan sanal bir gerçekliktir. Oyun, e-ticaret, sosyal medya ve daha fazlasını tek bir büyük, kusursuz dijital deneyime bağlayacak bir devrimdir. Bugün gördüğümüz gibi internetin yerini tamamen alması muhtemeldir.
Metaverse VR Gözlük Yardımıyla Oyun Oynayan Gençler…
Pek çok perakendeci, geçtiğimiz birkaç yıl içinde artırılmış gerçeklik (AR) ve sanal alışveriş gibi dijital deneyimleri deneyimlemiş olsa da, metaverse, fiziksel ve dijital marka deneyimlerinin sınırlarını tamamen görünmez yapmaya yönelik büyük bir dönüşüm demek.
Metaverse Kimin İçin
Şu anda oyuncular ve teknolojiyi benimseyenler için bir konsept olarak ortaya çıkan metaverse’i muhtemelen gelecekte herkes benimseyecek. Tıpkı bugünün interneti gibi kitlesel olarak kullanılmaya başlandığında hepimiz tarafından tasarlanacak ve geliştirilecektir.
Metaverse İçerisinde Oyun Oynayan İki Arkadaş…
Hayatımızın içine tamamen girene kadar, ürünleri ve hizmetleri için sanal alemler yaratmaya çalışan markalar, teknoloji şirketleri, oyun yaratıcıları ve hatta hükümetler tarafından yükselen bir trend olarak görülecek.
Örneğin LinkedIn‘in hızlı bir taraması sayesinde, bazı şirketlerin, Zoom aracılığıyla bir ekranda yüzünüz yerine bir avatara dönüştüğünüz, sanal bir masada oturan ve yer aldığınız sanal toplantılarda fikirlerimizi paylaştığımız bir gelecek hayali kuruluyor.
Bu düşüncenin bu kadar hızlı yayılmasının sebeplerinden biri pandeminin çarpıcı biçimde etkilediği dijital bağlantının ve sosyalleşmenin günlük hayatımızdaki yarinin artışı. Çevrimiçi dünyalar, dünyanın her yerinden arkadaşlar, aile ve benzer düşünen insanlarla sanal olarak bağlantı kurmak için oyunları ve sosyal medya platformlarını kullanmasıyla daha gerçekçi hale gelecek.
E-ticaret, alışveriş alışkanlıklarını değiştirmek zorunda kalan eski nesil tarafından da daha yaygın olarak benimsenmesini de göz önüne alırsak bu deneyimlerin gelecekte bizler için daha özel olacağını söyleyebiliriz.
Dünya çapındaki perakendeciler için, metaverse, sınırları yaratıcı bir şekilde zorlama ve bazılarının e-ticaretin üçüncü boyutu olarak adlandırdığı şey aracılığıyla rekabet avantajından yararlanma fırsatı sunuyor.
Alışveriş Yapanlar İçin Başka Bir Boyut
Metaverse, her şeyden çok, alışverişçilerle gerçeğe en yakın etkileşimi kurmak ve onları memnun etmek için bambaşka bir kanal. Genç nesiller için sadece çevrimiçi ürün ve hizmet alışverişi yapmaktan daha fazlası olacak. Gelecekte sürükleyici deneyimlerin yaşanması muhtemel bir platform gibi görünüyor.
Alışveriş Alışkanlıklarımızın Nasıl Değişeceğini Görebilirsiniz…
Örneğin, Burberry’nin Twitch’teki moda lansmanı, son derece deneysel ve ileri görüşlüydü, şimdi bu tarz lansmanların VR gözlükler aracılığıyla metaverse içerisinde yapılacağını hayal edin. Bu dünyada coğrafi sınırlarınız yok ve istediğiniz yerde bulunabilirsiniz. Bu sebeple insanlar hızlı bir şekilde arsalar ve dükkanlar alırken, bir kısım insan ise beklemeyi tercih ediyor.
Tasarım, Yenilik ve Strateji
Yatırımları boşa harcamadan düzgün bir şekilde bu dünyaya girmenin yolu, genel olarak iş için net bir tasarım stratejinizin olmasını sağlamaktır.
Markanızın metaverse tabanındaki varlığının amacı nedir? Markanız genel olarak nasıl gelişmeyi planlıyor? Marka stratejiniz nereye oturuyor? Önümüzdeki 10 yıl için entegre müşteri deneyimi stratejiniz nedir?
Marka tasarımı odaklı düşünme metodolojisi, burada stratejilerini kavramsallaştıran işletmeler için mükemmel bir şekilde çalışır, çünkü metaverinin kendisi gibi, tasarım düşüncesi de sınırsız ve merkezi olmayan fikirlerin oluşturulmasını sağlar.
Oluşturduğunuz bu marka tasarımı stratejisi ile birlikte daha sonra tüm fikirlerinizi ele alır alır ve finansal uygulanabilirlik, kullanıcı tercih edilebilirliği ve teknik fizibilite açısından onları değerlendirerek kontrol eder ve size net bir olasılıklar zinciri bırakmaya çalışırsınız.
Perakendecilerin hedeflerini, sunmak istedikleri deneyim türünü, onu neyin unutulmaz kıldığını ve daha sonra kapsayıcı iş stratejilerinin geri kalanına bir kanal olarak nasıl bağlandığını net bir şekilde anlamaları gerekir.
Nasıl para kazanılacak? İnsanları marka değerini yıpratmadan diğer kanallarınıza sorunsuz bir şekilde nasıl girip çıkarsınız?
Baskın oyuncular, metaverse ile birlikte müşteri deneyiminin, tasarımın ve teknolojinin önemini anlayan ve benimseyen perakendeciler olacaktır.
Sonuç olarak, en başarılı markaların özünde her zaman yaratıcılık ve yenilikçilik olacaktır.
Pandemi sırasında değişmeyenlerin listesi çok kısa ve içerdiği önemli bir nokta mevcut: Kadınların işini kazanmak, tüketici odaklı şirketler için kritik bir görev. Şirketlerin bunu yaparken hassas ve dikkatli olmasının yanında içten olması da gerekliliklerin başında geliyor.
dünyanın en güçlü tüketici kitlesi kadınlara ulaşmak için 5 i̇pucu 7
İşte kadınlara müşteri ve karar verici olarak hizmet verirken akılda tutulması gereken 5 ipucu:
Kadınların işini kazanmak erkekleri dışlamak anlamına gelmez; kalıplaşmış klişeleri dışlamak ve müşteri deneyimini yükseltmekle ilgilidir. Tıpkı cinsiyet eşitliği meselesinde olduğu gibi burada da yanlış anlamaların önüne geçmek önemli.
Kadınların işini kazanmak genellikle bir iş meselesi değil de bir “kadın meselesi” olarak görülür. Bu yaygın bir hatadır. Kadın faktörü dünyanın en büyük büyüyen pazarları için fazlasıyla mühimdir ve neden satın aldıklarını ya da neden almadıklarını anlamak; satışları ve pazar payını artırmak için esastır. Yani onları anlamadan herhangi bir strateji üretmeniz ve başarılı olmanız mümkün değildir.
Kadınların işini kazanmak, nihai olarak herkes için deneyimi geliştiren kapsayıcı müşteri deneyimleri yaratmakla ilgilidir. Gerçekleştirdiğiniz faaliyetlerle yalnızca bir iş kazanma yapmış olmazsınız ve müşteri deneyimi bakımından fazlasıyla öne çıkarsınız.
Kadınlarla ilgili modası geçmiş klişeler hâlâ yaygındır ve bunlar satışları durdurabilir. Her şey eşit olduğunda, müşteriler işini hak ettiğini düşündüğü birine vermek istiyor. Bu hak etme durumuna ulaşabilmek için eşitlikçi, yenilikçi ve dinamik olmalısınız.
Kadınların ihtiyaçlarının iş yerindeki erkekler için değişikliklere yol açmasıyla aynı şekilde (doğum izninin ebeveyn iznine dönüşmesi gibi) kadınlar da tüketici pazarında tüm cinsiyetlerin yalnızca takdir ettiği değil aynı zamanda beklediği değişiklikleri de yönlendiriyor. Buna en iyi örnek olarak “dünyada olumlu bir sosyal etki yaratan işletmelerden satın alma arzusu“ gösterilebilir.
dünyanın en güçlü tüketici kitlesi kadınlara ulaşmak için 5 i̇pucu 8
Hızla değişen dünyamızda, kadınların tüketim gücü değişmez ve geleceğe yön vermek için bir yol gösterici olmaya devam ediyor. Buna paralel olarak eşit, barışçıl ve yenilikçi vizyonlar oluşturmak, şirketlerin değişen dünyada birçok bakımdan öne çıkmasına yardımcı olacaktır.
Alman spor giyim üreticisi Puma, satışların 2022’de kur ayarlı bazda en az %10 artmasını beklediğini ancak COVID-19 kısıtlamalarının ve enflasyonist baskıların kâr büyümesi sınırlayacağı konusunda uyardı.
Puma, 2021’de 557 Milyon olan 2022 faaliyet karının 600 Milyon ila 700 milyon Euro arasında olmasını bekliyor ve net kârın da buna paralel olarak artması gerektiğini düşünüyor.
Puma, Ocak ayında, dördüncü çeyrek satışlarının kur ayarlı %14 artmasıyla, beklenenden daha güçlü ilk üç aylık satışlar ve çekirdek kar bildirmişti.
Şirket yüksek navlun maliyetleri ve hammadde fiyatlarının yanı sıra COVID-19 nedeniyle işletme kısıtlamalarının kârlılık üzerinde baskı oluşturacağını belirtiyor.
“Puma’nın geleceği için çok iyimserim”
İcra Kurulu Başkanı Bjorn Gulden yaptığı açıklamada, “COVID-19 maalesef tedarik zincirimizi hala olumsuz etkiliyor, enflasyonist baskılar maliyetlerimizi ve faaliyet marjlarımızı olumsuz etkiliyor ve jeopolitik durum çok gergin” açıklamalarında bulundu.
“Ancak hem genel olarak sektörümüzün hem de özel olarak Puma’nın geleceği için çok iyimserim.”
Puma, Asya/Pasifik’te dördüncü çeyrek satışlarının COVID-19 kısıtlamaları ve “jeopolitik gerilimler” nedeniyle Büyük Çin pazarı tarafından aşağı çekilen Asya/Pasifik’te yüzde 5,4 düştüğünü, bölgedeki neredeyse tüm diğer pazarların çift haneli büyüme bildirdiğini belirtti.
Küçük işletme sahibi Amanda Nguyen, pandemiden sonra ekonominin en kötü kısmını atlattığını düşünmüştü. Ancak enflasyon onun kapısında bekleyen bir canavar gibi iş yerinin girişinden devasa bir adım attı.
amanda nguyen, butter&’ın kurucusu
San Francisco merkezli Butter& adlı fırının sahibi olan Nguyen, geçtiğimiz yıl bazı malzemelerinin fiyatlarının ikiye katlandığını fark etti.
Öyleki Nguyen“2021 geride kaldığında, bazı yönleriyle 2020’den bile daha zor olduğunu düşünüyorum” diye söyleniyor. “Bu kadar zor olması gerçekten beklenmedikti.”
İş yeri sahibi, ürünlerinin içeriğinin yaklaşık %30’unu oluşturan bir yumurta kutusunun 19 dolardan 45 dolara çıktığını söylüyor. Un, tereyağı ve şeker fiyatlarının da önemli ölçüde arttığını gösteriyor.
32 yaşındaki iş yeri sahibi, öncelikle düğünler ve doğum günleri için kremalı pastaların yanı sıra pandemi sırasında tanıttığı daha küçük, daha uygun fiyatlı “karantina pastaları” konusunda uzmanlaşmıştı. “Ellerinizi Yıkayın”, “Yüzünüze Dokunmayın” veya daha yakın zamanda “Yeni Aşılandım” gibi akıllı mesajlar taşıyan küçük pastaların işini kurtardığını söylüyor.
Enflasyona ayak uydurmak çok zor ve üstesinden gelmek yorucu.
Amanda Nguyen – Butter&’ın Kurucusu
San Franciscolu fırıncı, yüksek maliyetlere yanıt olarak, 30 dolardan başlayan karantina keklerinde sırayı korurken, daha büyük keklerinin fiyat etiketini 5 dolar veya yaklaşık %4 oranında artırmak zorunda kaldı.
Enflasyon ve Küçük İşletmeler
Küçük işletme sahipleri son zamanlarda artan enflasyondan yakınırken şunları söylüyorlar “Büyük işletmelerin büyük tasarruf hesaplarına ve bol sermaye piyasalarına erişimi var, ancak küçük iş yerleri fiyatlarda bir artış hissettiklerinde, bu gerçekten kârlarını azaltıyor”
Butter& örneğinde olduğu gibi, tüketicilere yönelik fiyatları artırmak, müşterileri uzaklaştıracağı endişesi nedeniyle artan maliyetlerle mücadele için yeterli olmayabilir.
Butter& için çözüm, doğal olanı yapmak, yaratıcı olmaktı. Pastel adlı ikinci bir işletmeyi açtı; bu işletme, çeşitli bölgedeki lokantalardan banliyölerdeki müşterilere tereyağı ve diğer ürünleri dağıttı. Nguyen, genişleyen iş tabanının fırınının haftada ortalama 1.000 dolar ek gelir getirmesine izin verdiğini söyledi.
enflasyona karşı direnen küçük i̇şletmeler 11
Nguyen, son sözlerini “Değişim sadece fiyatlarınızı yükseltmek değil, iş yapmanın maliyetlerini karşılamak ya da geleneksel iş yapma yöntemlerini yeniden değerlendirmek ve daha verimli yeni bir yol bulmak için işi büyütmek gibi görünüyor” diyerek bitirdi.
Müşterilerin yaşam tarzları büyük ölçüde değişiyor. Ürün planlaması da bu değişikliklerle birlikte geliyor. Pandemi, her lokasyondaki ürün çeşitliliği ve talebini etkileyen çok kanallı ortamdaki müşteri satın alma önceliklerini ve nüfuzunu etkilemeye devam ediyor.
Değişen çevik ürün planlaması ve tedarik zinciri süreçleri için özel bir talep de dahil olmak üzere perakende operasyonları için yeni zorluklar yaratıyor. Bu faaliyetler; ürün çeşitliliği, mağaza ve zemin-alan tahsisleri hakkında sık kararlar alınmasını gerektiriyor. Bu tür kararlar yeni değil; ancak bunlar artık tipik planlama döngülerinin dışında ve onlara rehberlik edecek daha az veriyle gerçekleşiyor.
Ürün Planlamasının Evrim Süreci
Uzaktan Çalışma Fenomeni
Uzaktan çalışma yeni bir yaşam biçimi ve bu değişime hazırlanmaya yardımcı olacak hiçbir geçmiş veri veya eğilim olmaksızın ürün kategorilerine yönelik talepte ani artışlar ve yeni konumlarda yüksek talep yaratarak perakende satışını alt üst etti.
uzaktan çalışma
Birçok işletmenin yerinde ve dışında çalışma arasında yeni bir denge bulabileceğini fark etmesiyle evden çalışma eğiliminin devam etmesi bekleniyor. Bu arada satışlardaki ve lokasyonlardaki ani artışlar hafifledi ve perakendeciler yeni satın alma modelleri oluşturdu ancak pandeminin etkileri sürekli değiştiği için değişken bir ortam hala mevcut.
Evden çalışmanın ve şehir merkezlerinden uzaklaşmanın etkilerine uyum sağlayan perakendeciler, müşteri deneyimi stratejilerine odaklanarak rekabet avantajlarını oluşturuyor. Çok kanallı karmaşıklıkların yönetilmesi, perakendecilerin müşteri vaatlerini ve beklentilerini nasıl yerine getireceğinin habercisi olarak görülüyor.
Çok Kanallı Geçiş Karmaşıklığı
Avustralyalılar her zamankinden daha fazla çevrimiçi alışveriş yapıyor. Müşteriler artık güvenilir gördükleri markalardan online alışveriş yapıyor. Bu nedenle, perakendeciler çevrimiçi ürün profillerini yeniden şekillendirecek ve ürünlerle kategoriler için mağaza ayak izlerini yeniden gözden geçirecek. Çok kanallı geçiş devam ederken 2024 yılına kadar büyük mağazalardaki taban alanının yüzde 10’a kadarının yeniden kullanılacağı tahmin ediliyor.
çok kanallı geçiş
Perakendeciler çok kanallı sipariş karşılama kompleksi içinde. Tüccarlar, lokasyona göre satış birimlerine dayandırmak yerine, tahsisat ve ikmal modellerini toplam talebi destekleyecek şekilde uyarlamalı. Perakendecilerin karşılaştığı zorluk, mağazaya göre dengesiz envanteri önlemek için en uygun yöntemlerle verimli ve kârlı sipariş karşılama için tahsisi ayarlamak olarak değerlendiriliyor.
Müşterilerin Gelişen Beklentileri
Değişken bir ticaret ortamında perakendeye getirilen yeni düzenlemelere ve kalabalık alışveriş merkezlerinde sosyalleşmeyle ilgili kendi kişisel tercihlerine cevap veren müşteri beklentileri ve satın alma davranışları hızla değişiyor. Tıkla ve topla ya da teslim noktasından alma gibi kavramlar artık evlerde yaygın olarak kullanılıyor.
müşteri beklentileri
Paket taşıyıcının perakendecinin bir uzantısı olarak hareket etmesiyle eve teslimat arttı. Perakendeciler, müşterilere verdikleri sözlerle mağaza içi ve çevrimiçi deneyimlerini yeniden tanımlamaya zorlanıyor. Bu durum da ürün planlamasının önemini yeniden gözler önüne seriyor.
Önde gelen perakendeciler, operasyonlarında çevik bir şekilde hareket ederek ve tüm kuruluş genelinde müşteri öncelikli yaklaşımlarını yeniden vurgulayarak rekabet avantajı sağlıyor. Bu yaklaşım, tüm işletmenin müşteri vaatlerini yerine getirmek için kesintisiz, uçtan uca müşteri merkezli bir bakış açısına sahip olmasını gerektiriyor. Bir perakendecide kalan tüm operasyonel silolar, tamamen müşteri odaklı olmaya mecbur halde.
ürün planlaması
Tedarik zinciri ve hızlı teslimat, müşteri yolculuğunda önemli bir rol oynuyor ve satın alma sonrası deneyimin de önemini ortaya koyuyor. Böylelikle müşteriye çok kanallı taahhüt için ek bir karmaşıklık yaratılmış oluyor. Artık çok kanallı yöneticilerin ürünleri ve tedarik zinciri kararları her zamankinden daha fazla etkileniyor.
Perakendeciler, kesintiye uğramış bir perakende sektöründe hızlandırılmış çok kanallı bir ortama dayalı olarak müşteri stratejilerini, vaatlerini ve yolculuklarını yeniden tanımlıyor. Ürün çeşitliliği profillerini ve ilkelerini kanala göre rasyonalize ediyor. Çevrimiçi istatistik aralıklarını analiz ediyorlar ve konuma göre tahsisleri ve ürün alanını genişletiyorlar.
Tedarik zinciri ve ürün ekipleri de dahil olmak üzere organizasyonun her bölümünün, yerine getirme yöntemleri konusunda uyumlu hale gelmesi ve müşteri vaadini yerine getirme rolünü oynaması oldukça önemli bir konumda. Ürün planlaması da bu değişen şartlarda perakendenin yeni yelpazesini oluşturacak.
Beymen Grup Üst Yöneticisi (CEO) Elif Çapçı, ‘Lüks moda pazarındaki lider konumumuzu daha da ileriye taşımak için 2022 yılı boyunca yeni mağaza açılışlarımızın yanı sıra zamanın ruhunu yansıtan sosyal yaşam alanları olarak konumlandırdığımız mevcut mağazalarımızdaki büyüme ve yenileme çalışmalarımıza da devam edeceğiz.’ ifadelerini kullandı.
Beymen’den yapılan açıklamaya göre, 2013 yılının eylül ayında hizmete giren ve 10 bin metrekare alanı ile Türkiye’nin en büyük moda mağazası olan Beymen Zorlu Center, 1.750 metrekare daha büyüdü.
Gelecek yıl 10. yılını kutlamaya hazırlanan Beymen Zorlu Center’ın, 40 Milyon TL’ye yaklaşan yatırım ile gerçekleştirilen büyüme sonrası 2 bin 500 metrekareye yaklaşan ayakkabı ve çanta alanları tüketiciyi bekliyor.
900’ü aşkın markayı modaseverlerle buluşturan Beymen Zorlu Center, designer markalara ayrılan alanlarıyla daha geniş bir ürün seçkisi sunarken, İstanbul Morini’nin yanı sıra yakında hizmete girecek olan yeni restoranıyla İstanbul’u yepyeni buluşma noktasıyla tanıştırmaya hazırlanıyor.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Beymen Grup CEO’su Elif Çapçı, 2022 yılı boyunca yatırımlara devam edeceklerini belirterek, şunları kaydetti:
‘Lüks moda pazarındaki lider konumumuzu daha da ileriye taşımak için 2022 yılı boyunca yeni mağaza açılışlarımızın yanı sıra zamanın ruhunu yansıtan sosyal yaşam alanları olarak konumlandırdığımız mevcut mağazalarımızdaki büyüme ve yenileme çalışmalarımıza da devam edeceğiz. Yıla en büyük, en iddialı ve en yüksek cirolu mağazamız olan Beymen Zorlu Center’ın büyüme projesi ile başladık.
2023’te 10. yılını kutlayacak olan Beymen Zorlu Center, bu proje ile yüzde 20 daha büyüyerek Türkiye’nin en büyük moda mağazası kimliğini pekiştirirken, Beymen DNA’sındaki deneyim odaklı mağazacılık yaklaşımı ve restoranları ile lüks alışverişin ötesinde bir yaşam biçimi sunuyor. Değişmeye ve evrilmeye devam edecek Beymen Zorlu Center dünyasına dair yenilikleri, Beymen’in yarım asrı geride bırakmış olmasının gururuyla sizlerle paylaşıyor olmak bizim için çok anlamlı.’
Bildiğiniz üzere dünyanın en önemli gündem maddesi özellikle de bugün itibari ile Rusya Ukrayna Krizi ve savaş söylemleri. Özellikle Putin’in bugün yaptığı açıklamalardan sonra dünya üzerinde savaş hazırlıkları ve söylemleri daha arttı.
Elbette böyle stratejik bir noktada Türkiye’nin bu denli bir savaştan etkilenmemesi diye bir durum söz konusu olmayacak. Fakat bu etki yalnızca savaşa Türkiye’nin bir taraf olarak katılması durumunda değil, mevcut krizin yaşanmaya devam etmesi durumunda dahi sektörleri ciddi olarak etkiliyor.
Türk hazır giyim sektörünün en gözde pazarı Rusya
Her ne kadar 2008 ekonomik krizinden sonra Türk markaları Rusya’daki bazı lokasyonlarını kapatmış olsa dahi, yurt dışında Türk markalarının en çok mağazasının bulunduğu ülkelerden biri şüphesi Rusya. Bugün Rusya’da Colin’s, Ramsey, Koton, Balizza, Gizia, Herry, Avva, Adil Işık, Damat Tween gibi Türk markalarına ait yüzlerce mağaza hala faaliyet göstermeye devam ediyor. Oranlarına baktığımızda oldukça da başarılı ilerledikleri söylenebilir.
Rus hazır giyim sektörünü, özellikle de son dönemde açılan alışveriş merkezlerini, ciddi anlamda domine eden Türk markaları olası bir Türkiye – Rusya geriliminden etkilenen en önemli sektörlerin başında gelecektir.
Rusya Ukrayna krizi “Gıdada %40 – Turizm’de %30 düşüş demek”
Türkiye’ye gelen turistlerin %30’u bu iki ülkeden ülkemizde geliyor. Aynı zamanda gıda tedariği konusunda da en önemli ülkeler arasında Rusya ve Ukrayna yer alıyor.
Pandemi döneminde Rusya’nın ülkemizde uçuş yasağı vermesinin ardından 2021’de 2 milyonu aşkın Ukraynalı turist Türkiye’ye gelmişti. Her iki ülkenin de Türkiye’ye kattığı turizm girdisi ciddi bir katma değer.
Ukrayna’da 700’den fazla Türk şirketi bulunuyor ve bu şirketlerin yarattığı sermaye gücü 4.5 Milyar Dolar’ın üzerinde. Türk girişimciler Ukrayna’daki en büyük yabancı sermayedarlar arasında yer alıyor. Yaşanacak bir krizin getireceği olumsuz etki Ukrayna’daki Türk sermayedarları düşündürüyor.
Rusya ve Ukrayna arasındaki krizin tam anlamı ile fiili bir savaşa dönmesini kimse istemez. Fakat bu iki ülke arasında yaşanan gerginliğin en önemli etkilerinden birini hiç şüphesiz Türkiye yaşayacak. Yukarıda aktarılanların yanında enerjideki dışa bağımlılığımızdan bahsetmeye gerek bile yok.
Tüm dünyada olduğu gibi, Türkiye’de de tüm sektörler Rusya Ukrayna krizinin sonuçlarını beklemeye başladı bile. Ülkemizde ise pandeminin yarattığı krizi henüz atlatamayan sektörler maalesef ikinci bir krize hazır değil.
Hyper Robotics, insan personeli gerektirmeyen tamamen otomatik makinelerle dolu 70 metrekarelik robotlar tarafından yönetilen restoran mutfakları inşa ediyor.
robotik mutfaktan bir görüntü…
Konteyner benzeri mutfaklar tamamen kendi kendine işletiliyor. Bir insanın yardımı olmadan ürünleri saklıyor, hazırlıyor, pişiriyor ve ortalığı temizleyebiliyorlar.
Hyper Robotics‘in kurucu ortağı ve CEO’su Udi Shamai, bir mutfak üretmenin bir ay sürdüğünü ve şirketin ayda on tane inşa etmeyi hedeflediğini söyledi.
Shamai, “İstediğiniz yere yerleştirebilirsiniz” diyor. “Devasa bir otomat gibi.”
Her Mutfağın İçinde Otonom Robotlar Bulunuyor.
bir pizza açma makinesi…
Dondurulmuş yiyecekler, ilgili robot ürünü alıp buzunu çözene ve müşteriler için pişirene kadar mutfağın dondurucularında saklanıyor.
Örneğin dondurulmuş bir pizza hamuru hayal edin, robot onu alacak ve buzunun çözülmesini bekleyecek. Ardından, sosların pizzanın üzerine düştüğü bir dağıtım alanına gidecek.
Robotlar daha sonra pizzayı fırına gönderecek. Pişirildikten sonra, bir kesme makinesi pizzayı dilimleyecek. Daha sonra kutulanacak ve müşteriye teslim edilecek.
Her 40 dakikada bir, kimyasal olmayan bir ozon sistemi tüm mutfağı temizleyecek.
AI Kameralar, Yemekleri Sürekli Kontrol Edecek.
Yapay zeka kameraları, robotların malzemeleri düzgün bir şekilde dağıttığını ve hamuru doğru şekilde hazırladığını kontrol etmek için mutfakta pişirilen her bir yiyeceğin fotoğrafını çekecek.
metal dedektörler her yiyeceği kontrol edecek…
Yiyecekler yenilmeye hazır olduğunda ve kutulama alanına ulaştığında, yeniden tarama için metal dedektörlerine teslim edilecek.
İsrail’deki Bir Pizza Hut Restoranı İçin Tasarlanmıştı.
tüm yemekler i̇nsanlar tarafından yapılmış gibi görünecek…
Shamai, Hyper Robotics‘in ilk başta pizzayı satın alanlara pizzanın robotik araçlar tarafından yapıldığını söylemediğini, ancak durumun böyle olduğunu öğrenince şaşırdıklarını söyledi.
“İnsanlar robot elemanlarımızı soruyor”
“Ancak gerçek şu ki, yediğimiz hemen hemen her yiyecek endüstriyel ve makineler tarafından yapılıyor – insanlar bunu sadece robot olarak düşünmüyorlar”
Ya Elektrik Kesilirse
Shamai, teknolojinin her zaman güvenilir olmadığını, mutfağın elektriğinin kesilmesi durumunda çalışamayacağını söyledi.
Makinenin içinde bir arıza varsa, mutfak hala çalışabilir çünkü neredeyse her cihazın bir yedeği var, dedi.
otomatik araçlar yemekleri bu şekilde hazır hale getirecek…
Ve şunları ekledi; “Normal bir restoranda da aksaklıklar olabilir veya elektrik kesilirse işler ilerlemeyebilir.”
Engellerin üstesinden gelmek için inşa edilen bir sektör varsa o da perakende sektörüdür. Sektör; çevik, trend odaklı ve müşteriye hızlı uyum sağlıyor. Aynı zamanda alışveriş yapanların istek ve ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyor.
BHDP şirketi, perakendecilerin değişen koşulları ve alışveriş yapanların satın alma tercihlerini belirlemelerine ve anlamalarına yardımcı olmak için iki yıldır altı ayda bir anketler yürütüyor.
online alışveriş
Pandeminin ilk aşamalarında alışveriş yapanlar, zorunluluktan ve Covid ile ilgili korkulardan dolayı daha fazla çevrimiçi satın almaya ve mağazadan daha az alışverişe yöneldi. Sonrasında perakendeciler ve alışveriş yapanlar pandemiye uyum sağladıkça daha fazla mağaza içi alışverişe geçiş oldu.
Değişiklik olumlu bir eğilimi temsil ederken sağlık ve güvenlik önlemlerinin uygulanması ve mağaza içi ortamın iyileştirilmesi gibi perakendecilerin rekabetçi kalmayla birlikte pazar payı kazanmak için göz önünde bulundurması gereken başka faktörler de var.
Anket Arka Planı
BHDP, Mart 2020’den Kasım 2021’e kadar 18 aylık bir süre boyunca dört alışverişçi anketi gerçekleştirdi. Her anket için, ülke çapında 13-65 yaş arası 1.000 müşteri, alışveriş alışkanlıkları hakkında geri bildirim sağladı. Her ankette, alışveriş yapanlara nasıl alışveriş yapmayı tercih ettikleri (mağazada, çevrimiçi veya tercihsiz) temel soru olarak soruldu.
mağaza alışverişi
Covid-19 pandemisinin başlangıcından önce mağazadan alışveriş yapmak bir numaralı tercihti. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, pandemi sırasında daha fazla müşteri çevrimiçi alışveriş yapmayı tercih etti. Mağaza içi alışveriş, en son iki ankette ilk tercihe geri döndü ancak online alışveriş aradaki farkı kapatıyor.
Kasım 2021 anketinde, “çoğunlukla çevrimiçi” alışveriş, “çoğunlukla mağazadan” bir numaralı alışveriş seçeneğinin yalnızca %3,4 gerisindeydi. Bunun nedeni, alışveriş yapanların çok kanallı alışverişe daha aşina olmaları ve kendilerine güvenmeleri ya da mağaza içi alışverişin güvenliği konusunda devam eden endişeler olabilir.
Mağaza İçi Alışveriş Trendleri
Çevrimiçi alışveriş bazen daha uygun olsa da, alışveriş yapanlar mağaza içi deneyim nedeniyle mağazalardan alışverişe ilgi duyuyor. “Mağazadan alışveriş yapmak eğlenceli” seçeneği, Kasım 2021 anketinde mağazadan alışveriş yapmak için ikinci en önemli neden olarak seçildi ve Mart 2021 anketinde dördüncü sıradan ikinci sıra yükseldi.
Müşterilerin bir kısmı, “Ailem veya bir arkadaşımla alışveriş yapmaktan keyif alıyorum ve bu ancak mağazada yapılabilir” diyor. Bir başka kısım, “Arkadaşlarım ve ailemle mağaza içi alışverişin keyfini çıkarmayı ve paylaşmayı seviyorum.” diyor.
Birkaç müşteri, ürünlere göz atmaktan/görmekten ve ürünlere dokunup teslim almaktan keyif aldıklarını söylüyor. Bazı müşterilerse basitçe “Mağazada alışveriş yapmakla ilgili her şeyi seviyorum.” yorumunu yaptı.
mağaza i̇çi alışveriş
Perakendeciler, ortamları daha güvenli hale getirmek için mağaza içinde pek çok uygulama uygulasa da, alışveriş yapanlar kişisel sağlık ve güvenlikleri konusunda endişe duymaya devam ediyor.
Girişte el dezenfektanı ve ıslak mendiller, hem çalışanların hem de alışveriş yapanların maske takması, mağazada temizlik ve dezenfektasyon yapan çalışanların gözle görülür şekilde gözlemlenmesi, “Mağazada alışveriş yaparken sizi daha güvende veya daha rahat hissettiren nedir?” sorusu sorulduğunda sıralamada yer almaya devam ediyor.
covid önlemleri
Ek olarak, Kasım 2021 anketinde alışveriş yapanlar, mağazada kendilerini daha güvende ve rahat hissetmelerinin altıncı ve yedinci nedenleri olarak “sakinleştirici müzik” ve “yatıştırıcı atmosfer/mağaza tasarımı” seçimini yaptı. Bu, önceki anketlere göre önemli bir artıştı
İlginç bir şekilde, bu duyusal seçenekler, daha genç yaştaki alışveriş yapanlarda (13-34 yaş) daha yüksek ve 35 yaş ve üzeri alışveriş yapanlarda daha düşük sırada yer aldı.
Perakendeciler ve Müşteriler İçin Etkileri
Kasım 2021 anket sonuçları, çevrimiçi alışverişin popülerliğinin yeniden arttığını gösterdi. Belki de pandemi ve mağaza içi alışveriş güvenliğiyle ilgili endişeler bu değişime katkıda bulunuyor. Anket sonuçları, alışveriş yapanların temizlik, sanitasyon ve maske takma dahil olmak üzere perakende ortamında uygulanan güvenlik önlemlerinin kanıtlarını gördüklerinde “mağazada alışveriş yaparken kendilerini daha güvende veya daha rahat hissettiklerini” gösteriyor.
mağazalardaki covid önlemleri
Bu önemli koruma önlemlerini uygulamaya devam etmek, alışveriş yapanları çevrimiçi alışverişin rahatlığını mağaza içi alışveriş deneyimiyle değiştirmeye teşvik edilebilir. Bir alışverişçinin dediği gibi, “Hayat her zaman zamanında gelmeyen teslimatları beklemek için çok kısa.”
Anket sonuçları ayrıca, alışveriş yapanların sakinleştirici müzik ve rahatlatıcı atmosferler/mağaza tasarımları gibi duyusal deneyimlere maruz kaldıklarında mağazada kendilerini daha güvende ve rahat hissettiklerini gösterdi. Birçok müşteri, mağaza içi alışveriş deneyimini keyifli kılan şeyin müzik, teşhirler ve mağaza atmosferi olduğunu belirtti.
Ayrıca alışveriş yapanlar, pandemi ve tedarik zincirindeki aksaklıklar sırasında en sevdikleri mağazalara sadık kaldılar ve mağaza içi alışverişten istedikleri keyfi almayı hak ettiler. Bir müşteri, “Şahsen alışveriş yapabilmek çok normal bir his.” yorumunu yaptı.
mutlu alışverişçiler
Perakendeciler, alışveriş yapanların mağaza içi alışverişin keyfini yeniden yaşamalarını sağlamak için koruyucu önlemleri ve duyusal özellikleri hızla uygulayarakalışveriş yapanları ödüllendirebilir ve zincir mağazalara göre rekabet avantajı yaratabilir.
Hem akılda kalıcı hem de güvenli bir deneyim sağlamak, yalnızca yeni müşterileri çekmekle kalmayacak, aynı zamanda mevcut müşteriler için marka bağlılığını koruyacak ve tesis edecektir. Bu, tüm perakendecilerin kaçırmayı göze alamayacağı bir fırsat.
![Mağaza mı Online mı? Müşterilerin Satın Alma Tercihi Kriterleri [Araştırma]](https://www.bisektor.com/wp-content/uploads/2022/02/satinalma-davranis-768x512.jpg "Mağaza mı Online mı? Müşterilerin Satın Alma Tercihi Kriterleri [Araştırma]")
