Ana Sayfa Blog Sayfa 202

Yapay Zeka Destekli Araçtan Sipariş Verme Yaygınlaşıyor; Ancak Kusurlarının Giderilmesi Yıllar Alabilir

Büşra Kula Çakmak
-
0
Yapay Zeka Destekli Araçtan Sipariş Verme Yaygınlaşıyor; Ancak Kusurlarının Giderilmesi Yıllar Alabilir

İşgücü maliyetlerini düşürmenin yollarını arayan restoranlar, yapay zekanın araçtan verilen siparişleri azaltabileceğini umuyor; ancak teknolojinin yaygın olarak kullanılabilir hale gelmesi muhtemelen yıllar alacak.

National Restaurant Association’ın yaptığı bir ankete göre, bu yıl restoran işletmecilerinin %16′sı ses tanıma da dahil olmak üzere yapay zekaya yatırım yapmayı planlıyor. Büyük harcamaların çoğu, teknolojiyi işletmeleri için işe yarayacak sermayeye ve ölçeğe sahip büyük zincirlerden geliyor.

Pandemiden önce bile restoranlar için işçilik maliyetleri artıyordu ve bu durum işletmecileri kâr marjlarını artırmak için teknolojiye yönelmeye yöneltti. Sonra Covid geldi ve bu durum yalnızca işçilik maliyetlerini hızlandırmakla kalmadı, aynı zamanda yemek araçtan servis şeritlerine doğru bir kaymaya yol açtı.

Aynı zamanda ChatGPT ve diğer yapay zeka araçları, restoranlarda üretken yapay zekaya yönelik yeni bir heyecan yarattı; ancak sektör genellikle teknolojik gelişmeleri benimsemekte yavaş davranıyor.

Gelişen teknoloji için bir engel, Haziran ayında McDonald’s’ın franchise sahiplerine IBM ile yaptığı ortaklıkla, araçtan servis şeritleri için tasarlanan AI teknolojisi olan Otomatik Sipariş Alıcısı denemesini sonlandıracağını söyledi. Bir zamanlar sesli sipariş yarışında erken hareket edenlerden biri olan fast-food devi, şimdi başka satıcılara yönelmeyi planlıyor.

Sonra bir de Presto Automation var, geçen yıl Menkul Kıymetler ve Borsa Komisyonu dosyalarında Filipinler ve Hindistan gibi yerlerde siparişleri tamamlamak için “insan acenteler” kullandığını açıklayan AI araçtan servis teknolojisi şirketi. Presto geçici CEO’su Gee Lefevre, AI endüstrisinde insan kullanmanın yaygın olduğunu ve restoranın iş gücünü zorlamadan teknolojiyi eğitmeye yardımcı olduğunu savunuyor. Şirket, mayıs ayında tamamen otonom bir versiyonunu tanıttı. Yine de, başlangıçtaki şeffaflık eksikliği bazı operatörleri korkutabilir.

Bazı restoranlar şu anda araçtan siparişlerde yapay zekanın kullanılmasına şüpheyle yaklaşsa da, önümüzdeki aylarda ve yıllarda bu kullanımın artması muhtemel.

TD Cowen analisti Andrew Charles’a göre sesli sipariş için dönüm noktası muhtemelen 12 ila 18 ay içinde olacak. O zaman küreselde en büyük 25 restoran zincirinden en az ikisinin her şeye girişeceğini ve teknolojinin küçük denemelerini kendi ayak izlerine yayacağını düşünüyor.

Charles, “Bu, birkaç yıl önce üçüncü taraf teslimatına benziyor: Herkes bunu deniyordu, sonra McDonald’s Uber’le yola çıktığında, herkes kendi ortaklıklarıyla onu takip etti,” dedi.

Bu sefer McDonald’s ilk hamleyi yapan olmayacak gibi görünüyor.

img 1907
yapay zeka destekli araçtan sipariş verme yaygınlaşıyor; ancak kusurlarının giderilmesi yıllar alabilir

Yapay zeka siparişlerinin artıları ve eksileri

Sesli sipariş teknolojisine sahip şirketler, yapay zekalarının işleri değiştirmediğini, yalnızca çalışanları başka görevler için serbest bıraktığını söylüyor. Ayrıca ikincil faydalar da sağlıyorlar.

SoundHound alanında erkenci bir lider olan, yapay zekasının insan müdahalesi gerektirmeden siparişlerin %90′ından fazlasını alabileceğini söyledi; insanlar için tipik doğruluk oranı %80 ila %85 arasındadır. SoundHound ayrıca yapay zekasının siparişleri daha hızlı işleyebildiği için araçtan servis şeritlerini yaklaşık %10 hızlandırabileceğini söyledi. Ayrıca yapay zeka her siparişte müşterilere daha fazla satış yapmaya çalışarak ortalama çek boyutunu artırmaya çalışır.

Ancak tüm bu olumlu yönlerine rağmen, üretken yapay zekanın bazı dezavantajları da var.

Birincisi, restoranlar yapay zeka kullanarak itibarlarını zedeleme riskiyle karşı karşıya, diye yazdı Bank of America Securities analisti Sara Senatore bir araştırma notunda. Örneğin, yanlış siparişler, yapay zeka müşterileri bir insan restoran çalışanına aktarsa bile gecikmelere ve hayal kırıklığına neden olabilir.

Ayrıca, daha genç müşteriler artan verimlilik ve insan etkileşiminin eksikliğinden hoşlanabilirken, daha yaşlı yaş grupları farklı düşünme eğilimindedir. National Restaurant Association tarafından bu yılın başlarında yapılan bir tüketici anketine göre, baby boomer’ların çoğunluğu yemek yerken daha az teknoloji seçeneğini tercih ediyor.

Sonra teknolojinin mükemmel olmadığı gerçeği var. Zayıf Wi-Fi’ye sahip restoranların internet bağlantılarını hızlandırmaları gerekecek. Gürültülü otoyolların kenarındaki konumlar, sesli sipariş teknolojisinin müşterileri yakalamak ve daha iyi anlamak için birkaç yıla ihtiyaç duyacağını görecek. Ve uzun, karmaşık menülere sahip restoranlar, yapay zeka mücadelelerinin daha belirgin olduğunu görecek.

McDonald’s IBM ortaklığını neden sonlandırdı?

McDonald’s içinse riskler şimdilik buna değmez.

Hızlı yemek devinin araçtan servis için yapay zekaya girişi, şirketin Apprente’yi satın alıp McD Tech Labs olarak yeniden adlandırdığı 2019′da başladı. İki yıl sonra McDonald’s, McD Tech Labs’ı IBM’e sattı ve teknoloji şirketiyle açıklanmayan şartlar için küresel bir ortaklık duyurdu. McDonald’s, teknolojiyi daha önce Chicago bölgesindeki bir kaç lokasyonda test etmişti. Teknolojinin IBM’e devredilmesi, yaklaşık 100 restoranda daha büyük ölçekli bir teste yol açtı.

Ancak deneme çalışmasının sonuçları McDonald’s standartlarının gerisinde kaldı. Teknolojinin farklı aksanları ve lehçeleri yorumlamada sorunları vardı, sipariş doğruluğunu olumsuz etkiliyordu ve diğer zorluklar da vardı, bunu konuya aşina iki kaynak CNBC’ye söyledi. O sırada McDonald’s teknolojinin doğruluğu veya zorlukları hakkında yorum yapmayı reddetti, IBM ise aracın doğruluğu hakkında yorum yapma talebine yanıt vermedi.

Tüm bu olumsuzluklara rağmen McDonald’s, yapay zekayı kullanarak araçtan sipariş alma hedefinden vazgeçmiyor.

McDonald’s ABD’nin kıdemli başkan yardımcısı ve restoran şefi Mason Smoot, franchise sahiplerine yazdığı bir yazıda, “Bugüne kadar başarılar elde edilmiş olsa da, sesli sipariş çözümlerini daha geniş bir şekilde keşfetme fırsatı olduğunu düşünüyoruz” dedi. 

Yum, Wendy’nin AI sipariş testi

img 1908
Yapay Zeka Destekli Araçtan Sipariş Verme Yaygınlaşıyor; Ancak Kusurlarının Giderilmesi Yıllar Alabilir

Sesli sipariş testi uygulayan tek zincir The Golden Arches değil.

Yum Brands’in yöneticileri, mayıs ayının başlarında, Taco Bell’in sesli AI testini “olumlu tüketici geri bildirimlerine dayanarak” Kaliforniya’daki beş lokasyondan 30 restorana genişlettiğini söyledi. White Castle, yıl sonuna kadar 100′den fazla restoranında SoundHound’un teknolojisini kullanmayı planlıyor. Ve geçen yıl, Wendy’s Google ile ortaklık yoluyla Columbus, Ohio’daki şirkete ait bir restoranda bir test yapılacağı duyuruldu.

Amazon’un Yeni İndirim Kategorisi SHEIN ve Temu ile Rekabet Edecek mi?

Büşra Kula Çakmak
-
0
Amazon’un Yeni İndirim Kategorisi SHEIN ve Temu ile Rekabet Edecek mi?

Amazon’un çevrimiçi mağazasında yeni bir indirim bölümü tanıtılacak. The Information’ın Çinli satıcılara gösterilen slaytlara atıfta bulunan bir raporuna göre, bu yeni bölüm doğrudan Çin’deki depolardan gönderilen ürünleri içerecek ve bu, Amazon’un çoğu ürünün ABD merkezli depolardan gönderildiği mevcut modelinden önemli bir değişiklik anlamına geliyor.

Amazon geleneksel olarak müşterilerinin çoğu için önemli bir satış noktası olan hızlı teslimata odaklanmıştır. Ancak, hızlı teslimat sürelerinden ziyade maliyet tasarrufunu önceliklendiren bir alışverişçi kesimi var. Temu ve SHEIN’in daha uzun teslimat süreleri karşılığında daha düşük fiyatlar sunarak nişlerini buldukları yer burasıdır. Amazon’un yeni indirim bölümü, rekabetçi fiyatlarla ürünler sunarak bu fiyat hassasiyetine sahip demografiye hitap etmeyi amaçlamaktadır.

Doğrudan Çin’den gönderim, Amazon’un potansiyel olarak satılmayan envanter miktarını azaltmasına olanak tanır, çünkü ürünler ABD depolarında önceden stoklanmak yerine müşteri siparişlerine yanıt olarak üretilebilir. Bu yöntem, envanter uyumsuzlukları riskini en aza indirir ve tedarik zincirini düzene sokmaya yardımcı olur.

Hızlı gönderim sunan Amazon Prime ürünlerinin aksine, yeni indirimli ürünler, yurtdışı gönderimi nedeniyle 9 ila 11 gün arasında değişen daha uzun bir teslimat süresine sahip olacak. Bu, Temu ve SHEIN gibi rakiplerin sunduğu gönderim süreleriyle uyumludur.

Amazon bu yeni yaklaşımı araştırırken, SHEIN daha hızlı teslimat süreleri sunmak için ABD depoları kurarak farklı bir yol izliyor, bu da Amazon’un geleneksel modelini anımsatan bir strateji. Bu dinamik, her iki şirketin de faaliyetlerini tüketicilerin değişen tercihlerini daha iyi karşılamak için uyarladığı rekabetçi ortamı gösteriyor.

Amazon’un girişimi, Amazon Basics gibi mevcut ürün serilerinden bir sapmayı işaret ediyor. Markalı ürünler yerine, yeni bölüm markasız moda, ev eşyaları ve günlük ihtiyaçlar sunacak ve bütçe bilincine sahip tüketicilere daha geniş bir yelpazede uygun fiyatlı seçenekler sunacak.

amazon gelir rekor
https://www.bisektor.com/amazon-canli-yayinlari-tv-alisverisi/

Amazon, Temu ve Shein gibi bütçe stratejisi uygulayacak

Bu hamle, doğrudan Çin’den gönderilen ürünlerde büyük indirimler sunarak Amerika Birleşik Devletleri’nde önemli bir ivme kazanan Temu ve SHEIN gibi fırsatçı satıcı web siteleri ve uygulamalarının artan popülaritesine doğrudan bir yanıttır. Özellikle Temu, YouTube, gündüz TV ve mobil oyunlar dahil olmak üzere çeşitli platformlarda görünen reklamlarıyla her yerde görünür hale geldi. Geçtiğimiz yıl Temu, bütçe dostu seçeneklere olan artan talebi vurgulayarak ABD’de en çok indirilen iPhone uygulaması oldu. SHEIN öncelikli olarak giyim ve aksesuarlara odaklanırken, Temu daha geniş bir ürün yelpazesi sunarak Amazon’un geniş envanterine daha doğrudan bir rekabet oluşturuyor.

Rapora göre, Amazon bu yeni girişimi kolaylaştırmak için ana sayfasında bu uygun fiyatlı ürünler için özel bir bölüm sunmayı planlıyor. Çinli satıcılar, fiyatları belirleme ve bu bölümde yer alan ürünleri belirleme özerkliğine sahip olacak ve bu da esnek ve dinamik bir pazaryeri oluşmasını sağlayacak. Bu yaklaşım, satıcıların daha büyük ölçekli üretime geçmeden önce küçük ürün gruplarını test etmelerine olanak tanıyacak; bu da SHEIN’in satılmayan envanteri en aza indirme modeline benzer.

Ancak Amazon’un 800 dolardan az değerdeki paketleri gümrük vergilerinden muaf tutan bir ABD ticaret hükmüne güvenme potansiyeli konusunda endişeler var. Hem Temu hem de SHEIN şu anda bu boşluktan faydalanıyor. ABD hükümeti içinde artan Çin karşıtı duygularla birlikte, bu tarife muafiyetinin kapatılabileceği, potansiyel olarak bu indirim platformlarının operasyonlarını etkileyebileceği ve Amazon’un yeni stratejisini etkileyebileceği yönünde spekülasyonlar da var.

Amazon’un yeni indirim bölümünün sonbaharda kullanıma açılması bekleniyor; Çinli satıcıların yaz aylarında üye olmaları teşvik ediliyor.

Mango, Gençlere Yönelik Mağaza Konseptinin İlk Uluslararası Mağazasını Açtı

Büşra Kula Çakmak
-
0
Mango, Gençlere Yönelik Mağaza Konseptinin İlk Uluslararası Mağazasını Açtı

İspanyol moda devi Mango, gençlere yönelik mağaza konseptinin ilk lokasyonunu Londra’da açarak kendi ana pazarının ötesine taşıdı. 

2.475 fit karelik Mango Teen, Carnaby Caddesi yakınındaki Foubert’s Place’de yer almaktadır.  Ürün yelpazesinde günlük giyimden özel gün giyimine kadar uzanan kategorilerle giyim, ayakkabı ve aksesuarlar bulunmaktadır. 

Açılış, Barselona merkezli Mango’nun 2024 yılında İspanya’nın büyük şehirlerinde toplam 15 mağaza açmayı planladığı genç markası için daha geniş çaplı genişleme planlarının bir parçası. Yeni lokasyonlarla Mango Teen mağaza sayısını neredeyse ikiye katlayacak ve yılı 25 bağımsız mağazayla tamamlayacak.

“Uluslararası ilk Mango Teen mağazasının açılışı, ilham vermeye ve modaya olan tutkumuzu genç kitlelere ulaştırmaya devam edebilmemiz için bir dönüm noktasıdır,” dedi Mango Kids and Teen direktörü Berta Moral. “Birleşik Krallık, küresel moda dünyasındaki en önemli pazarlardan biridir ve bu nedenle Mango ve tüm ürün gruplarının geliştirilmesi için önemli bir pazardır ve kadınlardan erkeklere, çocuklara ve gençlere kadar tüm segmentlere yanıt veren küresel bir teklifi bir araya getirir.”

Şirket, “çocukluk ve yetişkinlik arasındaki moda ihtiyaçlarını karşılamak, gençler için çekici alternatifler sunmak” amacıyla 2021’de Mango Teen’in günlük giyimden akşam planlarına ve resmi etkinliklere kadar uzanan giyim tarzlarıyla piyasaya sürüldüğünü söyledi. Başlangıçta marka çevrimiçi ve pop-up mağazalarda mevcuttu.

Moral, “Bu seri, pazardaki mevcut bir boşluğu dolduruyor ve güncel, taze ve genç tasarımlarla öncülük ediyor, çağdaş genç modasına yön veriyor” dedi.

mango teen
Mango, Gençlere Yönelik Mağaza Konseptinin İlk Uluslararası Mağazasını Açtı

Mango’nun ABD Genişlemesi  

Mango, Washington, DC ve Boston bölgelerinde mağaza açılışları planlayarak ABD’deki ana markasını genişletmeye devam ediyor. Şu anda ABD’de 24 mağazası bulunan şirket, bu yıl burada toplamda yaklaşık 30 mağaza açmayı planlıyor. 

Ülke, fiziksel mağaza varlığını artırmanın yanı sıra web sitesi ve pazaryerlerindeki çevrimiçi satışları artırarak 2026 yılına kadar ABD’nin ciro bakımından en büyük üç pazarından biri olmasını hedefliyor.

MediaMarkt Türkiye’de İki Üst Düzey Atama

Bi'Sektör
-
0
MediaMarkt Türkiye’de İki Üst Düzey Atama

MediaMarkt Türkiye’nin yönetim kurulunda yeni atamalar gerçekleşti. Bu atamalarla birlikte, Finanstan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi (CFO) ve Ticaretten Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi (CCO) görevlerine yeni isimler geldi. 

MediaMarkt Türkiye’nin üst yönetimine iki yeni isim dahil oldu. Mete Uslukılınç 1 Temmuz itibarıyla Ticaretten Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi (CCO) olarak MediaMarkt Türkiye bünyesine dahil oldu. Tolga Balta da 15 Temmuz itibarıyla Finanstan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi (CFO) olarak MediaMarkt Türkiye bünyesine katılacak.

2018 yılından bu yana Dyson Türkiye’nin Genel Müdürü olarak görev yapan Mete Uslukılınç, 1 Temmuz itibariyle MediaMarkt Türkiye ailesine Ticaretten Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi (CCO) olarak katıldı. Uslukılınç, Eylül 2018’den Ocak 2024’e kadar Dyson Türkiye’de Genel Müdür olarak görev yaptı ve şirketinde büyümesinde önemli bir rol oynadı. Uslukılınç daha önce GfK Türkiye, Philips Türkiye ve Philips B.V. Hollanda gibi şirketlerde yönetici pozisyonlarında çalıştı. Dyson Türkiye’nin kurucu Genel Müdürü olarak, güçlü bir pazar stratejisi ile hacim ve satışları önemli ölçüde artırdı ve doğrudan satışlar için dikkate değer bir e-ticaret sistemi yürüttü.

Finanstan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi (CFO) görevini mevcut CFO Spyros Xenos’tan devralacak olan Tolga Balta, MediaMarkt Türkiye ailesinin transfer ettiği bir diğer üst düzey isim oldu. Balta, yıl sonunda emekliye ayrılacak olan mevcut CFO Spyros Xenos ile bir süre birlikte çalışacak. Xenos, 2004 yılından bu yana MediaMarktSaturn bünyesinde, kariyeri boyunca çok sayıda önemli pozisyonda bulundu. 2004’ten 2019’a kadar MediaMarkt Yunanistan CFO’su olarak görev yaptı ve 2020’den bu yana MediaMarkt Türkiye’nin finansal operasyonlarından sorumlu oldu. Xenos, şirketin büyüme ve başarısında önemli bir rol oynadı.

Tolga Balta ise daha önce Adidas Grubu’nda Avrupa Gelişen Pazarlar CFO’su, PepsiCo’da Avrupa IT Organizasyonu CFO’su, Avrupa Tedarik Zinciri İçecekleri CFO’su ve Doğu Avrupa Operasyon Planlama Direktörü gibi çeşitli pozisyonlarda görev yaptı. Son olarak Reckitt Türkiye ve Orta Asya Bölgesi CFO’su ve Yönetim Kurulu Üyesi görevini üstlenen Balta; yerel, bölgesel ve uluslararası finans rollerini kapsayan iş ortamlarının değişimine uyum sağlama konusundaki güçlü deneyimiyle, finansal stratejileri yönlendirmede ve büyüme hedeflerini desteklemede önemli bir rol üstlenecek.

Tüketiciler Bütçe Dostu Ticaret Yaparken İndirimli Perakende Zincirleri Harekete Geçiyor

Büşra Kula Çakmak
-
0
Tüketiciler Bütçe Dostu Ticaret Yaparken İndirimli Perakende Zincirleri Harekete Geçiyor

İndirimciler, mağazaların kaybettiği müşterileri geri kazanıyor, ancak karamsar tüketiciler geleceği gölgeliyor.

Artık enflasyonun kalıcı olduğunu biliyoruz — en azından istatistiklerde olmasa da tüketicilerin hayatlarında. Ancak hem konut gibi büyük yatırımların hem de bir düzine yumurta gibi küçük şeylerin fiyat etiketleri 2019’dakinden çok daha yüksek. Bu her ne kadar küresel olarak yapılmış bir yorum olsa da, ülkemizde durum maalesef daha da kötü.

Alışveriş yapmayı seven müşteriler ise büyük indirim zincirleri için bir nimet haline geliyor.

Perakende sektöründe pek çok zayıf nokta var. ABD’de giyim ve ev eşyaları zincirlerinde ortalamanın, bu baharda 2024 mali yılı gelirinin bir önceki yıla göre %9 arttığı ve net gelirin %24 yükseldiği bildirildiğinde bu bilgi analistleri şok etti.

perakende sektoru indirim psikolojisi
Tüketiciler Bütçe Dostu Ticaret Yaparken İndirimli Perakende Zincirleri Harekete Geçiyor

Markalar indirim stratejisine başvuruyor

Daha önce indirim perakendeciliği yapmamış markalar bile indirimli moda ve aksesuarların cazibesini keşfediyor. Nordstrom’un indirim zinciri Nordstrom Rack, sıkıntıdaki amiral mağazalarının zararını telafi edecek kadar kâr elde ediyor.

Yani, tüketiciler tüm bunlara rağmen harcama yapıyor gibi görünüyor. Ancak indirim perakendecileri için iyi haber, aynı zamanda bundan sonra ne olacağının habercisi olabilir.

Tüketicilerin benzinlerinin bittiği, ekonomik medyada neredeyse bir mantra haline geldi. Toplu olarak, tasarruf oranları tarihsel olarak düşük, toplam kredi kartı borcu rekor seviyede.

Michigan Üniversitesi’nin en son Tüketici Anketi, tüketiciler arasında “İş koşullarının önümüzdeki yıl görünümü özellikle dikkat çekici bir düşüş gördü. Tüketiciler işsizlik oranlarının artmasını ve gelir büyümesinin yavaşlamasını bekliyor.”

Ekonomi uzmanlarının çoğu ekonomik anlamda yumuşak inişlerden bahsederken, perakende sektöründeki meslektaşların bir kısmı 2025’in yumuşak bir başlangıç, yani durgunluk olabileceğinden endişe ediyor.

Shein, Tedarik Zinciri Endişeleri Sebebiyle Türk Tedarikçiler Arıyor

Büşra Kula Çakmak
-
0
Shein, Tedarik Zinciri Endişeleri Sebebiyle Türk Tedarikçiler Arıyor

Tedarik zincirine yönelik eleştirileri azaltmak için Shein, Avrupa pazarına yönelik kıyafetlerini Türkiye’den tedarik etmeyi planlıyor.

This is Money’nin haberine göre, hızlı moda devinin Londra Borsası’nda 50 milyar sterlinlik halka arz planlarının ardından gelen tepkiler sebebiyle ana pazarlarına daha yakın tedarikçilerle çalışmayı düşündüğü anlaşılıyor.

Shein, Haziran ayında borsaya kote edilmek üzere Finansal Yürütme Kurumu’na belgeler sundu.

Ancak Çinli yetkililerin, markanın maruz kaldığı eleştirilerin düzeyinden memnun olmadıkları ve halka arzı erteleyebilecekleri anlaşılıyor.

Bir insan hakları grubu olan ‘Uygur Soykırımını Durdurun’ isimli grup, FCA’nın başvuruyu yasal gerekçelerle engellemesini talep etti ve The Financial Times’a düzenleyicinin “modern köleliği ortadan kaldırmayı amaçlayan yasalara uyulduğundan emin olması gerektiğini” söyledi.

myanmar tedarik
Shein, Tedarik Zinciri Endişeleri Sebebiyle Türk Tedarikçiler Arıyor

Shein’de tedarik zinciri politikası

Shein’den bir sözcü FT’ye şunları söyledi: “Shein’in zorla çalıştırmaya karşı sıfır tolerans politikası var. Tüm tedarik zincirimizde görünürlüğü ciddiye alıyoruz ve insan haklarına saygı göstermeye kararlıyız. Sözleşmeli üreticilerimizin pamuğu yalnızca onaylı bölgelerden tedarik etmesini istiyoruz.”

“Üretim tedarikçilerine rekabetçi ücretler ödüyoruz, böylece onlar da işçilerine adil ücretler ödeyebiliyorlar.”

Çevrimiçi Alışverişte Kozmetik Kategorisi Güçlü Büyüme Gösteriyor

Büşra Kula Çakmak
-
0
Çevrimiçi Alışverişte Kozmetik Kategorisi Güçlü Büyüme Gösteriyor

Tüketiciler harcamalarını kontrol ediyor ve market, giyim ve elektronik eşyalarda uygun fiyatlı ürünler arıyor olabilir, ancak çevrimiçi ortamda serbestçe harcama yaptıkları bir kategori var: kozmetik.

Adobe Analytics’in bugün yayınladığı verilere göre, kozmetik ürünlerinin çevrimiçi satışları Ocak ayından bu yana %8,8 artarak 16,3 milyar dolara ulaştı. Daha da önemlisi, en pahalı kozmetiklerin satışları hızla artıyor.

asya kozmetik sektoru
Çevrimiçi Alışverişte Kozmetik Kategorisi Güçlü Büyüme Gösteriyor

Kozmetik Sektöründe “Ruj Etkisi”nin Yeni Kanıtı

Adobe yakın zamanda çevrimiçi kozmetik satışlarını ayrı bir kategori olarak incelemeye başladı ve verileri, tüketicilerin daha büyük lüksleri karşılayamadıklarını düşündüklerinde küçük lükslere para harcadıklarını öne süren “ruj etkisi” teorisini destekliyor.

Adobe, çevrimiçi olarak sunulan en pahalı rujların satışlarının %37,1, en pahalı parfümlerin satışlarının ise %19,4 arttığını buldu.

Elektronik, giyim, ev ve bahçe, mobilya ve market gibi ürün kategorilerinde ise tam tersi yaşanıyor; en ucuz ürünlerin satışları artarken, en pahalı ürünlerin satışları azaldı.

Adobe, geçen ay ABD’li tüketicilerin çevrimiçi alışveriş yaparken giderek daha ucuz seçenekler aradığını bildirmişti.

Adobe Digital Insights’ın baş analisti Vivek Pandya, bulguları tartıştığı bir röportajda, “Tüketicilerin birçok farklı türde takdirî mal satın alırken oldukça temkinli, fiyatlara karşı hassas ve muhafazakâr davrandıkları görülüyor; ancak rujlar, parfümler ve diğer kozmetikler, tüketicilerin gerçekten kendilerini şımartmak ve biraz daha fazla para harcamak istedikleri şeyler” dedi.

Adobe, raporlarını 18 ürün kategorisi ve 100 milyon SKU’yu kapsayan, ABD’deki e-ticaret sitelerine yapılan bir trilyondan fazla tüketici ziyaretinden elde edilen verilere dayandırıyor.

Adobe, 9 Mayıs’ta yayınladığı raporda, sektördeki güçlü büyüme nedeniyle kozmetik sektörünü ilk kez ayrı bir kategori olarak ele aldı.

Kozmetik sektöründeki büyümenin hem ekonomik olarak öngörülemeyen dönemlerde küçük lükslere para harcama isteğinden hem de sosyal medyada belirli güzellik ürünleriyle ilgili konuşulanlardan kaynaklandığını söyleyen Pandya, şunları kaydetti:

Mor Ruj, Dolgunlaştırıcı Dudak Parlatıcısı En İyi Trendler

Adobe’nin istatistikleri, güncel güzellik trendlerinin bir ölçüsü olarak hizmet ediyor. Verileri, mor tonlu ruj satışlarının bir önceki yıla göre %103 arttığını gösteriyor; uzatan maskara bir önceki yıla göre %30,9, kapatıcılar ve fondötenler %51,5 ve pembe tonlu rujlar yaklaşık %61 artmış. Dolgunlaştırıcı dudak parlatıcılarının satışları ise bir önceki yıla göre %60 artmış.

Pandya, “Diğer kategorilere baktığımızda düşük tek haneli, orta düzeyde büyüme görüyoruz ve burada kozmetik gerçekten ivme kazanan bir kategori” dedi.

Adobe’nin raporuna göre, harcama payı bakımından e-ticarette en büyük kategoriler elektronik, giyim, mobilya ve market olurken, çevrimiçi harcamaların %50’sinden fazlasını oluşturan kozmetikler daha güçlü bir büyüme gösterdi.

Adobe’nin raporuna göre tüketiciler 2023’te kozmetiklere 35 milyar dolar harcadı, bu rakam 2022’ye göre %15,6 artış gösterdi.

Marks & Spencer Giyim Onarım Hizmetini Başlatıyor

Büşra Kula Çakmak
-
0
Marks & Spencer Giyim Onarım Hizmetini Başlatıyor

Marks & Spencer bugün ilk kez özel bir giyim onarım hizmeti sunacağını duyurdu. Proje İngiltere’de başlatılacak.

M&S’in yeni araştırmasına göre, nüfusun yalnızca %10’u kıyafetlerini kendisi tamir edebilecek kadar kendine güveniyor ve tüketicilerin %60’ı perakendecilerin karbon ayak izlerini azaltmalarına yardımcı olacak daha fazla hizmet sunmasını bekliyor. Bu bağlamda M&S, kıyafet onarımı ve tadilatı konusunda uzman olan SOJO ile iş birliği yapıyor.

2021 yılında Josephine Philips tarafından kurulan SOJO, terzilik ve onarımları daha erişilebilir hale getirme misyonundadır. Bugün, küçük ama büyüyen ekip, moda endüstrisindeki değişimi hızlandırmak için çalışan terziler, geliştiriciler ve yaratıcılardan oluşmaktadır. Ortak bir değerler kümesiyle, iki işletme değişimde ortak olarak bir araya gelmiştir.

İklim eylemi STK’sı WRAP’a göre, yalnızca İngiltere’de, gardıroplarımızdaki 1,6 milyar giysi parçası giyilmiyor – bu da kişi başına ortalama 31 parça. Ağustos ayında başlatılacak olan ‘M&S fixed by SOJO’ merkezi, M&S müşterilerinin M&S giysilerine ‘Başka bir hayat’ vermelerini destekleyecek ve perakendecinin döngüsel ekonomiyi yönlendirmek için Plan A yol haritasının temel bir ayağı olan tekstil atıklarını azaltacak. Ortaklık, perakendecilerin Oxfam ile kurduğu giysi bağış planına dayanıyor. Bu program, dünya çapında yoksullukla mücadele için tahmini 23 milyon Pound toplayarak 36 milyondan fazla giysi parçası topladı.

marks & spencer giyim onarım hizmetini başlatıyor
Marks & Spencer Giyim Onarım Hizmeti Başlattı

Marks & Spencer giyim onarım hizmeti detayları

Özel bir çevrimiçi merkez aracılığıyla, M&S müşterileri fermuar değiştirmeden görünmez örgü onarımına kadar çeşitli özel onarım hizmetlerini tek bir basit çevrimiçi form aracılığıyla seçip rezerve edebilecekler. Sadece 5 Pound’dan başlayan onarımlarla, M&S kıyafetleri gönderilebilir, SOJO’nun şirket içi onarım ekibi tarafından onarılabilir ve yedi ila 10 gün içinde doğrudan müşterinin kapısına geri gönderilebilir.

SOJO ile ortaklık, M&S’in ‘Another life’ı duyurmasıyla birlikte geliyor. Bu aydan itibaren perakendecinin web sitesinde, uygulamasında ve mağazalarında görülebilecek olan Plan A – ‘Another life’, perakendecinin tüm sirkülerlik hizmetlerini tek bir yerde bir araya getiriyor. SOJO ile yeni ortaklıktan, Handle ile Beauty Takeback Scheme’den, daha önce ‘Shwopping’ olarak bilinen Oxfam ile uzun süredir devam eden giysi bağış ortaklığına kadar, tüm girişimler artık Plan A – ‘Another life’ın bir parçası olarak bir araya geliyor ve daha döngüsel bir ekonomiye geçişi desteklemenin yollarını arayan müşteriler için daha sorunsuz bir deneyim sunuyor. Plan A – ‘Another life’ platformu, bir dizi hizmetin yanı sıra, M&S’in şirket içi teknik uzman ekibi tarafından oluşturulan, örme giysilerin ponponlarını çıkarmaktan etek uçlarını ayarlamaya kadar her şeyi kapsayan 60 saniyelik bir ‘nasıl yapılır’ videosu seçkisine ev sahipliği yapacak.

Geçtiğimiz hafta, M&S Plan A yol haritasında bugüne kadar kaydedilen ilerlemeyi ortaya koyan yıllık ESG Raporu 2024’ü yayınladı. Perakendeci, ileriye bakıldığında, döngüsel ekonomiyi canlandırmak için tekstil atıklarını azaltmanın yeni yollarını bulmaya devam ediyor.

SOJO ile yeni ortaklık, bir dizi inovasyon projesi aracılığıyla iklim değişikliğine karşı hızlı bir şekilde harekete geçmeyi amaçlayan M&S’ Plan A Accelerator Fund tarafından destekleniyor. Bu yılın başlarında, fon, müşterilerin giyilemeyen ancak israf edilmeyecek kadar iyi olan kıyafetlerini, önceden giyilebilir kıyafetlerinin yanı sıra doğrudan Oxfam’a bağışlayarak yeniden satılmasını, yeniden kullanılmasını veya geri dönüştürülmesini sağlayan Oxfam ile çevrimiçi bir posta denemesini desteklemek için kullanıldı.

M&S’de Giyim ve Ev Genel Müdürü Richard Price şunları söyledi: “M&S’de, yaptığımız her şeyin merkezinde olağanüstü kaliteli ürünler yer alır ve tüm kıyafetlerimizin israf edilemeyecek kadar iyi olduğundan emin olmak istiyoruz. Onarım hizmetimizin lansmanı sayesinde, ister yeni onarım hizmetimizi, ister uzun süredir devam eden giysi geri dönüşüm planımızı kullansınlar, müşterilerimizin kıyafetlerine başka bir hayat vermesini daha da kolaylaştırıyoruz.”

Starbucks Markasını Yeniden Şekillendiriyor, Değerini Düşürmüyor

Büşra Kula Çakmak
-
0
Starbucks Markasını Yeniden Şekillendiriyor, Değerini Düşürmüyor

Birkaç büyük yiyecek hizmeti perakendecisi, nakit sıkıntısı çeken müşterilerin enflasyonist fiyatlarla mücadele etmeye devam etmesiyle, market gibi perakendenin diğer sektörlerindeki indirimlere yönelme hareketlerini izleyerek fiyatlarını düşürdü. Bunlardan biri olan Starbucks bunun için biraz eleştiri alıyor. Tabii bu hareketi markanın küresel durumu içerisinde değerlendirmek doğru olur.

Starbucks’ın yakın zamandaki kazançlarının beklentilerin altında kalması ve aynı mağazadaki satışlarda %4’lük bir düşüşün ardından Harvard Business Review, kahve zincirinin “kendi markasını değersizleştirdiğine” inandığını belirten bir makale yayınladı. Makalede, zincirin müşteri deneyiminden uzaklaşıp verimlilik ve hacme doğru ilerlediği, indirimlere ve diğer değer odaklı stratejilere güvenerek kendini metalaştırdığı savunuluyor (makale özellikle yakın zamanda duyurulan değer menüsüne tepki gösteriyor). HBR’ye göre bu tür hareketler, zincirin marka izninin sınırlarını aşıyor; artık sofistike, kişisel bir mağaza deneyimi arayan müşterilere aradıkları şeyi sunmaya odaklanmıyor.

Starbucks’ın enflasyon da dahil olmak üzere bir dizi faktörün yönlendirdiği bir gerçekliği kabul ettiğini ve mevcut çekiciliğinden ödün vermeden değer bölgesine daha da girme seçeneğine sahip olabileceğini düşünüyoruz.

starbucks markasını yeniden şekillendiriyor, değerini düşürmüyor
Starbucks Markasını Yeniden Şekillendiriyor, Değerini Düşürmüyor

Starbucks: Yeni Dunkin’ mi? (Tam olarak öyle değil…)

Kendini nispeten lüks ve deneyim odaklı olarak markalaştırdıktan sonra (üstelik tamamen lüks Roastery konseptiyle) Starbucks’ın Dunkin‘ çizgisinde kahve ve donut bölgesine doğru yöneldiğini görmek sarsıcı olabilir. Yine de birçok Starbucks müdavimi -özellikle mobil müşteriler, gezginler veya işe giderken girip çıkan müşteriler- zincirle, takılmak için bir “üçüncü yer” olmaktan çok, onu daha yüksek kaliteli bir Dunkin’ olarak gören bir ilişkiye sahip.

Starbucks’ın tam da bu yönde istekleri olduğuna dair hiçbir şey duymadık ancak yeni değer menüsü, sadece bu müşteri kitlesine hitap etmek için farklı bir markalamayla daha düşük maliyetli bir Starbucks konseptine yer olup olmadığını merak etmemize neden oldu.

Starbucks, daha önce (belki biraz kötü şöhretli) Stealth Starbucks lokasyonlarıyla, algılanan marka izninin dışındaki teklifleri test etti, öğrendi ve bunlarla oynadı. 2019’un sonunda hepsi kapatılan bu mağazalar, Starbucks markası olmayan (sadece “Starbucks’tan esinlenildi” ifadesinin gizlice yerleştirilmesi dışında) ve kendilerine özgü isimleri, görünümleri ve hisleri olan, ancak yine de Starbucks mağaza konseptleri olan küçük aile işletmeleri izlenimi veren kahve dükkanlarıydı. Müşteriler, doğal olarak, Starbucks sireninin kendilerini gizlice baştan çıkardığını ve kahverengi çekirdek kahvelerini bağımsız bir yerden satın aldıklarına inandıklarını keşfetmekten her zaman heyecan duymuyordu. Yine de böyle bir deney modeli, Starbucks’ın düşük fiyatlı bir yan konsepte ulaşmasına, Starbucks’ın ana ürün yelpazesi ile Dunkin’ gibi tedarikçiler arasındaki boşluğun tam olarak nerede olduğunu ve bunu doldurup dolduramayacaklarını bulmasına yardımcı olabilir.

Üçüncü Bir Yer Yerine Farklı Bir Yer

Bu, Starbucks’ın deneyiminden tamamen vazgeçmesi ve yüceltilmiş bir donut dükkanı olması gerektiği anlamına gelmiyor. Starbucks’ın tanımlayabileceği birkaç farklı müşteri tabanına sahip olduğu ve her birinin ihtiyaçlarını karşılamak için yeni yollar bulmak için çalışabileceği anlamına geliyor. Tersine, artık Starbucks’ın olmayı arzuladığı “üçüncü yer” olanın yerini anne-baba kahve dükkanlarının aldığı bir ortamda, anne-baba deneyimini tamamen alt etmeye çalışmanın yeniden icat etmenin doğru yolu olduğundan emin değiliz.

Daha önce de söylediğimiz gibi, Starbucks’ın hemen toparlanmaya hazır olduğu söylenemez. Hala çözmesi gereken büyük şeyler var. Ancak HBR’nin, baristaların “deneyimde kilit aktörler” olduğu günlere dönüşün Starbucks’ın kendini yeniden icat etmesinin anahtarı olacağı iddiası tartışmaya değer. 2004’ten kalma bir Starbucks’ı 2024’teki bir şehre kurduğunuzda, zinciri terk edenlerin bir fincanda tuhaf bir şekilde yazılmış bir ismin deneyimi için oraya akın edeceği inancı şüphe edici.

Starbucks’ın bugün cazibesini değerlendirmesi, hala işe yarayan cazibe unsurlarını koruması ve yenilerini bulması gerekiyor. Daha düşük fiyatların zincir için doğru yönde atılmış gerekli bir adım olduğunu düşünüyoruz, ancak müşterilerin daha önemli bir soru olan “neden Starbucks?” sorusunu sormasını sağlayacak bir hareket değil. Bunun için daha fazla çalışma gerekecek. Son hisse senedi performansının da gösterdiği gibi, içinde bulunulacak harika bir yer değil, ancak geçmişi yeniden yaşamaya çalışmanın geleceği anlamaya çalışmaktan daha iyi bir seçenek olduğunu göz önünde bulundurmak gerek.

Çok Kanallılığı Unutun, Her Şey Birleşik Ticaretle İlgili

Büşra Kula Çakmak
-
0
Çok Kanallılığı Unutun, Her Şey Birleşik Ticaretle İlgili

Dijital ticaret, sonsuz çeşitlilikte müşteri yolculukları ve markaların artan tüketici beklentilerini karşılama baskısı ile giderek daha karmaşık hale geldi. Perakendeciler, sürekli çoğalan kanallarla boğuşuyor ve kusursuz, mükemmel bir çok kanallı deneyim yaratmaya çalışırken farklı temas noktalarını yönetiyor.

Ancak çok kanallı ticaretin sorunu, genellikle bağlantısız platformlarda çalışmasıdır. Bazı entegrasyonlar olabilirken (örneğin, müşterilerin çevrimiçi satın alıp mağazadan teslim aldığı tıkla ve topla), farklı kanalların genellikle kendi sistemleri ve veritabanları vardır. Tüm bu kanalları entegre etmek karmaşık olabilir ve harika kaynaklar gerektirebilir.

Bunun yerine, kutsal kase çözümü birleşik ticarettir. Ya da sektördeki ikinci yeni görüş bu demek daha doğru olur. Bu, çevrimiçi satışların ötesine geçerek perakende operasyonlarının çeşitli kritik yönlerini kapsayan, envanter yönetimi ve fiyatlandırmanın merkezinde olduğu kapsamlı bir yaklaşımdır.

Envanter yönetimi: Birleşik ticaret, fiziksel mağazalardan ve e-ticaret web sitelerinden mobil uygulamalara kadar tüm satış kanallarında envanterin bütünsel bir görünümünü sağlar. Bu gerçek zamanlı görünürlük, işletmelerin stok seviyelerini optimize etmelerine, stok tükenmelerini önlemelerine ve siparişleri verimli bir şekilde yerine getirmelerine olanak tanır. Müşteriler, sorunsuz bir alışveriş deneyiminin keyfini çıkararak ürünlere herhangi bir kanaldan erişebilir.

Stok fiyatlandırması: Birleşik ticaretle perakendeciler, talep, rekabet ve stok seviyeleri gibi faktörlere göre fiyatları ayarlayabilir ve ürünlerin gerçek zamanlı olarak rekabetçi bir şekilde fiyatlandırılmasını sağlayabilir. Bu fiyatlandırma çevikliği geliri en üst düzeye çıkarır ve müşteri segmentlerine göre kişiselleştirilebilir.

çok kanallılığı unutun, her şey birleşik ticaretle i̇lgili
Çok Kanallılığı Unutun, Her Şey Birleşik Ticaretle İlgili

Birleşik ticaret kârı nasıl artırır?

Envanter yönetimi ve fiyatlandırma stratejilerini birleşik bir sisteme entegre ederek, işletmeler daha iyi verimlilik elde edebilir ve müşteri deneyimini geliştirmek ve rekabet avantajı elde etmek için veri odaklı içgörüleri kullanabilir – alt çizgiyi iyileştirmekten bahsetmiyoruz bile. Bazı gerçek hayattan başarı hikayeleri şunlardır:

Depoları yıkmak

Ticaretin birleştirilmesi, değerli verilerin genellikle erişilemez olduğu depoları yıkmayı içerir. Fransız perakendeci Carrefour, dijital yerli bakkallar arasında e-ticaret satışlarını artırma hırsına sahipti ancak ayrı olarak yönetilen dijital varlıklarla mücadele ediyordu ve bu da ölçekte değişiklik yapmayı engelliyordu.

Carrefour, kurumsal siloları birbirine bağlayan yeni bir e-ticaret platformu kurarak, geri bildirim ve davranışları değerlendirerek müşteri deneyimini günlük bazda iyileştirmek için gerekli süreçleri ve araçları sağladı.

Görünürlük kazanmak

Birleşik bir ticaret platformuyla görülen faydaların bir başka örneği de moda perakendecisi Eileen Fisher’dır. Fiziksel mağazaları ve dijital mağazası arasında sinerji yaratmak istiyordu. Ancak iki kanalın ayrı envanter takip sistemleri vardı ve bu da mağazalar hangi stoğun nerede olduğunu kontrol edemediğinde satış kaybına yol açtı.

Sistemleri merkezi bir sipariş yönetim merkezinde birleştirerek Eileen Fisher, satış görevlilerinin belirli bir boyutta veya renkteki herhangi bir ürünü bulmasını ve en yakın mağazadan veya depodan müşterinin evine gönderimini ayarlamasını sağladı. Bu birleştirilmiş envanter sistemi iadeleri azalttı ve e-ticaret satışlarını iki haneli rakamlara çıkarmaya yardımcı oldu, ayrıca mağaza yöneticilerinin kapasite yönetimini iyileştirmesine yardımcı oldu.

Daha iyi bir tedarik zinciri

Üçüncü bir vakada, küresel bir mücevher markası Apac bölgesinde sipariş yönetim sistemi (OMS) ile ilgili sorunlar yaşıyordu. Şirket, perakende veya dijital olsun, dünyanın her yerinde sürekli olarak harika bir alışveriş deneyimi sağlamak istiyordu.

Bulut tabanlı bir OMS’ye geçiş yaparak, eski manuel süreçleri, envanter uzlaştırmayı ve müşteri hizmetleri araçlarını tek ve güçlü bir çözümle değiştirebildi. Yeni platform, kanallar genelinde gelişmiş tedarik zinciri görünürlüğü ve nakliye ortaklarıyla daha güçlü ilişkiler ve tıkla ve topla mağaza teslimatı gibi yeni e-ticaret hizmetleri sağladı.

Perakendeyi geleceğe hazırlamak

Mevcut operasyonları geliştirmenin yanı sıra, birleşik ticaret perakendecilerin eğrinin önünde kalmasını da sağlar. Entegre, veri odaklı bir temele sahip olmak, makine öğrenimi, üretken yapay zeka (GenAI) ve IoT (nesnelerin interneti) kullanarak yenilikçi çözümleri dahil etmeyi çok daha kolay hale getirir.

GenAI’nın henüz ilk zamanlarında olmamıza rağmen, şirketlerin potansiyelini ve sınırlamalarını daha iyi anlamak için deneme ortamlarıyla deneyler yapmaya başladığını görüyoruz. Perakendede, umut vadeden uygulamalardan bazıları talep planlama ve tahmini ile mağaza düzeni optimizasyonunu içerir ve bunların hepsi büyümeyi sağlar.

Bir deneyde Publicis Sapient, GenAI kullanarak müşteri yorumlarından müşterilerin ürün hakkında benzersiz ve farklı bulduğu şeyleri öğrenerek ürün açıklamalarını iyileştirmek için büyük bir özel perakendeciyle çalıştı. Perakendecinin dönüşümü, GenAI tarafından oluşturulan daha iyi ürün açıklamaları sayesinde %2 oranında arttı.

Birleşik ticarete yolculuk

Birleşik ticaret yalnızca teknoloji ve altyapıya yatırım yapmayı değil, aynı zamanda bir perakendecinin tüm operasyonları hakkında bütünsel bir yeniden düşünmeyi de içerir. Bu, organizasyonel değişim anlamına gelir ve eski sistemlere alışkın paydaşlardan direnç gelebilir.

Bu aynı zamanda üreticiler, üçüncü taraf lojistik tedarikçileri, e-ticaret pazar yerleri, pazarlama ajansları, kamu hizmeti sağlayıcıları ve dağıtım merkezleri gibi ortaklar için de organizasyon dışında bir değişim anlamına geliyor. Bu ortakların hepsinin yeni çalışma ve entegrasyon yollarını benimsemesi gerekecek.

Ancak birleşik ticaretin faydaları açıktır. Dijital ticaret dün olduğundan kökten farklıdır – ‘her zamanki gibi iş yapmak’ geride kalmak anlamına gelir. İster fiziksel mağazada, ister dijital bir mağazada veya üçüncü taraf bir e-ticaret platformunda çalışın, birleşik bir ticaret stratejisi değeri açığa çıkaracak ve rekabet avantajı sağlayacaktır.

1...201202203...490490 Sayfanın 202. Sayfası