Hyper Robotics, insan personeli gerektirmeyen tamamen otomatik makinelerle dolu 70 metrekarelik robotlar tarafından yönetilen restoran mutfakları inşa ediyor.
robotik mutfaktan bir görüntü…
Konteyner benzeri mutfaklar tamamen kendi kendine işletiliyor. Bir insanın yardımı olmadan ürünleri saklıyor, hazırlıyor, pişiriyor ve ortalığı temizleyebiliyorlar.
Hyper Robotics‘in kurucu ortağı ve CEO’su Udi Shamai, bir mutfak üretmenin bir ay sürdüğünü ve şirketin ayda on tane inşa etmeyi hedeflediğini söyledi.
Shamai, “İstediğiniz yere yerleştirebilirsiniz” diyor. “Devasa bir otomat gibi.”
Her Mutfağın İçinde Otonom Robotlar Bulunuyor.
bir pizza açma makinesi…
Dondurulmuş yiyecekler, ilgili robot ürünü alıp buzunu çözene ve müşteriler için pişirene kadar mutfağın dondurucularında saklanıyor.
Örneğin dondurulmuş bir pizza hamuru hayal edin, robot onu alacak ve buzunun çözülmesini bekleyecek. Ardından, sosların pizzanın üzerine düştüğü bir dağıtım alanına gidecek.
Robotlar daha sonra pizzayı fırına gönderecek. Pişirildikten sonra, bir kesme makinesi pizzayı dilimleyecek. Daha sonra kutulanacak ve müşteriye teslim edilecek.
Her 40 dakikada bir, kimyasal olmayan bir ozon sistemi tüm mutfağı temizleyecek.
AI Kameralar, Yemekleri Sürekli Kontrol Edecek.
Yapay zeka kameraları, robotların malzemeleri düzgün bir şekilde dağıttığını ve hamuru doğru şekilde hazırladığını kontrol etmek için mutfakta pişirilen her bir yiyeceğin fotoğrafını çekecek.
metal dedektörler her yiyeceği kontrol edecek…
Yiyecekler yenilmeye hazır olduğunda ve kutulama alanına ulaştığında, yeniden tarama için metal dedektörlerine teslim edilecek.
İsrail’deki Bir Pizza Hut Restoranı İçin Tasarlanmıştı.
tüm yemekler i̇nsanlar tarafından yapılmış gibi görünecek…
Shamai, Hyper Robotics‘in ilk başta pizzayı satın alanlara pizzanın robotik araçlar tarafından yapıldığını söylemediğini, ancak durumun böyle olduğunu öğrenince şaşırdıklarını söyledi.
“İnsanlar robot elemanlarımızı soruyor”
“Ancak gerçek şu ki, yediğimiz hemen hemen her yiyecek endüstriyel ve makineler tarafından yapılıyor – insanlar bunu sadece robot olarak düşünmüyorlar”
Ya Elektrik Kesilirse
Shamai, teknolojinin her zaman güvenilir olmadığını, mutfağın elektriğinin kesilmesi durumunda çalışamayacağını söyledi.
Makinenin içinde bir arıza varsa, mutfak hala çalışabilir çünkü neredeyse her cihazın bir yedeği var, dedi.
otomatik araçlar yemekleri bu şekilde hazır hale getirecek…
Ve şunları ekledi; “Normal bir restoranda da aksaklıklar olabilir veya elektrik kesilirse işler ilerlemeyebilir.”
Engellerin üstesinden gelmek için inşa edilen bir sektör varsa o da perakende sektörüdür. Sektör; çevik, trend odaklı ve müşteriye hızlı uyum sağlıyor. Aynı zamanda alışveriş yapanların istek ve ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyor.
BHDP şirketi, perakendecilerin değişen koşulları ve alışveriş yapanların satın alma tercihlerini belirlemelerine ve anlamalarına yardımcı olmak için iki yıldır altı ayda bir anketler yürütüyor.
online alışveriş
Pandeminin ilk aşamalarında alışveriş yapanlar, zorunluluktan ve Covid ile ilgili korkulardan dolayı daha fazla çevrimiçi satın almaya ve mağazadan daha az alışverişe yöneldi. Sonrasında perakendeciler ve alışveriş yapanlar pandemiye uyum sağladıkça daha fazla mağaza içi alışverişe geçiş oldu.
Değişiklik olumlu bir eğilimi temsil ederken sağlık ve güvenlik önlemlerinin uygulanması ve mağaza içi ortamın iyileştirilmesi gibi perakendecilerin rekabetçi kalmayla birlikte pazar payı kazanmak için göz önünde bulundurması gereken başka faktörler de var.
Anket Arka Planı
BHDP, Mart 2020’den Kasım 2021’e kadar 18 aylık bir süre boyunca dört alışverişçi anketi gerçekleştirdi. Her anket için, ülke çapında 13-65 yaş arası 1.000 müşteri, alışveriş alışkanlıkları hakkında geri bildirim sağladı. Her ankette, alışveriş yapanlara nasıl alışveriş yapmayı tercih ettikleri (mağazada, çevrimiçi veya tercihsiz) temel soru olarak soruldu.
mağaza alışverişi
Covid-19 pandemisinin başlangıcından önce mağazadan alışveriş yapmak bir numaralı tercihti. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, pandemi sırasında daha fazla müşteri çevrimiçi alışveriş yapmayı tercih etti. Mağaza içi alışveriş, en son iki ankette ilk tercihe geri döndü ancak online alışveriş aradaki farkı kapatıyor.
Kasım 2021 anketinde, “çoğunlukla çevrimiçi” alışveriş, “çoğunlukla mağazadan” bir numaralı alışveriş seçeneğinin yalnızca %3,4 gerisindeydi. Bunun nedeni, alışveriş yapanların çok kanallı alışverişe daha aşina olmaları ve kendilerine güvenmeleri ya da mağaza içi alışverişin güvenliği konusunda devam eden endişeler olabilir.
Mağaza İçi Alışveriş Trendleri
Çevrimiçi alışveriş bazen daha uygun olsa da, alışveriş yapanlar mağaza içi deneyim nedeniyle mağazalardan alışverişe ilgi duyuyor. “Mağazadan alışveriş yapmak eğlenceli” seçeneği, Kasım 2021 anketinde mağazadan alışveriş yapmak için ikinci en önemli neden olarak seçildi ve Mart 2021 anketinde dördüncü sıradan ikinci sıra yükseldi.
Müşterilerin bir kısmı, “Ailem veya bir arkadaşımla alışveriş yapmaktan keyif alıyorum ve bu ancak mağazada yapılabilir” diyor. Bir başka kısım, “Arkadaşlarım ve ailemle mağaza içi alışverişin keyfini çıkarmayı ve paylaşmayı seviyorum.” diyor.
Birkaç müşteri, ürünlere göz atmaktan/görmekten ve ürünlere dokunup teslim almaktan keyif aldıklarını söylüyor. Bazı müşterilerse basitçe “Mağazada alışveriş yapmakla ilgili her şeyi seviyorum.” yorumunu yaptı.
mağaza i̇çi alışveriş
Perakendeciler, ortamları daha güvenli hale getirmek için mağaza içinde pek çok uygulama uygulasa da, alışveriş yapanlar kişisel sağlık ve güvenlikleri konusunda endişe duymaya devam ediyor.
Girişte el dezenfektanı ve ıslak mendiller, hem çalışanların hem de alışveriş yapanların maske takması, mağazada temizlik ve dezenfektasyon yapan çalışanların gözle görülür şekilde gözlemlenmesi, “Mağazada alışveriş yaparken sizi daha güvende veya daha rahat hissettiren nedir?” sorusu sorulduğunda sıralamada yer almaya devam ediyor.
covid önlemleri
Ek olarak, Kasım 2021 anketinde alışveriş yapanlar, mağazada kendilerini daha güvende ve rahat hissetmelerinin altıncı ve yedinci nedenleri olarak “sakinleştirici müzik” ve “yatıştırıcı atmosfer/mağaza tasarımı” seçimini yaptı. Bu, önceki anketlere göre önemli bir artıştı
İlginç bir şekilde, bu duyusal seçenekler, daha genç yaştaki alışveriş yapanlarda (13-34 yaş) daha yüksek ve 35 yaş ve üzeri alışveriş yapanlarda daha düşük sırada yer aldı.
Perakendeciler ve Müşteriler İçin Etkileri
Kasım 2021 anket sonuçları, çevrimiçi alışverişin popülerliğinin yeniden arttığını gösterdi. Belki de pandemi ve mağaza içi alışveriş güvenliğiyle ilgili endişeler bu değişime katkıda bulunuyor. Anket sonuçları, alışveriş yapanların temizlik, sanitasyon ve maske takma dahil olmak üzere perakende ortamında uygulanan güvenlik önlemlerinin kanıtlarını gördüklerinde “mağazada alışveriş yaparken kendilerini daha güvende veya daha rahat hissettiklerini” gösteriyor.
mağazalardaki covid önlemleri
Bu önemli koruma önlemlerini uygulamaya devam etmek, alışveriş yapanları çevrimiçi alışverişin rahatlığını mağaza içi alışveriş deneyimiyle değiştirmeye teşvik edilebilir. Bir alışverişçinin dediği gibi, “Hayat her zaman zamanında gelmeyen teslimatları beklemek için çok kısa.”
Anket sonuçları ayrıca, alışveriş yapanların sakinleştirici müzik ve rahatlatıcı atmosferler/mağaza tasarımları gibi duyusal deneyimlere maruz kaldıklarında mağazada kendilerini daha güvende ve rahat hissettiklerini gösterdi. Birçok müşteri, mağaza içi alışveriş deneyimini keyifli kılan şeyin müzik, teşhirler ve mağaza atmosferi olduğunu belirtti.
Ayrıca alışveriş yapanlar, pandemi ve tedarik zincirindeki aksaklıklar sırasında en sevdikleri mağazalara sadık kaldılar ve mağaza içi alışverişten istedikleri keyfi almayı hak ettiler. Bir müşteri, “Şahsen alışveriş yapabilmek çok normal bir his.” yorumunu yaptı.
mutlu alışverişçiler
Perakendeciler, alışveriş yapanların mağaza içi alışverişin keyfini yeniden yaşamalarını sağlamak için koruyucu önlemleri ve duyusal özellikleri hızla uygulayarakalışveriş yapanları ödüllendirebilir ve zincir mağazalara göre rekabet avantajı yaratabilir.
Hem akılda kalıcı hem de güvenli bir deneyim sağlamak, yalnızca yeni müşterileri çekmekle kalmayacak, aynı zamanda mevcut müşteriler için marka bağlılığını koruyacak ve tesis edecektir. Bu, tüm perakendecilerin kaçırmayı göze alamayacağı bir fırsat.
Daha önce sizinle paylaşmış olduğumuz üzere H&M sürdürülebilirlik çalışmaları kapsamında ikinci el satışları kendi platformu üzerinden test etmişti. Yeni sürdürülebilirlik çalışmaları doğrultusunda H&M, inovasyon platformu Fashion for Good‘un Sorting For Circularity projesine önemli bir ortak olarak katıldığını açıkladı.
Mayıs 2021’de başlatılan proje, “tüketim sonrası tekstillerde döngüselliği sağlamak adına tekstil atıklarını geri dönüştürmek için daha etkili bir altyapı geliştirmeyi” hedefliyor.
Projenin amacı, tekstillerin malzeme bileşimini anlamak ve ağırlıklı olarak manuel girdiye dayanan ve doğru bilgiler sağlayamayan mevcut tekstil sınıflandırma sistemini geliştirmektir. Projenin nihai hedefi, tekstil ayıklayıcılarının tekstil atıklarını geri dönüşümcülerle eşleştirmesini sağlayacak açık kaynaklı bir platform oluşturmak.
H&M, sektörümüzü döngüsel bir sektöre dönüştürebiliriz diyor
Proje, yeni lokasyonları dahil ederek, farklı lokasyonlardaki geri dönüşüm yeteneklerine dair daha kapsamlı bir genel bakış oluşturacak ve üretilen tekstil atıklarındaki bölgesel farklılıkları ortaya çıkaracak.
H&M Group’un dairesel strateji lideri Anna-Karin Sundelius yaptığı açıklamada, “Moda endüstrisinin büyümeyi doğal kaynak kullanımından ayırmasını sağlamak için geri dönüştürülmüş malzemeleri daha büyük ölçekte erişilebilir hale getirmemiz gerekiyor” dedi.
“Atılan birçok giysi ve tekstil, kaynak olarak değil, atık olarak kabul ediliyor; bunu değiştirmemiz gerekiyor. Sadece sektör çapında işbirlikleri, araştırma ve yeniliklere yapılan yatırımlar sayesinde sektörümüzü döngüsel bir sektöre dönüştürebiliriz.”
Fashion for Good; Inditex, Adidas, Bestseller, Levi’s gibi şirketlerle de çalışıyor.
Mango, sürdürülebilirlik hedeflerini hızlandırıyor. Şirket, 2025 yılına kadar kullanılan tüm polyesterlerin geri dönüştürülmesini ve tüm selülozik elyafların izlenebilir kaynaklardan gelmesini sağlamayı taahhüt ediyor.
Mango’nun sürdürülebilir moda taahhüdü, daha düşük çevresel etkiye sahip tüm giysileri içerisinde barındırıyor. Bunlar, organik pamuk, geri dönüştürülmüş yün veya geri dönüştürülmüş polyester gibi en az yüzde 30 sürdürülebilir liflerden oluşan ürünlerdir. Son yıllarda moda zinciri ‘sürdürülebilir giyim’ oranını artırmak için büyük çaba sarf etti.
Perakendeci, 2020’nin başında stratejik plana dahil ettiği çeşitli sürdürülebilirlik hedeflerini hızlandırmaya karar verdi. Mango, özellikle, kullanılan polyesterin yüzde 100’ünün 2025 yılına kadar geri dönüştürüleceğini vaat ediyor.
CEO Toni Ruiz : “Çevresel etkisinin bilincinde olarak hedeflerimiz ve uluslararası taahhütlerimiz doğrultusunda, tek tek çalışarak koleksiyonumuzda daha düşük çevresel etkiye sahip elyafların kullanımını teşvik ediyoruz. Sürdürülebilir elyaf hedeflerini öne çıkarmak bize daha sürdürülebilir bir moda geleceğine doğru ilerlemek için olanak sağlıyor.” dedi.
Çevrimiçi perakendecinin reklam harcaması 2021’de yıllık %55 artışla, daha geniş perakende sektöründe görülen %20,6’lık artışın iki katından fazla arttı. Amazon, 2021’de reklam ve promosyonlara 16,9 milyar dolar harcadıktan sonra tarihin en büyük reklam vereni oldu. Reklam harcamaları yıllık %55 artarak 6 milyar dolarlık bir artışla on yılın en hızlı artışı oldu.
başarılı şirket bu sefer de en çok reklam gösteren olarak karşımıza çıktı…
Reklam araştırma şirketi Warc, yaptığı devasa reklam yatırımlarının muhtemelen e-ticaret devini tarihteki en büyük reklam gösteren haline getirdiğini söyledi.
Amazon Tarihin En Büyük Reklam Göstereni
Warc, en büyük reklam veren unvanı için önemli bir rakip olan Procter & Gamble‘ın dahi, Haziran 2021’de sona eren yılda reklam harcamasının %12 artarak 8,2 milyar dolara yükselmesiyle Amazon‘un gerisinde kaldığını belirtiyor.
Tüm perakende genelinde, reklam harcamaları geçen yıl %20,6 arttı
Warc – Reklam ve Pazarlama Araştırma Şirketi
Küresel satışlar 31 Aralık 2021’e kadar olan çeyrekte %9 artışla 101,1 milyar sterline yükselirken, net kâr iki katına çıkarak 10,5 milyar sterline ulaştığından, reklamlar e-ticaret devi için karşılığını veriyor.
Çevrimiçi alışveriş devi, artan maliyetleri dengelemek için ABD müşterilerini ilgilendirecek Prime üyelik ücretini önümüzdeki aydan itibaren %17 artıracağını açıkladı.
CEO Andy Jassy de, personel sıkıntısı ve enflasyonist baskılar nedeniyle maliyet artışlarından etkilendiğini söyleyenlerden.
şirket bir çok ülkede büyümeye devam ediyor…
“Uzun zamandır beklendiği gibi, işgücü arzı kıtlığı ve enflasyonist baskılardan kaynaklanan daha yüksek maliyet problemleri yaşadık ve bu sorunlar Omicron nedeniyle ilk çeyreğe kadar devam etti. Devam eden kısa vadeli zorluklara rağmen, pandemiden çıkarken iş hakkında iyimser ve heyecanlı hissetmeye devam ediyoruz.”
Walmart, Safeway, Kroger, Amazon ve Target gibi büyük oyuncular market teslimatını kendileri yapıyor. Ancak bazı sektör gözlemcileri, işlemin başından sonuna kadar kontrolü elinde tutma gereğini öne sürerek diğerlerinin de bu kulübe katılma zamanının geldiğini düşünüyor.
Cambridge Retail Advisors Yönetici Ortağı Ken Morris, “Müşteri, perakendecinin son kilometre teslimatı da dahil olmak üzere tüm sipariş yaşam döngüsünü desteklemesini bekliyor” diye açıklıyor. Üçüncü taraf teslimatı yanlış giderse tüketiciler üçüncü taraf sağlayıcıyı değil, perakendeciyi sorumlu tutacaktır.
tüketici memnuniyeti
Teslimatları Kim Yapmalı?
Perakendeciler, üçüncü taraf sağlayıcılardan geçen işlemler hakkında çok fazla veri alamazlar, bu da onları işlerinin büyük bir bölümü hakkında değerli bilgilerden yoksun bırakır ve potansiyel olarak gelecekteki bir rakiple de veri paylaşmış olurlar.
Dezavantajlara rağmen çoğu perakendeci, şirket içi teslimatın maliyeti ve geliştirme süresi nedeniyle üçüncü taraf teslimat sağlayıcılarıyla şu veya bu zamanda ortaklık kurmuş durumda. Üçüncü taraf sağlayıcıların yerleşik altyapısı ve personeli, birçok zincirin pandemi sırasında çok kısa sürede teslimatı başlatmasını sağladı.
kuryeler
Teslimat kalitesi konusundaki soru işaretlerine rağmen birçok üçüncü taraf sağlayıcı, çalışanlarına mükemmel hizmet sunmaları için teşvikler oluşturdu. Örneğin, müşteri derecelendirmesi ne kadar yüksek olursa, ortakların daha büyük ve daha kazançlı siparişlere erişmesi o kadar olası durumdaydı. Bunun yanında birkaç yıldır faaliyet göstermelerinin ardından bu şirketler ne yaptıklarını gerçekten iyi biliyor.
Spieckerman Retail başkanı Carol Spieckerman, “Instacart ve DoorDash gibi üçüncü taraf sağlayıcıların bu noktada oldukça fazla deneyimi var” diyor.
Birçok perakendeci; tüketicilerin her iki platform üzerinden sipariş vermelerine, toplama işlemini kendilerinin yapmasına onay veriyor ancak teslimatı üçüncü bir tarafa bırakmasına veya üçüncü tarafı yalnızca belirli teslimatlar için kullanmasına izin veren hibrit bir yaklaşım benimsiyor.
david bishop – brick meets click
Brick Meets Click’in ortağı David Bishop, “Çevrimiçi segment büyümeye devam ederken bir marketin yalnızca üçüncü taraf bir sağlayıcıya güvenirken işletme maliyetlerini kontrol etmesi çok zor” diyor.
Brick Meets Click’e göre, 2021’deki çevrimiçi market satışlarının üçte biri, teslim alma (yüzde 45) ve eve gönderime (yüzde 22) kıyasla teslimattan oluşuyor. Bir kâr merkezinden uzak olsa da, teslimat, özellikle ultra hızlı teslimat ve buna benzer projeler gibi daha yeni modeller ivme kazanırsa, büyüme anlamında çok şey sunabilir.
Pandemi, ekonomik kriz ve bunun sonucunda yükselen enflasyon sonrası bir çok perakendeci fiyat arttırmamak için çeşitli yöntemler bulmaya çalışıyor. Fiyat artışlarının tüketiciye yansımaması için girilen bu yarışta doğru hamleleri atabilmek artık her zamankinden daha önemli. Daha çok satış yapabilmek için fiyatları belirli bir dengede tutmak gerekiyor ancak bunun sonucunda azalan kârlar üretim dengesinde büyük sorunlara yol açıyor.
dünyada ve ülkemizde artan enflasyon gün geçtikçe tüketiciyi daha da fazla etkiliyor
Perakendenin esnek duruşu ve pazarlama politikalarının tüketiciye yönelik hazırlanmış olması fiyatları dengede tutmanın bir satış yöntemi değil reklamcılık faaliyeti olduğunu bizlere gösteriyor. İçinde bulunduğumuz süreçte işletme sahiplerinin vermesi gereken önemli kararlardan biri artan maliyetleri minimum düzeyde tutarak tüketiciyi fiyat artışlarından nasıl koruyacakları oluyor.
Büyük perakendeciler, müşterileri elde tutarken kar marjlarını korumak için çeşitli stratejiler geliştiriyorlar – personel kesintileri yapıyorlar, tedarikçileri sıkıştırıyorlar ve “küçülme” taktiklerini deniyorlar. Ancak büyük oyuncular kadar esnek olmayan küçük işletme sahipleri, kârlarını etkileyen fiyat artışlarına nasıl karşı koyabilirler? İşte beş öneri.
Kâr Marjını Gözden Geçirmek
Perakendeciler, özellikle bir süredir incelemedilerse, kar marjlarını iki ve üç kez kontrol etmelidir. Şu anda ürünlerini satın almanın veya yaratmanın ne kadara mal olduğunu bilmek, kuruşuna kadar hayati önem taşıyor. Çoğu ürün ve hizmette fiyat artışları gerçekleştiğinden, her faturayı kontrol etmeleri gerekiyor. Tüketiciye fazla yansıyan faturalar satışların azalmasına sebep oluyor. Bu sebeple fiyat artışları tüketiciye mümkün olduğunda geç yansıtılıyor.
Maliyetlere Odaklanın
Fiyatları artırmak basit bir seçenek değilse ve bu zor süreçte tüketici kaybetmek istemiyorsanız, işletme sahipleri olarak, marka imajı ve inançlarından ödün vermeden ürünlerin maliyetini azaltıp azaltamayacaklarına bakmalısınız. Küçük işletmeler stok seviyelerini kontrol etmeliler – bu gibi zamanlarda fazla stok biriktirmek hayat kurtarır.
Müşteriyi Tanıyın
Müşteriyi işin merkezinde tutmak, fikrini öğrenmek ve onu tanımak, perakendecilere her zaman zor zamanlarda yardımcı olur ve elbette gelecekte sadık müşteriler kazanmalarını sağlar. Özellikle küçük işletmeler, müşterileriyle yaşam zorluğu ve maliyet artışları hakkında konuşmaktan çekinmemelidir.
raflardaki fiyat yükselişleri gözden kaçmıyor…
Perakendeciler, müşterilerinin istek ve ihtiyaçlarını daha iyi anlamak için fiyat artışlarını sürekli olarak test edebilir ve ardından fiyatları yalnızca kademeli olarak artırabilir.
İnovasyon Yapın
Sadece fiyat artışlarını durdurmak değil, belki de daha tatmin edici kar marjına sahip olmak için çeşitli inovasyonlar yapmak önemli. Pazarlama inovasyonları ve kampanyalar tüketicinin kendisini daha rahat ve fırsat içerisinde hissetmesini sağlayacağı için işletme yeni kampanyalar ve fırsatlar duyurmalıdır. Çünkü bu günlerde doğru ürünü doğru fiyata almak için sıra bekleyen müşterilerin gözleri sürekli yeni fırsatlar arıyor.
Enflasyonun Sonuçlarına Açık Olun
alışverişe çıkmadan önce uzun süren hesaplamalar yapılıyor…
Özgünlük ve dürüstlük tüketiciler için fazlasıyla önemlidir – özellikle kötü ve beklenmedik haberler söz konusu olduğunda – bu yüzden açık olun. Müşterilere fiyatların arttığını rahatlıkla söyleyin ve bunu iletirken diğer güven düşüren unsurlardan kaçının.
Müşteriler hala satın alıyor ve harcama yapıyor ancak güvenleri fiyat artışları sebebiyle düşükse, müşterilere bu sebepleri teker teker iletmek çok önemlidir – bunu sık sık ve tutarlı bir şekilde yapın.
Son Not
Açıkladığımız 5 madde ve sizlerin aklına gelebilecek diğer fikirleri de birleriştirirsek aslında herkese uyan tek bir cevabı olamayan bir soru ile karşı karşıyayız. Ancak, maliyetlerinin ve kârlarının tam olarak nerede olduğunu incelemek ve analiz etmek için zaman ayıran perakendecilerin şu anda daha fazla fırsata ve güce sahip olduklarını söylemek de zor olmaz. Bu karlılık ve enflasyon vagonlarını çeken hız trenini yönetmek ve fiyatlandırmayı yapılması gereken ile müşterilerinin istediği arasındaki çizgide tutmak, 2022’de işletme sahipleri için kilit nokta olacaktır.
Pandemi ile birlikte perakende sektöründe moda markalarının en önemli gündem konusu sürdürülebilirlik. Markalar hem ülkemizde hem de dünya çapında sürdürülebilirlik çalışmalarına odaklanmaya ve bu konudaki yatırımlarını açıklamaya hızla devam ediyor.
Defacto, 2020 yılı sürdürülebilirlik raporunu bugün yayımladı. 74 sayfalık raporda aynı zamanda şirketin kısa ve uzun vadeli hedefleri ve çalışmalarına yönelik de oldukça detaylı bilgiler yer alıyor.
ozon tekstil, defacto’nun yurt içi faaliyetlerinin %100 iştiraki ve en büyük tedarikçisidir.
Defacto CEO’su İhsan Ateş raporun başında yer alan mesajında: “DeFacto olarak kuruluş felsefemizin getirdiği sorumluluklar çerçevesinde hem ülkemiz hem de faaliyet gösterdiğimiz tüm ülkelerde sürdürülebilir gelişmelere katkı sunuyoruz. Çok boyutlu olarak ele aldığımız sürdürülebilirlik stratejimizin temelinde Birleşmiş Milletler Küresel İlkeler Sözleşmesi’nin işaret ettiği hedefler yer alıyor. Bu hedefler doğrultusunda şekillendirdiğimiz çalışmalarımızın isabetliliğini, Çin’den başlayarak tüm dünyaya yayılan COVID-19 pandemisinin yarattığı olağandışı süreçte deneyimleme imkanı bulduk.” şeklinde görüşlerini belirtiyor.
Defacto’nun deneyim mağazacılığı
Pandemi ile değişen müşteri ihtiyaçlarına cevap veren yenilikçi deneyim mağazasından da bahsedilen raporda, şirketin perakende teknolojilerine yaptığı yatırımlardan da söz ediliyor.
“Deneyim Mağazacılığı konsepti çerçevesinde, “Mağazada Öde” ismini verdiğimiz bir uygulamamızla, Türkiye özelinde 300’ün üzerinde şubeye yayılmış renk / beden varyantlı stoklarımızı her noktada tüm ürünler varmış gibi satışa sunabiliyoruz. Müşterilerimizi çok beğendiği ve almak istediği ürünü alamama durumuyla karşılamıyor veya almak için stoğu olan şubeye gitmek zorunda kalmıyor. “
“Bu uygulamayla Perakende sektörünün çözümü en zor olan problemlerinden biri olan “stokta olmama” problemini çözmeyi amaçlıyoruz. Bu yaklaşımımızla da online ve fiziksel perakende satışlarımızın sürdürülebilirliğini hedefliyoruz.“
Raporun devamında şirketin KPI göstergeleri, tedarik ve yönetimde sürdürülebilirlik çalışmaları, çalışan uygulamaları, müşteri memnuniyet çalışmaları gibi birçok detaya yer veriliyor.
Geçtiğimiz hafta Apple ve Samsung savaşında en yeni gelişme Samsung Galaxy S22 ile ortaya atıldı. Dünyanın en çok telefon satan şirketlerinden olan Güney Koreli teknoloji devi geçtiğimiz hafta Çarşamba günü düzenlediği Galaxy Unpacked etkinliğinde bir dizi yeni akıllı telefon ve tableti piyasaya sürdü.
yeni tanıtılan galaxy serisi görüntüleri…
Şirketin yeni Galaxy S22 akıllı telefon serisinde üç yeni model bulunuyor: standart S22, biraz daha pahalı S22+ ve birinci sınıf S22 Ultra. S22 ve S22+ Türkiye piyasasındaki fiyatları henüz bilinmiyor.
S22, 6.1 inçlik bir ekrana sahip olan telefonların en küçüğü konumunda. S22+, 6,6 inç ekrana sahipken, S22 Ultra, 6,8 inçlik bir panel ile gelen üçlü serinin en büyüğü.
Samsung Galaxy S22 ile Ne Sunuyor?
Son iki büyük cihaz yeni, süper hızlı 5G ağlarına bağlanabilirken tanıtımda, üç modelin de Wi-Fi 6 olarak bilinen yeni nesil Wi-Fi’yi desteklediğini belirtti.
yeni telefonların renkleri ve tasarımı…
Her telefon bir alüminyum çerçeve ile tasarlanmıştır ve hem ön hem de arka tarafında kimyasal olarak geliştirilmiş cam ile birlikte gelir.
S22 ve S22+ dört renkte piyasaya sürülecek: beyaz, pembe, siyah ve yeşil.
S22 Ultra, bu renklerin dışında bordo renk ile birlikte geliyor.
Güney Koreli teknoloji devi, fotoğrafçılığı geliştirmek ve video çekimlerini daha yumuşak hale getirmek için yeni telefonlarındaki yapay zeka teknolojisini duyurdu. Şirket ayrıca AI algoritmalarının insanların internet bağlantılarını optimize etmek ve iyileştirmek için telefonlarını nasıl kullandıklarını analiz edebileceğini de söyledi.
Şirket ayrıca üç yeni Android tableti de aynı gün piyasaya sürdü: Galaxy Tab S8, S8+ ve S8 Ultra.
Galaxy Tab S8 Ultra, 14,6 inçlik devasa bir ekrana sahip bir makine canavar ve hatta neredeyse bilgisayar. Boyutuna rağmen tanıtımda, tabletin hafif olduğunu ve benzer boyuttaki bir dizüstü bilgisayarın yaklaşık yarısı kadar ağırlığa sahip olduğunu söylediler. S8 ve S8+ sırasıyla 11 inç ve 12,4 inç ekrana sahip.
Teknoloji devi en ağırlıklı olarak üst modellerinde video çekebilme ve kamera özelliklerine odaklanmış gibi görünüyor.
yeni galaxy tablet serisi…
S8 Ultra, 120 derecelik görüş alanına sahip çift lensli, 12 megapiksel ön kameralara sahip. Ancak ön yüzeyinde son dönemlerde görmeye alışık olduğumuz çentiğe de rastladığımızı söylemeliyiz.
Apple İle Savaş
Geçtiğimiz hafta yapılan etkinlikte en yeni cihazlarının tanıtımı, Apple‘ın iPhone 13‘ü piyasaya sürmesinden birkaç ay sonra gerçekleşti. Diğer teknoloji üreticileri gibi Galaxy Serisinde de, gelişmiş bir kamera ve daha parlak bir ekran dahil olmak üzere iPhone ile temel olarak benzer güncellemeler sunuyordu.
Güney Koreli teknoloji devi, yeni telefonlarıyla insanları katlanır ekran gibi gösterişli özelliklerle şaşırtmaya çalışmıyor. Bunun yerine, son yıllarda telefonlarını yükseltmekten çekinenleri, mevcut telefonların sunduğu özelliklerden memnun olanları cezbetmeyi umuyor.
Şirketten yapılan açıklamaya göre, ŞOK Marketler’in cirosu geçen yıl bir önceki yıla göre yüzde 33 artarak 28,4 milyar TL’ye ulaştı. “Tarladan Sofraya Doğru Tarım” projesiyle Türkiye’nin her yerinden binlerce çiftçi ile küçük ve orta ölçekli işletmeler tarafından üretilen, kaliteli ürünleri, en uygun fiyatlarla müşterilerine ulaştıran ŞOK Marketler, müşterilerinin ekonomisine katkı sağlarken enflasyonla mücadeleye de destek oldu.
Türkiye’nin 81 ilinde yaklaşık 40 bin çalışanı ile hizmet vermeye devam eden ŞOK Marketler’in geçen yıl açılan 1.102 mağaza ile toplam mağaza sayısı 9 bin 247’ye yükseldi.
2020 Mart ayında devreye alınan online alışveriş uygulaması Cepte ŞOK ile salgında da müşterilerine kesintisiz hizmet vermeyi sürdüren ŞOK Marketler, artan talebi karşılayabilmek için şimdi de elektrikli teslimat aracı filosu kuruyor.
Açıklamada görüşlerine yer verilen ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel, 1 yıla yakın bir süre Ar-Ge çalışması yapılan ve tasarımı tamamen kendilerine ait olan Cepte ŞOK Motor adlı araçların hizmet vermeye başladığını belirtti.
ŞOK Marketler’de ciro yüzde 33, net kâr yüzde 17 artarak 319 milyon TL’ye çıktı
“Son 2 yılda yaklaşık 60 milyon TL yatırım yaptığımız Cepte ŞOK’a, özellikle pandemiyle birlikte müşterilerimiz çok büyük teveccüh gösterdi ve bu ilgi artarak devam ediyor. Bu talebe karşılık doğal olarak biz de yatırım yapıyoruz. Bu kapsamda marketlerimizin sipariş dağıtım ağını güçlendirmek için ‘Cepte ŞOK’ elektrikli teslimat aracına yönelik geniş bir ağ kuruyoruz. Türkiye’de bir ilk olacak elektrikli araç projemizle bir yandan karbon emisyonunu azaltmayı, diğer yandan alım/dağıtım operasyonlarında müşteri memnuniyetini üst düzeye çıkarmayı planlıyoruz. Şu anda filomuzda 1.000 araç bulunuyor. Avrupa’nın en büyük elektrikli araç parkına sahip perakende şirketlerinden birisi olmayı hedefliyoruz. Cepte ŞOK motorlarımızı 81 ilde tüm müşterilerimizin hizmetine sunacağız. Bu projemizle yaklaşık 1.300 kişiyi istihdam etmeyi planlıyoruz.”
Demirel, 2021 yılında yeni mağaza açılışları dahil olmak üzere yaklaşık 800 milyon liralık yatırım yaptıklarını vurgulayarak, “Son 5 yılda yaptığımız yatırımlarla ülke ekonomisine katkımız 2,5 milyar TL’ye ulaştı. Pandemi ve ekonomik dalgalanmaların azalarak da olsa etkisini sürdürdüğü 2021 yılında güçlü lojistik ve tedarik sistemimizle maliyetlerimizi optimize ederek, Türkiye’nin 81 ilindeki tüm müşterilerimize kesintisiz hizmet vermeye, yeni mağazalar açmaya ve istihdamımızı artırmaya devam ettik. Müşteri odaklı yenilikçi iş modelimizle 2021 yılında ciromuzu yüzde 33, net kârımızı yüzde 17 artırarak 319 milyon TL’ye çıkardık. 2022 yılında da büyümemizi sürdürürken, devreye aldığımız Cepte ŞOK motor filomuzla da müşterilerimize kesintisiz hizmet vererek ülke ekonomisine ve istihdama katkı yapmaya devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.
![Mağaza mı Online mı? Müşterilerin Satın Alma Tercihi Kriterleri [Araştırma]](https://www.bisektor.com/wp-content/uploads/2022/02/satinalma-davranis-768x512.jpg "Mağaza mı Online mı? Müşterilerin Satın Alma Tercihi Kriterleri [Araştırma]")
