İlk sürükleyici sanal dünyası için Minecraft ile bir işbirliğinin ardından Lacoste, şimdi ilk Web3 tabanlı dijital deneyimi olan UNDW3’ü başlatıyor.
Lacoste, daha önce Minecraft ile işbirliği yapmıştı
“Topluluk üyelerinin işbirlikçi modayı yeni bir yaratıcı yolla deneyimlemelerine olanak tanıyan bir yolculuk” olarak tanımlanan UNDW3 deneyimi, topluluk üyelerinin katkılarıyla zaman içerisinde geliştirilecek.
Fransız şirket, üyelerine markanın Web3 evreninin gelişimi hakkında gerçek zamanlı güncellemeler sunarken alışverişi, etkileşimi ve birlikte yaratmayı teşvik etmeye hizmet eden özel discord sunucusunu da geçen hafta başlattı.
Lacoste ayrıca, kendi sitesinde 11.212 NFT koleksiyonunu da yayınladı. NFT sahiplerine, markanın Web3 evrenine, dijital, fiziksel ve deneyimsel faydalarının yanı sıra yalnızca kendilerine ayrılmış ortak tasarımlı ürünlere erişim hakkı da verilecek.
𝐓𝐨𝐝𝐚𝐲 𝟎𝟔/𝟏𝟒 𝐢𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐨𝐬𝐭𝐞 𝐋𝐢𝐬𝐭 𝐌𝐢𝐧𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐝𝐚𝐲.
At 12h12 CET time, you will have the opportunity to mint a #underwater NFT.
Web3 tabanlı dijital deneyimin en önemli amacı, timsah etrafında yaratıcıları toplamak
Lacoste Baş Marka Sorumlusu Catherine Spindler, “UNDW3, Web3 tarafından yönlendirilen merkeziyetçilik olgusuna eşlik etme arzumuzu doğruluyor ve bu alandaki hedeflerimizin yanı sıra markamızın gücünü de artırıyor. Amacımız Lacoste’un yaratıcılığı ve avangardizminin görüntüsünde deneyimsel, etkileşimli ve birlikte yaratıcı bir evren önererek, dünya çapında Timsah’ın etrafında kültürleri birbirine bağlamak.” dedi.
NielsenIQ’nun özel markalı (private label) ürünlere yönelik 2021 ve 2022 yıllarının ilk dört ayını içeren karşılaştırmalı raporuna göre son bir yılda özel markalı ürünler cirosunun bir önceki yıla göre toplamda yüzde 79 arttığı gözlemlenirken; pazar payının ise yüzde 5,9’luk bir artışla yüzde 30,3’e yükseldiği gözlemlendi.
Özel markalı ürünler (Private Label) sektörünün ülkemizdeki en önemli temsilcisi konumunda olan PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği, NielsenIQ Parakende Paneli tarafından hazırlanan özel markalı ürünlere yönelik verileri paylaştı.
private label talebi geçen yıla göre %79 arttı 6
NielsenIQ Parakende Paneli tarafından hazırlanan verilerde 2021 yılının Ocak-Nisan dönemi ile 2022 yılının Ocak-Nisan dönemleri karşılaştırıldı. Hızlı tüketim ürünleri, gıda ve alkolsüz içecekler, ev temizlik ürünleri ve kişisel bakım ürünlerine yönelik yapılan araştırma sonucunda elde edilen verilere göre son bir yılda özel markalı ürünler cirosunun bir önceki yıla göre yüzde 79 arttığı gözlemlenirken; pazar payının ise yüzde 5,9’luk bir artışla yüzde 30,3’e yükseldiği gözlemlendi.
Ana kategoriler arasında en fazla artış yüzde 10,3’lük pazar payı ve yüzde 81’lik ciro değişimiyle kişisel bakım ürünlerinde görüldü. Tüm ürünlerden elde edilen verilere göre tüketicilerin özel markalı ürünlere yönelik taleplerinin artış gösterdiği de görüldü.
Private label kişisel bakım ürünleri hem ciro büyümesinde hem pazar payı büyümesinde lider
private label talebi geçen yıla göre %79 arttı 7
Nielsen’in raporundan elde edilen veriler şu şekilde:
Sigara ve alkol ürünleri hariç hızlı tüketim ürünlerindeki pazar payı 2021 yılında 28,6 iken bu oran 2022 yılının aynı döneminde yüzde 10,3 artışla 30,3’e yükseldi.
Gıda ve alkolsüz içeceklerde 2021 yılında yüzde 30 olan oran pazar payı yüzde 5 artışla yüzde 31,5’e; ev temizlik ve benzeri ürünlerde yüzde 23,3 olan oran yüzde 3,9 artışla 24,42’ye; kişisel bakım ürünlerindeki 24,3 olan oran ise yüzde 10,3 artışla 26,8’e yükseldi.
Kategorilere göre ciro artışı ise son bir yıla göre sigara ve alkol ürünleri hariç hızlı tüketim ürünlerinde yüzde 79, gıda ve alkolsüz içeceklerde yüzde 80, ev temizlik ürünlerinde yüzde 63 ve kişisel bakım ürünlerinde de yüzde 81 olarak gerçekleşti.
Gıda ürünlerinde zirve yüzde 110 ciro artışıyla yağların oldu
private label talebi geçen yıla göre %79 arttı 8
Alkolsüz içeceklerde yüzde 10,7 olan pazar payı yüzde 10,9’a yükselirken, atıştırmalıklarda 21,8 olan pazar payı 21,3’e geriledi. Süt ürünlerinde yüzde 52,1 olan pazar payı ise yüzde 55,1’e yükseldi.
Yağlarda yüzde 46,0 olan pazar payı yüzde 8 artışla 49,7’ye çıkarak bu kategorideki zirvenin sahibi oldu. Dondurmalarda 13,3 olan oran 15,0’a ve son olarak bakkaliyede 34,2 olan oran yüzde 37,7’ye yükseldi.
Ürünlere göre ciro değişimi ise alkolsüz içeceklerde yüzde 74, atıştırmalıklarda ve süt ürünlerinde yüzde 72, yağlarda yüzde 110, dondurmalarda yüzde 92 ve son olarak bakkaliyede yüzde 83 olarak gerçekleşti.
Temizlik ürünlerinde de ciro artışları devam ediyor
private label talebi geçen yıla göre %79 arttı 9
Bulaşık deterjanlarında yüzde 17.3 olan pazar payı 19,2’ye, poşetlerde yüzde 49’dan yüzde 52,7’ye yükseldi.
Deterjanlarda yüzde 5,6’dan yüzde 5,8’e, ev temizleyicilerde 20,3’ten 23,3’e, kimyasal olmayan ev temizleyicilerde ise 56,9’dan 60,5’e çıktı.
Çamaşır yumuşatıcılarında yüzde 28,6 olan oran 30,8’e yükseldi.
Ürünlere göre yüzdelik ciro değişimi ise bulaşık deterjanlarında 68, poşetlerde 56, deterjanlarda 71, ev temizleyicilerde 79, kimyasal olmayan ev temizleyicilerde 39, çamaşır yumuşatıcılarda 81 gerçekleşti.
Ana kategorilerdeki artışın en fazla yaşandığı kişisel bakım ürünlerinde ise vücut bakım ürünlerinde yüzde 13,9 olan pazar payı 14,2’ye, saç bakım ürünlerinde ise 4,0’dan 4,2’ye çıktı.
Tıraş ürünlerinde yüzde 16,6 olan oran yüzde 18,2’ye yükselirken ağız bakım ürünlerinde yüzde 5,0 olan oran yüzde 5,2’ye, kağıt ürünlerinde ise 42,5 olan oran 45,7’ye yükseldi.
Ürünlere göre yüzdelik ciro değişimi ise vücut bakım ürünlerinde 55, saç bakım ürünlerinde 70, tıraş ürünlerinde 82, ağız bakım ürünlerinde 45 ve kağıt ürünlerinde 87 olarak gerçekleşti.
Şirket, 1 Mart ile 31 Mayıs 2022 arasındaki dönem için sonuçlar hakkında yorum yapmadı, ancak ay sonunda üç aylık tam bir rapor yayınlamaya hazırlanıyor.
Markanın en büyük ana rakibi Inditex, geçen hafta mağazalarındaki ziyaretçi sayısının geçen yıla göre keskin bir şekilde toparlandığını, bu durumun satışlarda ve kârda artışa katkıda bulunduğunu belirtmişti.
Moda devi ayrıca son zamanlarda yeni girişimler de deniyor. Geçen ay IKEA ile birlikte oluşturdukları ‘fikir fabrikası’ Atelier 100 mağazasının açılışını yapmıştı.
Uluslararası Reklamcılık Barosu‘nun düzenlediği, yeni reklam formatlarının keşfedildiği ve sergilendiği NewFronts sergisinde Condé Nast, AMC Networks, Roku, Youtube, NBC ve Amazon’s Twitch gibi yayın platformları satın alınabilir reklamlarla ilgili sunumlara katıldı.
satın alınabilir reklamlar prime time için hazır mı? 13
Advertising Age‘in haberine göre, Mayısın başlarında Condé Nast’in NewFront sunumunda şirketin baş gelir sorumlusu ve başkanı Drucker Mann, “Kırmızı halıda gördüğünüz bir elbiseyi direkt olarak alabilmeniz ne kadar güzel olurdu?” diye sorarken, satın alınabilir reklamların kolaylığına ve ilginçliğine dikkat çekmişti.
Satın alınabilir reklamlar ile kumandadan alışveriş
Satın alınabilir televizyon reklamları, ilk olarak 90’larda yayın yöneticilerinin ekranları başında koltuklarında oturan izleyicilerin kumandalarında bulunan ‘satın al’ butonuna basarak Friends dizisinin yıldızı Jennifer Aniston’ın üstündeki kazağı satın almalarını mümkün kılma fikri sayesinde ilgi görmüştü. O dönemden bu yana, uygulamalar, QR kodlar, website linkleri ve ürün yerleştirme ile ilgili yapılan denemeler yoluyla sağlanan satışlar beklenen potansiyelin altında bir gelişim göstermiş gibi görünüyor.
Satın alınabilir reklamların yeniden ilgi görmeye başlamasının en temel sebeplerinden biri olarak çevrimiçi izlenme oranlarının son dönemde yüksek bir artış göstermesi işaret ediliyor. Örnek olarak, Amerika merkezli çevrimiçi yayın servisi olan Hulu‘da bulunan film ve dizilerin tamamı içeriklerinde bulunan ürünlerin reklam linklerini içeriyor.
Bir ikinci sebep ise akıllı televizyonların ve yayın servislerinin çokça yaygınlaşıyor olması. Eğlence sektörü araştırma şirketi olan Hub Entertainment‘ın düzenlediği rapora göre Amerika’daki hanelerin akıllı televizyon sahibi olma oranı geçen seneye kıyasla %6 yükselerek %70’ten %76’ya çıkmış durumda.
Fierce Video’nun haberine göre ise, yayın cihazları ve akıllı tv üreticisi Roku’nun ulusal marka takımı öncüsü Julian Mintz diyor ki, platformlarındaki kullanım oranlarına göre izleyicilerin uzaktan kumandalarını kullanarak yaptıkları alışveriş, QR kod okutarak alışveriş yapma oranlarının beş katı boyutunda. “Telefonlar bizi televizyondan uzaklaştırırken uzaktan kumandalar aksine içine çekiyor.” diyor aynı zamanda Mintz.
Uluslarası Reklamcılık Bürosu’nun “2021 Video Reklam Harcamaları ve 2022 Beklentileri” raporunda yayınladığı bulgulara göre bağlantılı televizyonlarda yapılan reklam harcamaları 2021 içerisinde %57’lik bir artış gösterek 15.2 milyar dolar seviyesine ulaştı ve 2022 içinde de %39’luk bir büyüme beklentisine sahip. Bağlantılı televizyonların satış miktarlarındaki artışın sebebi normal televizyonlara kıyasla, birincil elden marka bilgileri (%65), lokasyon bilgisi (%61) ve alışveriş bilgisi (%50) gibi avantajlar sağlamaları olarak görülüyor.
Uluslararası Reklamcılık Bürosunun yardımcı başkanı Eric John, yaptığı bir basın açıklamasında “Bağlantılı televizyonlara tahsis edilen güncel para miktarı izleyicilerin kanalda geçirdikleri süreyle doğru orantılı değil.” diyor.
Adidas, tescilli spor teknolojisiyle ilgili teknoloji ihlali nedeniyle, dokuz patentini “bilerek ve kasıtlı olarak” ihlal ettiğini ileri sürerek Nike hakkında hakkında yasal şikayette bulundu.
adidas, teknoloji i̇hlali nedeniyle nike'a dava açtı 15
Teknoloji ihlalinin 9 ayrı patentte bulunduğu iddia ediliyor
Adidas ilk ‘akıllı’ ayakkabıyı 2004’te, dünyanın ilk entegre bilgisayarlı ayakkabısını tanıttıktan yirmi yıl sonra piyasaya sürdüğünü iddia ediyor: Adidas Micropacer. Bu ayakkabı ilk olarak 1984’te Los Angeles’taki Olimpiyat oyunlarına denk gelecek şekilde piyasaya sürülmüş. Adidas, ayrıca 2005 yılında “ayakkabılardaki sensörleri ve giyilebilir cihazlardaki sensörleri birleştiren ilk tam entegre izleme sistemini” ve 2008’de cep telefonlarında kullanım için miCoach adlı kişisel eğitim uygulamalarını piyasaya sürdüğünü de davasına ekliyor.
Öte yandan Adidas, Nike’ın Run Club, Nike Training Club ve Nike SNKRS uygulaması için uygulamaları kullanmasının, egzersiz izleme ve “akıllı ayakkabı” sistemi gibi teknolojilerini ihlal ettiğini belirtiyor. Adidas’a göre, sporculara kapsamlı bir şekilde veri analitiği getiren ilk spor giyim şirketi kendisi.
Footwearnews‘e göre dava, iki dev arasındaki en son ticari marka savaşını işaret ediyor. Nike Aralık ayında Uluslararası Ticaret Komisyonu’ndan Adidas’ın Primeknit ayakkabılarının ithalatını engellemesini istedi ve ayakkabıların Nike’ın Flyknit patentlerini ihlal ettiğini iddia etti.
Sadece birbirleri arasında değil, her iki şirket de diğer spor ayakkabı perakendecileri ile davalarında da ısrarcılar. Nike, Şubat ayında StockX’e karşı spor ayakkabı satış pazarının Nike’ın ticari markalı logolarını ve ürünlerini NFT’ye veya takas edilemez token pazarına girme girişimlerinde kullandığını iddia ederek dava açtı.
Bu hafta biraz da klasik perakende tarafında rekabette öne çıkmak için neler yapılabilir konusuna bakacağız. Burada ana konumuz rekabette öne geçmenin klasik yolları ile fark yaratmanın önemi üzerine olacak. Farklılık ile ilgili konuşacağız. Ama önce rekabete ne kadar hazırız bunun ölçülmesi üzerine konuşalım.
Müşteri memnuniyeti anketinin önemi…
Rekabet var hem de nasıl ama bunu ölçmeden hareket edemeyiz. Ölçmemiz lazım ki, rakiplerimize göre konumumuz nerede onu görelim. Bunun yolu da müşteri hizmetleri anketi olacak; rekabet için öncelikle kendimizi tanımamız gerekir, kendimizi tanımak içinde başvurulacak en mantıklı yollardan birisi bu konuyu bizimle iş yapan müşterilerimize danışmak olacaktır.
Aslına bakarsanız klasik perakendede müşteri memnuniyeti anketi başlı başına bir sanattır. Çünkü müşterinin gerçek cevaplarını almak ve bizden ne beklediğini bu anketin satırları arasına yerleştirmemiz gerekir. Burada sadece müşteri tarafı değil aynı zamanda şirketin de dikkat çekilmesini istediği konular gündeme getirilebilir.
Örneğin, satış sırasında satış personeli ürün ile ilgili yeterli bilgiyi verebiliyor mu? Müşterinin yüzde kaçı bu bilgilendirmeden memnun gibi sorular önemlidir. Anket bize geçmişde gerçekleşen olaylar hakkında iyi ve kötü yanlarımızı gösterir. İyi yanlar ile ilgili gerekirse ödül sistemiyle desteklemek, kötü yanlar içinse şirket içinde gerekli yaptırımların olması gerekir. Bununla beraber sadece ankete bakarak her konuda karar veremeyiz. Bu aynı otobanda yüksek hızda giderken, dikiz aynasından arkaya bakmak ile eşdeğerdir. Devamlı dikiz aynasına bakamayız çünkü o zaman önümüzü göremeyiz. Burada beceri her iki tarafı da aynı anda ve eşit seviyede kontrol etmekten gelir.
Ankette ölçüm konusu çok fazladır ama müşterinin cevaplama zamanı her zaman kısıtlıdır. Bu yüzden soru sayısı limitli olmalıdır. Ayrıca demografik değerlere göre farklı soru grupları oluşturmak önemlidir.
Müşteri memnuniyeti ölçümü için kullanılan çeşitli anket tipleri bulunmaktadır. Bu anketler firmanın bulunduğu sektör, müşteri portföyü/segmantasyonu, talep edilen özel ölçüm konusu, arka planda müşteri bazında ölçülmesi istenen rekabet, yeni ürün lansmanı, fiyat vb. konulara göre değişiklik gösterir.
klasik perakendenin rekabet koşulları ve rekabette öne geçmenin i̇puçları 18
CRM
Sonuçta CRM veya müşteri ilişkileri yönetimi, yapılan iş ne olursa olsun, ana yönetim modüllerinden biri olmuş durumda. Burada herhangi bir iş veya işletme için CRM yapılmalı yapılmamalı gibi bir konuya girmek bile istemiyorum. CRM altyapısı, paket program satın alınan teknoloji ortağından veya iş büyüdükten sonra ayrı bir yazılım olarak da sağlanabilir. Sonuçta CRM kullanımı klasik perakendeye birçok yarar sağlayacak;
Satış artışı; Satış ve müşteri hizmetleri departmanının temsilcileri, müşteri sipariş geçmişi, ödeme geçmişi, ürün envanteri vb. gibi bilgilere erişebilecek. Bu sayede, müşterilere daha kişiselleştirilmiş bir yaklaşım uygulanabilir.
Geliştirilmiş arz-talep planlaması; CRM kullanımı ile talebe dayalı planlama özelliğinin yararları görülür. Artık şirket, ürünlerine olan talebi daha iyi tahmin edebilir ve rezervlerini (satış, arama, üretim vb.) daha iyi yönetebilir.
Hedef pazarlama ve reklam kampanyaları; Merkezi bilgiler sayesinde, hedefli ve kişiselleştirilmiş pazarlama ve reklam kampanyaları başlatılabilir.
Özel CRM çözümleri; Müşterilerin siparişlerinin durumuna erişmeleri, gönderiyi takip etmeleri, stoğu kontrol etmeleri ve çok daha fazlası için self servis portallar oluşturmaya olanak tanır.
Geliştirilmiş satış sonrası servis; Gerekli tüm bilgilere sahip olarak, satıştan sonra müşterilere daha iyi hizmet verebilecek, daha kişiselleştirilmiş çözümler sunulabilir.
İade Yönetimi; Ürün iadesi de CRM avantajları arasında olabilir. Bunun anlamı nedir? İhtiyaç duyulan tüm bilgilere sahip bir müşteri temsilcisi, müşterinin problemini telefonda çözebilir veya uzaktan bağlantı ile çözüm sunabilir.
Daha az maliyet ve kayıp; Bilgilerin otomatik senkronizasyonu, hatalara sebep olan ve müşteri deneyiminin başarısız olmasına yol açan, manuel veri iletimi ihtiyacını ortadan kaldırır.
Klasik perakendede katma değerli servisler ile kazanç
Bu başlığı buraya almamın sebebi, kurumsal firmalarda çalıştığım yıllarda bu konunun getirdiği rekabette öne çıkma ile faydaları çokça yaşamam ve halen devam eden danışmanlık faaliyetlerimde pek çok firma da uyguladığım çözümlerde bu konuyu dikkate almamdır. Katma değerli ürün veya hizmetler klasik perakendede rekabette öne çıkmak ve farklılaşmak için işletmeye inanılmaz olanaklar ve fırsatlar sunar.
Öncelikle katma değerli hizmet veya ürün nedir kısaca tarifini yaparsak; ürün ile tamamlayıcı bir “hizmet veya ürünün” satışı anlamındadır. Bu bir telefon için sigorta paketi, bir çamaşır makinası için uzatılmış garanti, bir laptop için kurulum ve kullanım eğitimi vb. çok çeşitli olabilir. Aynı zamanda ürün ile kullanılan sarf malzemesi, basit yedek parçalar, onarım ve bakım paketleri, ekspertiz hizmetleri, danışmanlık hizmetleri bu sistemin içinde yer alır.
Amaçları çok belirgindir; Daha karlı ve verimli bir firma için gerekli olan ürün ve hizmet portföyünün ortaya konması ve uzun dönem müşteri bağlılığı için gerekli ve tamamlayıcı ürün/hizmet gruplarının oluşturulması için kullanılırlar
Firmaya katkısı ise; Karlılık oranında azalma/erime yaşayan firmalar ve ürün satışında zenginleştirici argüman bulmakta zorlanan firmalar için çok uygundur.
Yıllar içinde hem kurumsal gelen bu konudaki tecrübemle hem de danışmalık yaptığım firmalardaki durumu gördükçe bu konuda çalışma yapan firmaların hep kazançlı olduğunu gördüm.
Genellikle hep soru aynıdır; ürettiğim veya temsilcisi olduğum firmaların ürünlerini satıyorum, neden bu tip ürünler geliştirmeye ihtiyacım olsun? Benim de cevabım hep şu şekilde olmuştur; İhtiyacınız var. Eminiz ki karlılık ile ilgili yıldan yıla gelişen oranları izliyorsunuz. Bu oranlar sabit veya azalan bir eğilimdeyse muhakkak suretle sadece ürün satışı değil, ürün ile beraber satılabilen ve kar oranı daha yüksek olan “katma değerli hizmetler” de satmanız gereklidir.
Veya ilk soruya cevabınız hayır benim ürünlerim oldukça karlı satılıyor olabilir. Bu durumda size aktarmak istediğim konu, ticari olarak neden daha fazla kar getirecek ürünleri de satmanız mümkünken daha azı ile yetiniyor olmak istediğinizdir. Daha az ile yetinmeyin, daha karlı bir firma haline gelin.
Veya en son seçenekte benim sektörümde böyle bir ürün çeşidi yok, müşterilerime anlatamam diyorsanız… Dünyadan örnekleri ile beraber, hangi sektör olursa olsun özel katma değerli hizmetler portföyü o kadar geniş ki her sektör ve satış noktası için uygun ürünler vardır.
Asya’nın en yeni ilgi çekici mağaza açılışlarını incelemek ister misiniz? İlginç mağaza konseptleri ile bilinen Asya, her dönemde ünlü markaların farklılaştırılmış ilgi çekici mağaza açılışlarına ve pilot uygulamalarına ev sahipliği yapıyor. Bu yazımızda son dönemin popüler 3 mağazasını sizler için derledik.
İşte Asya’nın son dönem ilgi çekici mağaza konseptleri
Harvey Nichols Hong Kong Dünyanın İlk NFT Satış Mağazasını Açıyor
Harvey Nichols Hong Kong’daki lüks ve oldukça geniş Pasifik mağazasının içerisinde dünyada bir ilk olan “HN NFT Kasası” adlı NFT satış mağazasını tanıtıyor. Koleksiyoncular, sadece Harvey Nichols Pasifik mağazasına özel Cryptopunks, Bored Ape Yacht Club, Clonex x Takashi Murakami, Azuki ve Doodles gibi yerlerden alınan tekliflerin de dahil olduğu NFT’lere ulaşabiliyorlar. Fiyatlar 637 dolardan başlayarak 120 bin dolara kadar çıkabiliyor ve ödemeler kredi kartı veya kripto para ile yapılabiliyor.
Şirket yetkilisi proje hakkında düşüncelerini şu şekilde paylaşıyor: “Bu yeni girişimde, şirketimizin amacı daha geniş bir müşteri kitlesine NFT’leri ulaşılabilir kılmak.” Lüks moda perakendecisi, Hong Kong içerisinde ulaşılabilir ve güvenli NFT alım satımı konusunda bir ilk olduklarından bahsediyor. Müşteriler aynı zamanda NFT’lerini içeren ve üzerine baskı yapabildikleri tekstil ürünleri yaratabiliyor ve satın alabiliyorlar. Yaratılan bu NFT’li ürünlerin başkalarına satışını da gerçekleştirebiliyorlar.
İlk KFC Yeşil Öncüsü Mağazası Çin’de Açılıyor
asya’nın en yeni ve i̇lgi çekici mağazalarıyla tanışın 22
Yum China, Pekin ve Hangzhou’da KFC’nin Yeşil Öncüsü mağazasını, gelecekte yeşil bir zincir kurmak amacıyla açıyor. Bu hareket, şirketin iklim değişikliği stratejisinin bir parçası ve aynı zamanda yeşil bir zincire 2050’den önce ulaşma yolundaki planı.
Yum China CEO’su Joey Wat, “Anlamlı değişiklikler yapmakta ve zincir restoran sektöründe sıfır emisyon konusunda liderlik etmekte kararlıyız. Yeşil Öncüsü mağazalarımız bizim için oldukça önemli.” şeklinde yorumlarını paylaştı. KFC “azalt, dönüştür, yeniden kullan, yenile” kurallarını takip ederek Çin’in ülke genelindeki restoranlarında birçok çevreci değişiklikler uyguluyor.
İlgi çekici mağazalarda uygulanan bazı değişikliklerden şu şekilde bahsedebiliriz:
Hangzhou’daki restoranlarında kurdukları güneş panelleri, her yıl elektrik tüketiminin arttırdığı karbon ayak izini güneş ışınlarından yaklaşık olarak 10 bin kilovat enerji üreterek azaltıyor.
Zincir, Yeşil Öncüsü restoranlarında her yıl enerji tüketimini yaklaşık yüzde 10 iyileştiren Internet of Things (bir veri iletişim teknolojisi) tabanlı bir restoran enerji yönetimi sistemi kullanıyor.
Her Yeşil Öncüsü restoranında günışığı kullanarak elektrik tüketimini azaltan borulu doğal aydınlatma sistemi kullanılıyor.
Mağazada geri dönüştürülmüş enerji ile yapılan seramik fayans, az karbon içeren bambu ve geri dönüştürülmüş KFC kahve çekirdeği artıklarından yapılmış suni deri gibi doğa dostu malzemeler kullanılıyor.
KFC aynı zamanda yeşil öncü restoranlarında çevreci bir iç tasarım kullanarak müşterilerinin doğa dostu restoranları daha çok tecrübe etmesini amaçlıyor.
Pekin’deki şubelerinde, bir Aile Kovası menünün paketlenmesi tamamen geri dönüştürülmüş materyaller ile sağlanıyor. Hangzhou’da ise henüz tamamlanmamış mağazalar inşaat aşamasındayken, bu ilgi çekici mağazaları görebilmeleri adına bir duvar müşterilere doğa dostu inşa sürecini gösterebilmek amacıyla tamamlanmamış şekilde duruyor.
Furla’nın IFC Gökdelenindeki Yeni Mağazasına İlk Bakış
asya’nın en yeni ve i̇lgi çekici mağazalarıyla tanışın 23
Lüks aksesuar markası Furla IFC alışveriş merkezindeki yeni şubesiyle Hong Kong’daki varlığını genişletiyor. 63 metrekare olan yeni lokasyon, Furla’nın çantaları, aksesuarları ve ayakkabıları gibi tüm ürünlerini barındırıyor. Furla yeni mağazasının yüzü olarak mimarisi eşsiz kemeri kullanıyor ve iç ve dış tasarımlarındaki terrazzo mermeri, pastel renkler ve geometrik şekiller gibi İtalyan dokunuşlarını gözler önüne seriyor.
Markanın yeni koleksiyonu Furla Futura, mağazanın açılışı ile ilk defa satışa sunuluyor. Bu koleksiyon altı renkten oluşuyor ve geri dönüştürülmüş deri ve polyester kullanılarak üretiliyor.
Aldo Furlanetto tarafından 1927’de Bolonya’da kurulan Furla, ilk günden beri, “Her kadın güzellik ve kaliteyi uygun bir fiyatla hak ediyor.” mottosuyla çalışıyor. Furla 98 ülkede satış yapıyor ve toplamda 490 şubeye sahip.
Sadece Asya değil, Türkiye’deki markaların da güncel yurt içi ve yurt dışında gerçekleştirdiği yeni mağaza açılışlarını haftalık mağaza açılışları bültenimizden okuyabilirsiniz. En son haftanın mağaza açılışlarına buradan erişebilirsiniz.
Türk perakendesi 2022 yılında rakamsal büyümesini enflasyonunda etkisiyle artırmaya devam ediyor. Peki genel verilerin yanında, Türkiye’deki en önemli perakendecilerin sektördeki satış, brüt karlılık ve net karlılık rakamları ne durumda? Daha da önemlisi, enflasyon baskısı ile rakamlarda görülen bu büyüme sürdürülebilir mi?
İşte bu soruların cevabını bulabilmek adına, borsa açık9 perakende şirketi bu yazıda incelenmiştir. Öncelikle değerlendirmeye başlamadan önce, bu şirketlerin tamamının birbiri ile rakip olarak değerlendiremeyeceği fakat kendi kategorilerinde sektörel görüş oluşturması açısından karşılaştırıldığını belirterek başlayalım.
Peki bu yazıda bizi neler bekliyor?
İncelenen şirketler ve sektörleri,
Cirolar,
Brüt kar analizi,
Net kar analizi
Ciro, brüt kar marjı, net kar marjına göre özet gösterimler ve sonuç
O halde başlayalım…
Türk perakendesinde incelenen şirketler ve sektörleri
Halka arz edilmiş şirketleri incelediğimizde perakende sektörünü üçe ayırabiliriz.
Gıda Market
Moda & Giyim
Teknoloji Market
Bu sektörler içinde yer alan şirketler birbirine tam olarak rakip olmasalar dahi, kendi sektörleri özelinde hepimizin aklında bir fikir oluşacaktır.
Aşağıda yer alan şemada, baz alınan Türk perakendesine ait şirketlerin kırılımı yer alıyor. (Takip edilebilmesi için 2022 yılı verilerinde aşağıdaki renkler kullanılacak, 2021 yılı verileri turuncu renk ile gösterilecektir.)
Cirolar
Halka arz edilmiş perakende şirketlerinin 2021 – 2022 birinci çeyrekteki ciro karşılaştırma analizi aşağıdadır.
2022 birinci çeyrek ciro analizi aşağıdaki gibidir.
Gıda market perakendesi 55,2 Milyar TL’lik ciroya ulaşmış olup bir önceki yılın aynı dönemine göre satışlarını %67 arttırmıştır.
Moda & Giyim perakendesi 2,6 Milyar TL’lik ciroya ulaşmış olup bir önceki yılın aynı dönemine göre satışlarını %147 arttırmıştır.
Teknoloji market perakendesi 2,8 Milyar TL’lik ciroya ulaşmış olup bir önceki yılın aynı dönemine göre satışlarını %95 arttırmıştır.
Halka arz edilmiş, inceleme yapılan şirketlerin toplam cirosu yaklaşık 60,5 milyar TL olup 55,2 milyar TL‘si gıda-market perakendeden gelmektedir. 60,5 milyar TL’nin 27,3 milyar TL’sini (%45) ise bu sektörde BİM tek başına karşılamaktadır.
türk perakendesi 2022 i̇lk çeyrek kârlılık analizi 34
Brüt kâr analizi
Halka arz edilmiş perakende şirketlerinin 2021 – 2022 birinci çeyrekteki brüt kâr karşılaştırma analizi aşağıdadır.
2022 birinci çeyrek brüt kâr içindeki payları aşağıdaki gibidir.
Moda & Giyimde ciro (geçen yıla göre) %147 artarken, brüt kâr %188 artmıştır. Vakko ve Mavi brüt kâr marjlarını bir önceki yılın aynı dönemine göre sırasıyla %26,8 puan ve %14,3 puan arttırırken Suwen’in brüt kâr marjı bir önceki yılın aynı dönemine göre %1,8 puan düşmüştür. Elbette bu üç şirket doğrudan birbiri ile rakip olmadığı için (hedef kitle ve kategori karşılaştırması açısından) karşılaştırmayı kendi aralarında değil, kendi sektörleri genelinde düşünmek daha olacaktır.
Teknoloji markette ciro (geçen yıla göre) %95 artarken, brüt kar %98 artmıştır.
Aşağıdaki tabloda 2021 ile 2022 yıllarının birinci çeyrek brüt kâr marjları sektöre göre kıyaslanmıştır.
Brüt kâr marjı 2021
Brüt kâr marjı 2022
Süper Market
%21,2
%21,6
Moda & Giyim
%49,8
%58
Teknoloji Market
%17,2
%17,5
türk perakendesi 2022 i̇lk çeyrek kârlılık analizi 35
2021 – 2022 birinci çeyrek brüt kâr marjlarına baktığımızda,
Gıda market brüt kâr marjı 2021 yılında %21,2 iken 2022 yılında %21,6 gerçekleşmiştir.
Moda&Giyim brüt kâr marjı 2021 yılında %49,8 iken 2022 yılında %58 gerçekleşmiştir.
Teknoloji market brüt kâr marjı 2021 yılında %17,2 iken 2022 yılında %17,5 gerçekleşmiştir.
Vakko ve Mavi brüt kâr marjını en çok arttıran şirketlerdendir. (İncelenen veriler arasında)
türk perakendesi 2022 i̇lk çeyrek kârlılık analizi 36
Net kâr analizi
2022 birinci çeyrek net kâr içindeki payları aşağıdaki gibidir.
Gıda market 1,6 Milyar TL’lik net kâra ulaşmış olup bir önceki yılın aynı dönemine göre net kârını %83,3 arttırmıştır.
Moda & Giyim 392 Milyon TL’lik net kâra ulaşmış olup bir önceki yılın aynı dönemine göre net karını %998 arttırmıştır.
Teknoloji market 2021 birinci çeyreğinde 2,4 milyon TL olan net kârını 2022 yılının birinci çeyreğinde 58 Milyon TL’ye çıkarmıştır.
Net kâr grafiği aşağıda gözükmektedir.
Türk perakendesinde, baz alınan şirketlerde yaklaşık 2 milyar TL kâr edilmiştir. TL olarak en yüksek net kâra sahip olan şirket BİM, 2022 birinci çeyrekte zarar eden şirket ise Carrefoursa’dır. Moda & Giyim, net kârı %998 arttırmışken teknoloji market net kârı %2.359 arttırmıştır. (Grafikteki veriler milyon TL olarak okunmalıdır.)
türk perakendesi 2022 i̇lk çeyrek kârlılık analizi 37
2021 – 2022 birinci çeyrek net kâr marjlarına baktığımızda,
Gıda market net kâr marjı 2021 yılında %2,7 iken 2022 yılında %2,9 gerçekleşmiştir.
Moda & Giyim net kâr marjı 2021 yılında %3,3 iken 2022 yılında %14,9 gerçekleşmiştir.
Teknoloji market net kâr marjı 2021 yılında %0,2 iken 2022 yılında %2 gerçekleşmiştir. Mavi ve Vakko net kârlılık oranını en fazla arttıran şirketlerdendir.
türk perakendesi 2022 i̇lk çeyrek kârlılık analizi 38
Ciro, brüt kar oranı, net kâr oranına göre özet gösterimler ve sonuç
İncelenen tüm sektörlerde brüt kârlılık benzer oranlarda olup net kârlılık şirket stratejisine, operasyonel verimliliğe, iş yapış şekline göre değişiklik göstermektedir. Aşağıdaki grafikte 2022 yılının ilk çeyreğindeki durum özetlenmiştir. Moda & Giyim hem brüt kârlılıkta hem de net kârlılıkta diğer sektörlere göre daha iyi konumdadır.
türk perakendesi 2022 i̇lk çeyrek kârlılık analizi 39
Aşağıdaki grafikte ise gıda market 2021 birinci çeyrek ile 2022 birinci çeyrek kıyaslamasını görüyoruz. Operasyonel verimlilikte sağladığı avantaj ile 2022 birinci çeyrekte en yüksek net kâr marjına sahip şirket BİM’dir. Migros ise brüt kâr marjını kısmi arttırmasına rağmen net kâr marjı düşmüştür.
türk perakendesi 2022 i̇lk çeyrek kârlılık analizi 40
Aşağıdaki grafikte Moda & Giyim 2021 birinci çeyrek ile 2022 birinci çeyrek kıyaslamasını görüyoruz.
Mavi ve Vakko brüt kâr marjını arttırırken aynı zamanda net kâr marjını da arttırmıştır.
Suwen, kısmı olarak brüt kâr marjını azaltmışken net kâr marjını arttırmıştır. Suwen’in sektör ortalamasına göre net kar marjı düşük olarak görülüyor. Böyle görülmesinin en önemli sebeplerinden biri “Pazarlama Giderleri” kalemindeki gider oranının sektöre göre yüksek olmasından kaynaklanmaktadır.
türk perakendesi 2022 i̇lk çeyrek kârlılık analizi 41
Migros, Migros Sanal Market, Migros Hemen, Macroonline ve Tazedirekt markaları ile birlikte ilerlettiği online kanalını ‘Migros Yemek’ ile devam ettireceğini ve online yemek siparişi sektörüne adım atacağını açıkladı.
Migros Yemek, Migros uygulamasında Sanal Market, Migros Hemen ve Migros Ekstra’den sonra yeni bir sekme olarak yer alacak.
‘Migros Yemek’ ilk olarak Ataşehir’de hizmet verecek
İlk etapta İstanbul Ataşehir’de hizmet verecek olan uygulama, sonrasında İstanbul’un diğer illeri, Ankara ve İzmir olarak genişletilecek.
Türkiye’nin 81 ilinde hizmet vermesi planlanan hizmet için ilk siparişte 30, ikinci siparişte 20 TL indirim seçenekleri sunulacak.
Verilen siparişler ilk olarak restoranlar tarafından teslim edilirken, ilerleyen süreçte Migros’un dağıtım gücü kullanılarak ‘Migros Getirsin’ seçeneği de eklenecek.
Bu sayede ‘Migros Yemek’ ülkemizde hizmet veren diğer online yemek siparişi oyuncuları olan Yemeksepeti, Getir ve Trendyol Yemek‘e de doğrudan rakip olmuş oldu.
Müşterilerilerinin hayatlarına değer katacak yeni bir hizmetle daha buluşturduklarını belirten Migros One Managing Director Orçun Onat, bu yeni servisin kaliteli hizmet anlayışı ve restoran çeşitliliği ile uygulamalarına önemli ölçüde trafik getireceğini de sözlerine ekledi.
Geçtiğimiz günlerde McDonald’s, Rusya’dan tamamen çekileceğini açıklayan markalar arasında yerini almıştı. Ardından ülkedeki tüm restoranların satışını ülkedeki en büyük franchise sahibine satarak ülkeden tamamen çıkan restoran zinciri Güney Kore’den de çıkmak istiyor.
Ülkedeki rekabet yoğunlaşırken fast food devi, tüm restoranlarını devrederek ülkeden çıkmak istiyor.
Ülkeden çıkan tek fast food zinciri McDonald’s değil
Yerel kaynaklara göre McDonald’s; Burger King, KFC ve Mom’s Touch’ın ardından Güney Kore’den çıkmak isteyen dördüncü büyük fast food zinciri.
1988 yılı itibari ile ülkede ilk mağazasını açan markanın Güney Kore’de 404 restoranı bulunuyor.
Şirket Güney Kore’de geçen yıl 801 Milyon ABD doları satış kaydetti ve mağazalar, yıllık yüzde 9,7 artışla bunun yüzde 70’ini oluşturdu. İşletme, geçen yıl 27 Milyon ABD doları net zarar bildirdi. Bu oran bir önceki yıla göre yüzde 47,6’lık bir iyileşme demek.
Euromonitor, Güney Kore burger pazarının 2020’de 2,3 Milyar Dolara ulaştığını ve ülkeye daha fazla premium burger markası girdiği için bu rakamın geçen yıl 3,1 milyar dolar değerinde olduğunu tahmin ediyor.
